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“每次都是在外面吃鳕鱼汉堡紟天是照着食谱一步步做的,很好吃哦”
料酒用手抓均匀,放冰箱里冷藏半小时
把腌好的鱼片倒掉腌制絀来的水,把鱼片一片一片的裹上面粉
在裹好面粉的鱼片上淋点水(我用的凉白开)
锅烧热后给油油差不多是炒4个菜的油(一个菜一锅鏟油)
两面煎黄了就夹出来盛在盘子里
全都煎好了,再配点番茄酱完美
裹两道面粉,再煎口感脆脆的(裹完面粉就可以热油锅煎了,裹完面粉放十几二十分钟后裹的面粉就变湿了,鱼片都粘在一起放油锅里会溅得到处都是油)
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