怎么做出美味的拔丝苹果怎样做

点击联系发帖人 时间：2020-01-06 04:35
拔丝苹果怎样做

拔丝苹果怎样做是山东地区汉族洺菜属于鲁菜菜系，外观色泽金黄主要以苹果为制作主料，块型光滑味酸甜，外脆内软糖丝不断。

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拔丝苹果怎样做?的做法  

  1. 首先咱们准备好苹果去皮去核

  2. 把每一块苹果都裹上玉米淀粉

  3. 锅中油温七成热的时候，放入苹果块

  4. 苹果炸两分钟就可以炸久了会软，不好吃

  5. 锅中留底油，加入白糖这种勺子我放了四勺

  6. 一定要小火熬，要不停地搅拌

  7. 等糖色变成这样用铲子弄起来看看拉丝了就可以了

  8. 出锅了，上面的丝是锅底剩的糖稀，我用小勺拉上去的

参照这个菜谱大家做出 48 作品

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