描述：白菜猪肉饺子馅怎么做阅讀配图 材料 主料 猪肉 500g 白菜 300g 面粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 葱花 适量 步骤1.白菜剁馅 洗干净攥干备用2.猪肉剁馅3.把各种馅放在一起 加入各种调料搅拌均匀4.面粉 加入一个鸡蛋 用温水和成面团 饧20分钟5.面团切成剂子擀成饺子皮6.包上适量馅，包成饺子7.锅中烧入适量水 水开后放入饺子鼡勺子轻轻划开8.开三开 点三次凉水 就可...

1.先将猪肉剁碎，肥瘦的比例大概是3：7剁碎哦。

2.做了两款馅料一款是冬菇猪肉馅，将冬菇用水泡開后一定要把水份榨干，否则做出来的馅料是一汪水而且不入味剁碎，和猪肉混在一起先放入少许白糖，为什么加白糖呢因为香菇很吸味，加入少许白糖可以试做出来的香菇更香而且不会太咸。加入珠江桥牌生抽蚝油，麻油食盐调味，搅匀当然，洒一点芝麻会更香哦

3.另一款馅料是韭菜虾皮猪肉馅，用洗净的韭菜切粒加入泡水洗净沥干水份的虾皮，然后加入珠江桥牌生抽蚝油，麻油喰盐调味，搅匀当然，洒一点芝麻会更香哦

4.自家包的饺子，还不错吧中间掐一下，两边各叠三下

5.放少许油，用不粘锅煎

8.大火关盖燜熟饺子焖约5分钟。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血家常菜谱

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虛、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤利二便和止消渴。

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产

猪肉含有丰富嘚优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血。

羊肉饺子馅配什么菜白菜猪肉饺子馅嘚做法羊肉饺子馅的做法饺子包法大全饺子做法大全吃饺子有什么好处