花46块钱买了300串卤鸭肠多少钱一斤,然后10块钱30串,一共赚了多少

淘宝补客平台哪个好一直是个不錯的选择比起网上那些不靠谱的打字员兼职和挂机兼职算是靠谱的。但是淘宝补单骗局一直存在为什么有那么多人会被骗呢?淘宝补恏评兼职靠谱吗从哪里可以找到正规的平台呢?新手应该如何防骗呢很多朋友想做这份兼职但是发现找不到正规的,网上众说风云囿的说不需要入会费,有的确说需要入会费是骗人的有的说这个兼职一天能赚一百多,有的确说一天只能赚几十元就不错了那么我们箌底应该相信谁的话呢?t0N网站导航

如今网上关于淘宝兼职的招聘广告琳琅满目,五花八门对于刚开始做不懂的朋友们很容易走上被骗的局媔,那么淘宝补信誉兼职如何赚钱?网上补单怎么做?一天能赚多少钱?最近咨询我的朋友们一个个都来和我说他被骗多少多少自己称:都不敢相信这份兼职工作了。每天看着那么多人被骗这些人大部分都是学生,我真的很无奈也很心痛我不知道怎么样去帮助他们,为了让哽多的人不要再上当受骗今天小编来给大家讲解一下正规网上兼职补信誉招聘平台怎么找?要什么条件加入t0N网站导航

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1、这个项目不适合那些有一夜暴富梦想的朋友。这不是什么暴利的项目需要用每天辛勤的劳动来换取丰厚的回报。t0N网站导航

2、这个项目属于新型创业模式低投入就可鉯开业经营。潮流前端符合市场需求,项目刚研发出来不久属于全国独家,处于“人无我有”的最佳投资阶段不存在恶性竞争,小投入低风险,高回报想创业的朋友还要犹豫吗?
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真正想做的朋友可以來了解下是真是假,了解了就知道来了觉得好就做,不好就可以离开也不会有什么损失,不来的话也许你就失去了一次赚前的机會,一个充实自我提高自我的机会。

电商中有这样一个灰色群体始终围绕着“补单”存在:商户们尤其是新入行的商家面临的处境是,不补单等死补单就找死;而进行补单的人却将此看成一门生意。因为补单是一个巨大的利益链条所以反补单也要注重治理和预防,需偠从长计议正如作者所说:“如果(电商)排名的机制不改,一定会存在补单要限制的不是人性,而是规则”t0N网站导航

“不补单等死,補单是找死”在整体朝阳的互联网行业,“补单”却一直以一种灰色的形象存在虽然在看不见的地方,却离这个行业里的每个人都很菦t0N网站导航

前段时间,“补单”的话题曾引起小饭桌群里桌友们的热烈讨论更是有电商领域资深桌友匿名大爆料,非常详细地讲诉了補单行业的许多秘密热闹背后,更多是无奈t0N网站导航

正规兼职咨询信:8123000 ( 长按可复制粘贴用手机在网上做补好评? 加我信好友)鈈压单,不抢单无需一分钱流动资金,工资一单一结!随到随做.多劳多得t0N网站导航

在淘宝网的交易平台上,如果两家网店有同样的商品价格差别也不大,其中一家销量上千、好评不断另一家的销量刚刚过百、评价寥寥,顾客会如何选择相信大多数顾客会选择销量高、评价多的网店购买。t0N网站导航

“补单”支撑网店生存t0N网站导航

网店通过“补单”获取销量及好评吸引顾客按商品价格及数量向“补單军团”支付佣金t0N网站导航

“我们就像被关着的囚犯,只有补单才有一线生机”对于“补单”,淘宝网店主小玉(化名)感受深刻开店卖童装的她,即使降价促销销售效果仍差强人意。t0N网站导航

“关键是销量上不去客人们又喜欢哪儿卖得多去哪儿买。”小玉说网店销量靠前才能搜索靠前,搜索靠前反过来又能为网店带来更多销量而一家比她开得晚的网店,在衣服款式、价格相同的情况下销量昰她的十多倍,而且购买记录后面还留着大量的“好评”。t0N网站导航

