原标题：如在蜀 有代表性的成都吙锅味道

来成都当然少不了一顿正宗的火辣辣~「如在蜀老火锅」牛油锅底张扬着霸气辣而不燥吃完不会上火。

火锅不仅是美食而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣吃火锅时，男女老少亲朋好友围坐一起吃着热气腾腾的火锅，温情荡漾洋溢着热烈融洽嘚气氛。二爷红脸锅配上元气菌汤锅既能满足爱辣之人的重口味需求，又能满足清淡养生爱好者的口味菌类植物中集中了大地精华，富含氨基酸和多种维生素非常有益健康。吃火锅也要吃的健康！

环境尽显巴蜀特色麻将与火锅是不是当地人的最爱的绝配~

红酒肥牛肉厚而软嫩，这家店量大到感人！经过红酒浸入的肥牛更加细嫩口感更好，而且肥牛的肉质、纹理相当有品质是草原牧场特供，下锅变銫即可吃起来薄厚适中，弹嫩柔软

大刀腰片，是餐厅的主打吃起来很有弹性，鹅肠剔透微微打卷即可捞出，配上蘸料爽脆可口

特色毛肚，是我翻开菜单立刻心动的大片的毛肚下锅数秒，就能依旧保持它的爽脆蘸取香油蒜泥小料，真是辣的过瘾脆嫩到心间啊！仙气飘飘的来，空空如也的去这是我们对毛肚最大的尊重。

鳝鱼段活杀确保食材的新鲜直接下锅，营养又美味

小酥肉是火锅的必點，等待涮品出锅的间隙是吃小酥肉的最佳时期，精选猪肉瘦多肥少香酥可口，油香四溢辣椒面儿的味道都是香的。

小香肠是最近嘚新宠红嫩的色泽看着就诱人，瘦肉比较多吃着也安心，在辣锅里煮煮甜辣入味，非常解馋~

蔬菜类个人最爱的贡菜是一定要点的這家是干贡菜，在锅里多煮一会儿更加脆嫩，色泽鲜绿质地爽口，味若海蜇食用价值极高。

最后吃上一口甜甜的糍粑满口火辣瞬間恢复平静，回味无穷…还在这里发现了无糖王老吉都是解辣去火好帮手！

餐厅上菜特别快，没一会儿就上满了一桌大家各自挑选着囍爱的菜品，吃着聊着不亦乐乎，如在蜀在这里用餐就如同来到了蜀国，这里的每一份辣每一份麻都是当地最正宗的味道！

如在蜀咾火锅(玉林店)

地址： 玉林南路五号玉林生活广场1楼