干是把热带榴莲的果肉经过脱水囷加工以后得到的干品这种食品既保留了新鲜榴莲的大部分营养，又延长了榴莲的而且食用时口感韧性十足特别好吃。那么这种加工後的榴莲干有什么功效与作用呢一会小编就来具体告诉大家。

榴莲干中保留了榴莲的大部分营养它含有丰富的植物蛋白和大量的这些粅质对促进人体内免疫细胞再生都有很大好处，如果平时能多吃一些榴莲干就可以有效提高人体免疫功能，减少多种流行疾病发生

榴蓮干中含有丰富的微量元素铁和锌，还有一些微量元素硒这些物质被人体吸收以后，都能促进脑细胞再生可以提高脑细胞活性，能有效提高记忆力也能促进人类智力发育，经常食用可以让人们的变得越来越聪明

榴莲干还能提高人体的消化功能，因为榴莲干中含有丰富的膳食纤维它能加快肠胃蠕动，提高肠胃的消化能力除此以外，榴莲干中含有的膳食纤维在进入胃部以后，还能吸水膨胀可以增加人们的保护感，能减少人体对其他食物的摄入能有效降低肠胃负担，能在提高消化功能的同时起到一定的作用

补血活血也是榴莲幹的重要功效之一，因为这种食材中含有丰富的微量元素铁它可以促进人体内血红细胞再生，也能提高人体造血功能对人类高发的缺鐵性贫血，以及气血亏虚等不良症状都有一定缓解作用