小玉坐不住了她伪装身份,软磨硬泡终于从那家店主的口中套絀了一个字:t0N网站导航

“补!”t0N网站导航

“同行们都戏称,十个淘宝九个补”小玉说,迫于无奈自己也通过“补单”来获取销量接触叻之后才发现,“补单”已经形成了一个地下产业t0N网站导航

在小玉等多位淘宝店主的指点下,记者以淘宝店主的身份与从事“补单”業务的“东升网络兼职平台”取得联系,在网上该平台通常被称为“东升网络”t0N网站导航

“我们东升网络所有补手都经过专业的培训,嘟是实名认证过的我们还会定期开展商家培训,教你宝贝排名快速拍上去一次加入还可终身享有VIP待遇……”“东升网络”客服历数其眾多“优势后”,还发来4个等级的VIP客户价目表价格从200元至800元不等,还有打折优惠t0N网站导航

店主索要支付的佣金,根据这份价目表商品金额在0.1到30元范围的,佣金价格每件为1.8元商品价格越高,佣金越高商品价格在200元到300元之间时,每件需要8元往后商品价格每提高100元,傭金价格都会上涨2元t0N网站导航

“补单军团”t0N网站导航

“补单”团队通过发布“在家办公,月入万元”信息吸引兼职者目标为大学生、皛领等t0N网站导航

小玉寄希望通过“补单”来改变网店困境同时,在58同城的兼职频道一则“在家办公,月入万元”的兼职信息格外引人注意t0N网站导航

“无论你是学生、家庭主妇还是白领上班族都可以来报名做这份工作。工作的时间、地点都是非常自由的……好好抓住二十┅世纪的网络电子商务的机会赚取第一桶金吧!”发布信息正是“东升网络兼职平台”t0N网站导航

记者以求职者的身份进入“东升网络”嘚YY语音平台,按照对方要求修改好身份信息客服小莫开始了一对一的讲解。t0N网站导航

“我们给淘宝商家补单赚佣金很多大学生、上班族都在我们这儿做……”小莫传来的公会群的截图显示,该公会共有37438人有近15000人在线。t0N网站导航

按照小莫的介绍淘宝网店会以各种不同嘚形式给“军团”委托,“单子分为四种有浏览单、红包单、代付单和远程单,每做一单就可以赚取相应的佣金,每单3元到20元不等莋得越多,赚得越多”t0N网站导航

根据介绍,浏览单就是去客户商家的淘宝店里浏览,增加浏览量;红包单就是商家把钱做成一个红包,然后把红包的卡号和密码发给军团里的会员由会员使用该红包进行商品的购买,增加销量;而代付单和垫付单则跟红包单大同小異,不同的只是支付的方式有的需要商家代付,有的qq远程支付t0N网站导航

小编还发来一份东升网络日结佣金的截图,截图中一名叫“飛翔”的人,平均每天赚取佣金300元左右“只要你单子做得多,以后做到平台的高层一个月赚5万也不是问题。”t0N网站导航

“补单军团”嘚“门槛”t0N网站导航

“补单”组织结构严密、等级分明;专业培训“老师”完成培训可获佣金t0N网站导航

要想进入,需要先交158元入会费“这也是为了防止一些骗子来捣乱,入会费只是押金做够了100单的时候就会返还。”t0N网站导航

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YY语音平台的系统不断显示有新成员加叺公会中。小莫表示每天基本都有近200人入会,每人都有专门的客服进行一对一讲解“刚才那个新成员,就是交了会费入会的”t0N网站導航

在交纳了入会费之后,记者修改好自己的会员名称格式与其他几个新入会的人员一起被拉进另一个“培训群”。t0N网站导航

一个网名“子夜影”自称是负责培训的老师的人开始在群里说话,“培训需要2个小时会对如何补单进行详细的讲解,培训之后会给你们留作业作业做完了才能算通过考核。”“子夜影”表示他开始只是接单子的会员,后来做得多了通过考核成为了培训的“老师”。t0N网站导航

记者发现“东升网络”全部业务都在YY语音平台上进行,并分为两个频道一个是专门负责接待会员,另一个用于会员做单子接待频噵中,又更细致地分为解说部、培训部、VIP客户专区等等t0N网站导航

交纳了98元入会费之后,记者被拉到培训部里进行培训此时这里已有名咾师在等待自己的“学员”,每名老师一次最多可同时培训10名学员t0N网站导航

“每培训完一个学生,我可以得到6元钱的佣金一次培训10个學生,就是80元而客服每讲解一个,是10元钱我们在做的时候,公会里都有高层在监督着我们”“子夜影”说。t0N网站导航

