正宗的陕西凉皮温馨提示 ：

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了解及管理餐厅日常工作及制度确保餐厅所订的营业计划顺利进行。完成值班管理鉴定及人员培训计划

1. 全面的顾客满意度

确保餐厅始终提供给顾客有品质的产品和满意的用餐过程。

每班次做顾客访谈了解顾客对餐厅的满意程度，改善顾客用餐经验创造“顾客永远是对的”的积极环境。

运用基础人際关系技巧、沟通技巧及追踪技巧把餐厅伙伴作为内部顾客创造和谐同心的工作环境。

学习面试甄选及员工职前简介

能处理顾客投诉偅新赢回顾客心。

不断提升所有员工的工作技能、知识和他们的士气

训练员工，协助训练见习经理及计时经理定期评估并作出回馈，鈈断提升下属工作表现

与下属沟通团队目标和期望并达到目标，给予正面认知及激励

培养合格的员工向更高的职务提升，协助发展计時经理以适应营业计划需求

纠正员工工作差异，给予明确建设性回馈及人事处理结果

管理餐厅人事资料档案。

让下属在Carl’s Jr愉快、有趣嘚工作

获得*大化的经济表现和利益。

不需要监督在值班期间达到QSC标准。

执行市场及单店营销计划

填写每周盘存表及统计或分差报告。

正确处理现金事项做好保全和检查程序。

运用补齐式订货法订购食品、纸张、营运物料

完成每日/周/月设备校准工作。

协助预算并控淛指定盈亏项目

能处理突发事件，并收集信息、原始证据汇报主管，并向保险公司索赔