草头炒肉肉多少钱1斤

点击联系发帖人 时间：2019-12-16 15:37

槽头肉

好吧我不知道全国各地对这种野菜是怎么称呼的，只能求助度娘~
草头炒肉常熟人对金花菜的称呼。
有叶三齿如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿叶的表面呈浓綠色，茎梗极短主根长，多分枝茎通常直立，近无毛高30－100厘米。复叶有3小叶小叶倒卵形或倒披针形，长1－2厘米宽约0．5厘米，顶端圆中肋稍凸出，上半部叶有锯齿基部狭楔形；托叶狭披针形，全缘总状花序腋生，花8－25荚果螺旋形，无刺顶端有尖曝咀；在江浙两省生产特多。草头炒肉为豆科植物经常食用草头炒肉素可平衡人体的酸碱值。

春天是吃野菜的好时节啊啊啊各种荠菜，马兰头还有我讨厌的香椿等等等等~~这个长的像四叶草（其实它的确也是苜蓿）的家伙我们家叫它“草头炒肉”，额。就还挺好吃的。
先对采集的草头炒肉进行挑拣把里面的杂草什么去掉，杂草什么的也不是不能吃啦就是会咬不动嘛哈哈哈
倒入草头炒肉，小心会“噗嗤”，因为有水分嘛~
要用筷子这样翻炒翻炒几下之后加一点水，炒出来会嫩一点
炒至颜色变深后加2勺白酒恩，如果你不介意3勺也是可以嘚~继续翻炒
油亮时加入盐、鸡精炒匀出锅~

草头炒肉4月以后就老了。吃起来口感就不好了。SO，挖野菜要趁早啊~~这样才不负春光~~

参照这個菜谱大家做出 117 作品

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