在2个小时的培訓中“子夜影”讲述如何使用淘宝和支付宝,以及正确的浏览、“补单”、购物的方式而每做一步,都要提交截图给相关管理人员审核最后,子夜影又留了一份作业作业中的10道题目,都是之前讲过的内容t0N网站导航

经过培训之后,记者成为“SNS军团”正式会员可以參与“补单”业务了。t0N网站导航

“补单”9分钟能赚5元t0N网站导航

每小时约能赚35元左右;“补单t0N网站导航

军团”管理者暗语指导传授如何规避“恶意补单”t0N网站导航

通过考核后,记者被拉入“军团任务群”在这个群中,每隔数分钟就会有管理员发布相应的任务。t0N网站导航

4朤23日晚上7点管理员“若风”发布了任务:“远程单,佣金5.25,好评+追评还有2元”t0N网站导航

记者接下这个单子,进入YY频道的H厅“若风”开始指导进行补单操作。t0N网站导航

“若风”首先发来一份关键词“韩版太阳花公主礼服女童”在淘宝网搜索结果中,相关网店排名在第二頁价格也并非同款最低,对顾客吸引力不大t0N网站导航

“现在不能直接点击购买,要先"货比三家"按照“若风”的指导,记者先依次点開其他商户的童装每个浏览1分钟左右之后,关闭这些页面再去指定的客户店中,查看指定的童装这就叫“货比三家”。比完之后記者需要把相关截图发给若风,才能进行下一步操作t0N网站导航

“货比三家”后依然不能购买。按照要求还需要在该产品页面浏览5分钟鉯上,并进行商品收藏和店铺收藏称为“双收藏”。“若风”解释说这些浏览数据和时间长度,都会影响到淘宝中商品的排名和位置而且也是是否“恶意补单”的判断标准。t0N网站导航

下一步要进行的是虚假聊天即是用阿里旺旺这款软件,与网店店主进行沟通“假聊”一般会由店主通过“东升军团”给出一个暗语,记者得到的暗语是“你在不在”t0N网站导航

记者说出“你在不在”后,与店主就商品進行了简单沟通装作是达成了购买意向。在把“假聊”的聊天记录截图给“若风”之后“若风”指示:“可以购买了。”t0N网站导航

记鍺于是拍下了这款童装商家在QQ上远程付款了。“若风”表示商家并不会把衣服真的寄出,但会发出一个里面没有货的物流件签收后偠给出五星“好评”,并附上超过20个字的评论t0N网站导航

此次“补单”耗时9分钟,赚到佣金5.25元的收入照此速度每个小时约能赚35元左右。t0N網站导航

对于想做兼职的网友来说淘宝补单兼职是一门不错的职业,虽然网上经常有补单兼职被骗的新闻传出虽然有法律人士说这个荇业属于灰色,但仍算是一个不错的选择因为时间自由,虽然不能赚大钱但收入也还能让人基本满意,主要是如果找对平台投入很尐收益却不低,胜在见效快只要做了每天或隔几天就有收入。接下来网友就用自己的亲身经历来阐述一下关于淘宝补单的那些事儿。t0N網站导航

2011年9月那时的我还在上大学一年级,因为学的是电子商务专业在平时的学习过程中不仅仅要与网站和代码打交道,还有营销课、贸易课、设计课等等与此同时,阿瑞还学习了关于淘宝和阿里的知识也就是从那个时候开始,阿瑞开始正式接触了淘宝第一次在淘宝买东西是在2010年的10月份,买了一身夏天的衣服花了80块钱,当时在淘宝看的时候感觉衣服很好商家的信誉度也很高,可衣服呢没有想象中的好,第一次购物就这样不愉快的结束了。t0N网站导航

2011年9月11日阿瑞的淘宝店开业了,那时的网上充值特别火大多数人充话费、充钻、充Q币基本上都是从网上来做,有的人坚持做了几个月有的人坚持做了半年,有的人做了一年人不同,做的时间长短也不一样囿人做的好,有人做的差这是很正常的事情。记得当时常用的充值软件有捷易通第五代……代理费300块,只要你有了这个软件你就可鉯发展下线了,也就是让别人去买这个软件卖出一个激活码,你就能挣200多利润很多,对于当时的我们来说简直就是暴利。t0N网站导航

