本期节目主要内容： 农家土法焖窯鸡一个焖字，有怎样的奥秘大鹅怎么炖和鲍鱼的独特搭配，背后有着怎样的奇思妙想本地食材，家乡调味湖北大厨用自己的妙招征服了大鹏人的味蕾。深更半夜“蹲码头”蹲守回来的海鲜会有什么不一样？生长在潮汕追梦在海边，杨静却把湖南和四川的辣做絀了新层次一盘“口水鱼”融合了川、湘、粤菜精髓，让人欲罢不能大呼过瘾。 （《味道》 我的家乡菜·大鹏篇（四））

农家土法焖窯鸡一个焖字，有怎样的奥秘大鹅怎么炖和鲍鱼的独特搭配，背后有着怎样的奇思妙想本地食材，家乡调味湖北大厨用自己的妙招征服了大鹏人的味蕾。深更半夜“蹲码头”蹲守回来的海鲜会有什么不一样？生长在潮汕追梦在海边，杨静却把湖南和四川的辣做絀了新层次一盘“口水鱼”融合了川、湘、粤菜精髓，让人欲罢不能大呼过瘾。 （《味道》 我的家乡菜·大鹏篇（四）） 《味道》 我嘚家乡菜·大鹏篇（四）

[味道]我的家乡菜·大鹏篇（四） 融合了川 湘 粤三种不同菜系特点的招牌菜“口水鱼”

视频简介：融合了川、湘、粤三种不同菜系特点的招牌菜“口水鱼”