郑州竹林春粽子小加工坊厂嘉兴粽子以糯而不烂肥而不腻，肉嫩味香咸甜适中而著称，按传统工艺配方精制而成选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉；甜粽则采用上等赤豆“大红袍”通过配料、调味、包扎蒸煮等多道工序精制而成有肉粽、香辣、蜜枣、豆沙、蛋黄等几十个花色品种，嘉興粽子因其滋味鲜美携带方便，食用方便备受广大消费者厚爱素有“东方快餐”之美称。吃粽子对人体有诸多好处粽叶“竹箬”是┅种天然绿色产品，富含硒、氨基酸、维生素、微量元素、天然香精等在中医里，它还是一种清热解暑良药粽子的主料——糯米，是┅种营养价值很高的谷类食品除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有丰富的钙、铁、维生素B?、B?及淀粉等中医认为：糯米性味甘温，入脾肾肺经是一种温补强壮品，具有补虚、补血、健脾暖胃、生津止汗等作用【】