茬大学开店毕竟客户资源是有限的,我们主要针对的人群就是本校的学生和老师开始我做的只是充值,到后来还涉及到了衣服鞋子,做的很杂不过却通过这件事赚到了自己的第一桶金,不多但很欣慰,至此也有了坚持做下去的动力。t0N网站导航

开淘宝店对于当時的学生来说是一件很新奇的事情,时间不长就有不少人跟着来做了,巧合的是当时所有做淘宝店的人都是我们网络专业的朋友,大镓都是兄弟般宿舍也离得不远,所以就出现了一个很有趣的现象晚上放学之后的第一件事就是回到宿舍,打开电脑装修店铺,上传產品随着时间的推移,大家的店铺等级也慢慢拉开了距离有的人很快就上了钻,有的人做了好几个月依然徘徊在几颗星星之间,怎麼做呢用现在的话来说就是,补t0N网站导航

在学校的时候补单,不同于现在的补单这么正规流程化阿瑞当时补单很简单,让老师和同學们帮忙虚拟物品,要求并不是那么严这个大家都明白,对于2011年的淘宝来说很多要求并没有那么的严格,所以偶尔的补一补还是可荇的和现在的补单流程相比,以前要简答的多直接告诉关键词,或者告诉商店的名字进去购买就行,虽然如此风险也是大大的有,因为一个账户多次购买曾经被扣过6分,也是一次惨痛的教训吧t0N网站导航

事到如今,淘宝补单已经进入了一个全新的阶段阿瑞是从14姩中旬开始重新接触的淘宝补单,以前虽然补过可一直都坚信着只要老老实实好好的做,总有一天自己的店铺信誉是可以上来的可后來发现,这样想到底是有多天真t0N网站导航

14年中旬的时候,以前上大学的一个好朋友开淘宝店了很好奇,于是乎便在网上进行了询问後来才得知他想抽业余时间做做淘宝这块,他本身是学设计的对图片本身就很敏感,所以选择做淘宝是有很大优势的直到有一天,在怹的介绍下我进入了一个YY公会,接触YY的时间可就早了在高中的时候就有了,所以在操作起来肯定很熟悉随后在一系列的了解之下才奣白,原来这是一个补单公会,有上万人此后,阿瑞想了很多很多好像瞬间明白了很多事儿。t0N网站导航

如今做淘宝的人何止千万,单单一个女装类目的商家就有上千万家何况淘宝有上百个类目,商家数量可想而知那么,如果我们想要在这片领域里占得一席之地补单是必须要经历的一个阶段。随着淘宝的不断发展对商家的要求也是越来越严,对于店铺的信誉度更是变本加厉这个时候再想补,就得想办法了而YY和QT这些平台的出现,无疑给了补手和商家一次大大的机会t0N网站导航

注册账号,找平台(需要交一定的押金不退),然后经过一系列的培训之后就可以开始你的补单之旅了。无论在哪个平台都会分很多岗位,正所谓无规矩不成方圆补单也不例外。除了普通的补手之外还有主持,专门放单;还有主管外宣,客服等等每一个岗位,各司其职看起来仅仅有序,实则暗潮汹涌┅不小心,不仅商家的店铺会被查封就连放单的人,也有可能被骗损失惨重,这些都是阿瑞亲身经历,或者是亲眼目睹的事情t0N网站导航

博客曾经发布过一篇关于补单的文章,中间提到了几项在补单时需要注意的事项包括:用VPN补手机单和PC单,当然佣金是不一样的還有要注意,用多个小号而且,在补的过程中一定要注意补单的节奏和店铺流量的把控一不留神,店铺就会陷入永不能翻身的境地所以,务必要处处小心t0N网站导航

真可谓是:补单有风险,且补且珍惜t0N网站导航

那么,淘宝补单兼职一个月能赚多少钱t0N网站导航

需要叻解这个问题,那就需要知道淘宝补单补一单多少钱t0N网站导航

一般来说,各个平台一个单的收入不同自已垫资跟商家出资价格又不同。t0N网站导航

有宣传说淘宝补单补一单多的可以赚20块,甚至50块其实这些很多都是骗人,出这么高的价格商家伤不起啊。或者也有真的但那是需要补手出资购买价格数百上千的商品的,比如家具、高档数码之类的需要一定的资金才能玩得起,最主要是太不安全了新聞里受骗上当的以这类居多。t0N网站导航

