半勺黑胡椒粉(忘记拍了)干拌面酱底完成了
煮到断生就捞出(重点:不要过凉水!)
快速把面条拌匀不然面条容易坨
有条件的仙女们可以加个荷包蛋
一碗干拌面就做好叻,特别香的原因是猪油
没有猪油的仙女们可以用香油代替吃完了一定要刷牙哟
“夏天我家特爱吃凉面。但今忝的凉面很特别它是用家里的挂面做成的。用挂面做凉面又快又好,这个法子特别适合我如果您也喜欢凉面,那可一定要试试保證你会爱上它。”
备好食材:挂面、黄瓜、大蒜、小葱;
将面条捞出放置在案板上调入香油,迅速拌匀后让面条自然冷却;
黄瓜洗净後,切成细丝;小葱、大蒜切碎;
碗里调入生抽、陈醋、辣椒油、花椒油、蒜粒、葱末、盐、糖;
将冷却后的面条夹到调料碗;
铺上黄瓜絲搅拌均匀就可以吃啦。
1、调料可根据个人喜好调整;
2、零落的美食生活(零落美食)美食专栏原创作者。关注我我会与大家分享哽多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发您的转发对我很重要!
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