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好看吧好吃吧?那么自己回家莋去吧
辅料:姜、干辣椒、四川花椒、盐(原料要求也可以低点)
1、 鱿鱼洗净后切成条控干水份抓生粉、豆瓣、香油、料酒拌匀备用
2.、姜蒜切片,辣椒切块花椒、八角备用;
3. 锅内放入色拉油,加热至冒烟下入鱿鱼丝炸至金黄色后取出控油
4. 锅内留少许底油,分别下入姜丝辣椒,花椒香料爆香,再加入鱿鱼
5、快速翻炒出锅前加入盐糖,鸡精调味
啦啦啦,最后一步开吃吧~`~~
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