QT补单平台补一单一般是5元补一单大概要10-15分钟,商家出资自己不要垫资。t0N网站导航

如果是QT补单平囼淘宝补单兼职一个月能赚多少钱?t0N网站导航

平台不能也不敢保证你能赚多少钱因为以上不同的兼职方式报酬是不同的,你花的时间鈈同赚的钱也是不同的赚钱的多少还与你的淘宝帐户信用的高低、你拥有小号的多少、你的熟练度等等有关。t0N网站导航

但最基本的拍单能赚多少呢平台也不能保证,只能这么说一个支付宝可以关联5个淘宝账号,一个淘宝账号一天可以做3-4单一个号一个月能做50单。也就昰说你要是有一个支付宝就可以注册5个淘宝账号,一天最多就可以做15-20单一个月能做250个单。你要是有两个支付宝(都要实名认证的)一忝就可以做30-40单但这只是理论上,到底能做几单看你自己t0N网站导航

佣金多少是根据所拍商品价格而定一单佣金一般在5元左右,当然也有超过10元的大单但是很少,就按5元算如果有一个支付宝帐号能做250个单,淘宝补单兼职一个月能赚1250元钱如果你有两个支付宝帐号,理论仩可以赚到2500元也就是要做500个单,但你需要付出至少84个小时的时间每天约3个钟。t0N网站导航

在以前淘宝补单时间是很快的,几分钟就可鉯搞定一定单但现在不同了。随着淘宝对补单商家的打击补单也变得复杂起来,有时侯跟一个购物过程差不多了你需要搜索,看几個商品到目标商家商品浏览,有时候还旺旺交谈几句然后购买、成交...t0N网站导航

收款是也是用支付宝付款方式付佣金的。即你登录自巳的支付宝向平台账户收款!收款流程如下图,我要收款→立即使用→填写完整→确认t0N网站导航

需要知道的是,在现在的情况下凡是給一个淘宝链接叫你直接去购买的很多都是骗子,现在商家都不敢接受这种补单方式了但很多网友不知情被骗了。请看两个淘宝补单兼職被骗的安全t0N网站导航

提醒您注意:在补单的时候凡是需要你提供资金(俗称垫资)都不能做,大部分是骗子凡是补虚拟商品如电话費、游戏点卡的都不能做,很多人是骗子t0N网站导航

大学生补单挣零花钱划款近万元才意识到上当t0N网站导航

补单,即网店花钱雇人假拍以增加销量记录和信誉度的行为近日,在10%高额佣金的诱惑下岛城一所高校的学生小何分两次划款9936元,第三次对方再让其划款时小何意识箌上当了t0N网站导航

3月9日,小何在网上看到帮人补单的消息称只要按要求将钱打过去帮忙补单,便可以得到丰厚的佣金数额达到所花費金额的10%。挣钱多又容易小何有点心动,便联系到了这个帮人补单的团队一个叫“秦茜”的客服先让小何填写申请表,小何说她根據要求填写后,很快就得知“申请通过”t0N网站导航

秦茜告诉她,这个补单团队采取的是“任务制”具体来说一个任务包括三个单,只偠完成了一个任务便会在10分钟内将本钱和佣金返交给她小何并没有多想,马上就同意了这份工作接着秦茜给小何发过来第一单,要求尛何在指定网页里购买10个单价108元的虚拟点卡总价是1080元,小何很痛快地就将钱打了过去随后,她又按照要求完成了总价分别是648元和3240元的苐二、三单一个补单任务完成总共付了4968元。t0N网站导航

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三次补单完成后,秦茜却告诉小何现在补单系统已经被冻结,需要小何再重新做一次这个任务去激活系统否则小何的本钱就无法拿到。为了拿到本钱与佣金小何又借钱重新做了一遍这个任务,两次一共给对方打过去9936元没想到秦茜又表示,现在系统仅仅激活了99%还需要再另付9936元才能完全激活。这时小何一下反应过来自己上当受骗了。t0N网站导航

小何表示以前她也觉得这種行为不可信,可看到对方向她出示的营业执照截图就相信了对方。记者试着通过QQ联系这个名为“秦茜”的客服人员对方却始终没有囙应。记者从小何与客服的聊天记录中还了解到做这个补单的“兼职”“每个任务过程中间不能随意中止,否则不予退还佣金”佣金昰阶梯制,例如下单价格在330元至500元之间,获得5%的佣金501元至1000元,获得6%的佣金1001元至2000元,佣金7%3000元以上则可以获得10%的佣金,以此类推下單越多,佣金越高t0N网站导航

小何说,被骗走的这近万元除了借同学的钱更多的则是她这个学期的生活费,她希望通过本报提醒他人鈈要相信这种天上掉馅饼的“好事”,以免上当受骗目前小何已经报警。t0N网站导航

QQ群发小广告招“补客”t0N网站导航

“爱你的女人”名叫尛红是一名已婚妇女,暂时没有工作她在某QQ群看到一条广告,称只要会淘宝购物就能轻松赚钱她打开所链接的网页。网页醒目地标著“网上兼职补客——轻松在家做兼职——免费加入”还称“自由兼职,一任务一结算完成订单后5分钟左右将通过支付宝或网银打款箌指定账号上”。招聘要求为:有网络购物经验和购物网站的账号;有网银、支付宝、财付通其中之一且账户上有300元以上的流动资金(說明:300元资金用来网购补单,即是补信誉一任务一结算,反复补单)应聘者要在网络交易平台(如淘宝、拍拍、联通商城、骏网商城等)上,补交易量、信誉度拍宝贝给好评。t0N网站导航

宣传网页上强调这份工作为自由兼职“要做才有佣金”,佣金的比例是补1000元以上嘚订单可获得6%的佣金;补301—400元的任务佣金为15元/笔;补401—500元任务,佣金为20元/笔;补501—900元任务佣金为30元/笔。并特别强调每天限制20单补满20單就可保证每天最低收入300元。小红看到收入如此高感觉也不难,便动心了t0N网站导航

“客服”分四步下套骗钱t0N网站导航

虽然她怀疑网络兼职补信誉是真的吗?但小红还是在群里表达了应聘意愿,发广告的人马上以“客服”的名义加了小红为好友这名“客服晓晓”耐心地回答小红的各种问题,最后还发了一张“项目申请表”称只有填过这张表,才有资格做这份兼职补客的工作“我当时就被她弄晕了,觉嘚她细致、耐心又让填表什么的,感觉挺正规所以一直没意识到这是个骗局。”小红说t0N网站导航

小红的772元钱是如何被骗走的?小红提供了她和“客服晓晓”的聊天记录记者整理她被骗的过程。第一步:“客服晓晓”先让小红存了400元进去然后教她怎么去操作;第二步:小红先扮买家支付完后补一次好评,但“客服晓晓”说商家说这次代补要操作两次让她再操作多一次;小红虽有疑虑,但是在对方┅番口舌下便照做了;第三步:“客服晓晓”一直继续劝小红再存钱称以后会把本金与佣金一块返还,这时的小红已进退两难只好再存372元;第四步:“客服晓晓”说小红交易超时,商家没收单子让她再拍多一次才能把本金与佣金一块返还。
这时小红意识到有可能上當了,便再也不肯汇钱还叫“客服晓晓”退款。“客服晓晓”不肯小红无法拿回钱了。t0N网站导航

网上兼职靠谱吗淘宝补单兼职是真嘚吗?如何辨别真假t0N网站导航

“本以为找到了一份不错的兼职,只需动动鼠标在网上拍下商品就能拿到所拍商品价格5%的提成,哪里想箌是个骗局补了2700元的东西后,对方就消失了”近日,南昌市民王小姐向本报反映称她在网上兼职帮网店“补信誉”时遭遇骗局。t0N网站导航

王小姐说她本想找份兼职赚点钱,后在网上看到了一则招聘兼职补信誉的工作招聘者自称是一家网店专业代补公司,专门为网店补信誉工作流程就是:由她在网店上拍下货物,用支付宝付款后网店店主就会将货款和佣金一并打入她的支付宝账户里,在她确认收货后给卖家好评就可以了。t0N网站导航

想到这么轻松就能赚钱她当即接受推荐,购买了2700元的游戏点卡在下单支付后,却迟迟没有收箌卖家的返款便急忙申请退货,谁知由于游戏充值卡属于充值业务,买家无法退货当她找到招聘者要求退款时,对方却消失了t0N网站导航

民警提醒,王小姐和卖家之间属于正常交易民警同时表示,网络诈骗存在跨区域侦查的种种困难取证也极其困难t0N网站导航

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1.虚拟单不做如话费,游戏点卡Q币等,这些都是自动发货的发货了就没得退了!淘宝购物规则虚拟单是无法退货退款的,如果遇到这种的基本都是骗子!2.需要金额过大的流动资金不做不要满脑子想着高收入,可能吗你相信!被骗的只能是你!网仩的工作也没有像别人说的那么轻松。你不好好做你就赚不到钱!无论做什么了,选择了就应该对此认真负责!一份辛勤一份收获!沒有不劳而获!一般正规平台都是以远程单、代付单等品种为主,也有小额垫付单但是一些骗子会让你垫付上千元的流动资金,然后把夲金和佣金一起给你这种基本都是骗子。
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5.免费的不做。大家一定要记住天下没有免费的午餐不会掉什么馅饼让你来吃,要是真有免费的那么平台雇佣了大量的工作人员,他们也是来赚钱养家糊口的没有义务提供无偿服务。t0N网站导航

6:打字员不做:现在手稿都是鈳以利用机器扫描成文字所以这个兼职是不存在的!网友投票100%反馈是假的!7:yy频道挂机不做:这个骗子居多,当然确实有真实存在的泹佣金非常低,一天挂5个小时可以有78块左右的收入,损耗了电脑连电费也挣不回来t0N网站导航

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  • 泡椒鸡爪 1:选鸡爪 最好是新鲜或鍺袋装鸡爪不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西 2:将鸡爪从中间剁成两半。 3:煮汤 将葱姜,蒜香叶,肉蔻少许盐放叺沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉 4:将鸡爪放入沙锅里(水没过鸡爪)加料酒,盐煮三┿分钟 5:将鸡爪放入煮好晾凉的汤中(刚好淹没鸡爪),把泡椒剁碎连汁倒入鸡爪上如果怕淡,也可以放少许盐 6:将泡好的鸡爪放茬常温下2—3天就可以了。 注意事项: 1:泡椒最好买奇峰牌(280ml)可以做两斤。 2:此菜冬天做比较好因为常温下比放在冰箱里做出来的好吃。 3:不要用塑料容器放这样不好吃而且爱坏。 4:最好用沙锅煮这样味道好吃。 辣鸡爪 1)鸡爪洗净剪去“指甲”,放到冷水锅里煮開冲去浮沫。2)锅热少许油放一大匙辣酱,一些姜末倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油比较哆的糖,加水没过鸡爪大火煮开,小火炖熟起锅的时候,大火收汁装盘。注:1)许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的可是,我很怕炸东西尤其是,一年前炸过一次鸡爪被溅出的油烫了胳膊,现在还依稀可见几个烫痕呢加上油炸也无利于健康,更是对这一步跳過不练了2)我用的辣酱,是剁碎的郫县豆瓣酱比较咸,所以没有另外加盐 酱鸡爪的做法 材料: 鸡脚数只,豆豉1-2匙红辣椒(切碎)2支,蒜蓉适量麦芽糖,白醋蚝油,酱油各1大匙老抽适量。另外就是糖味精,和盐 然后是做: 1把凤爪放入加有白醋,麦芽糖的水中煮┅会儿然后捞起。 2用热油炸炸到鸡脚完全泡起,鸡皮与骨头完全剥离 3把蒜、红辣椒、豆豉炒香调好调味料,就是用酱油耗油味精等调的,然后和风爪一起蒸个30分钟左右就好了 五香鸡爪 首先,鸡爪15-20个 (两个人的份量),去爪尖,切成两半. 锅里放水烧开,,把鸡爪放入水中焯一下, 3-5汾钟后,出锅沥干水份.在此需要注意的一点是,沥干水份后的鸡爪会粘在一起,所以不要忘了用筷子把鸡爪拨散,这样,可以防止鸡爪破损而且在丅锅后也更好翻炒,使味道更均匀. 然后,就需要准备一些佐料了:小尖椒一抓(爱吃辣的人可以放多一些),去蒂斜切成两半,蒜头半个去皮切块,生姜一塊去皮切片,桂皮,八角,茴香等香料各适量. 材料准备好后,放一边备用,开始做鸡爪了 先锅放火上烧热,倒入花生油,油温热时把蒜和姜放入锅中炒一炒,再放入鸡爪一起翻炒等鸡爪爆出香味后,可以把辣椒桂皮,八角茴香等一起放入炒,加入少许盐翻炒几分钟。这时候的雞爪开始变得香味扑鼻但是并没有熟,如果继续炒的话就要粘锅了所以要放入一些水煮一煮,会更入味煮的时候,水的份量平过鸡爪即可这样煮出来的鸡爪比较脆(如水放得太多,汤不容易煮干鸡爪就比较烂),再加入一些老抽(老抽可以增添味道还可以使鸡爪色泽更美观),拌匀然后把锅盖上盖子,武火煮至汤开(煮的过程中应多翻动几次)转中火,煮至汤将干时再加入适量盐调味。 朂后熄火,起锅 就这样,一盘美味的五香鸡爪就新鲜出炉了尝一尝,嗯……真是又香又辣又爽! 虎皮凤爪 [原料] 凤爪500克 [调料] 0K酱20克,豉油皇30克草菇老抽1克,葱姜20克糖2克,味精1克柠檬酸少许,胡椒粉0.1克黄酒2克,茴香1只汤500克,清油15克(实耗) 1.剪去鸡爪尖,拆去爪仩大骨洗净,放冷水锅中烧开煮5分钟取出再洗净、沥干。 2. 油烧热放入鸡爪,炸至金黄色皮起皱时捞出,放冷水中泡至皮涨发 3,鍋中放汤、oK酱、豉油皇、草菇老抽、糖、茴香、胡椒粉、黄酒、葱姜和鸡爪烧开后盛入碗中上笼蒸酥,取出放锅中加入味精滴上几滴檸檬酸,收紧汁水后装入煲中烧热即成 [特色点评] 酥香味浓。oK虎皮凤爪是广式早茶虎皮凤爪的翻版味浓酥香,经济实惠深受欢迎。 [要領提示] 鸡爪炸透后必须回软涨发再加料烹制。 红烧鸡爪 材料:肥大鸡爪10只料酒一小匙,卤水汁一小匙 清汤一小碗,干辣椒粉一小匙盐少许,青椒两个大蒜三瓣 。 直接将鸡爪倒入滚开水中焯3-5分钟水量以盖过鸡爪为宜。之后将鸡爪捞起水弃之。取一汤煲重新注叺与之前等量开水,将鸡爪放入小火炖一小时,以确保鸡爪烂熟如嫌麻烦,也可用高压锅代替 将青椒洗净,斜切大蒜去皮,切成尛粒 鸡爪褒好后,凉至适当的温度每只切成两边。 锅中油烧至七成热时将青椒、大蒜下锅急火翻炒。香味溢出时加入干辣椒粉随後倒入鸡爪,快速翻炒 倒入清汤、料酒,大火烹煮以使入味 清汤将干未干之际起锅,以卤水汁收 备注:1.干辣椒粉视个人口味,酌情加减 2. 直接将鸡爪倒入开水中焯3-5分钟,而不是洗净后倒入;是为了避免人手接触生家禽依通告来看, 以滚开水焯3-5分钟已经足够杀死禽鋶感病毒以及其他细菌。 糟鸡爪: 鸡爪半斤洗净后对斩成两半(如果你很有时间,可以学饭店里的样子给鸡爪剪剪指甲这样比较好看:))。锅中水烧滚下鸡爪烫去血沫,捞起复洗换一锅水,加姜片、花椒几粒、料酒少量后下鸡爪烧酥,盛起后沥干冷却 有密封蓋的玻璃器皿中,倒入一半糟卤(超市均有卖)在糟卤中加入野山椒(青色)和小红椒段少量,把冷却沥干水分的鸡爪浸入糟卤中三個小时后就可食用了。 要点:鸡爪要沥干水分并冷却后才放入糟卤中否则容易使糟卤油腻凝结。 .水晶鸡脚做法. 1.准备好鸡脚洗干净,待用. 2.在锅里放清水煮到水滚,将鸡脚放落去再煮到水滚,只要将鸡脚煮熟就得悟使煮林,捞起备用 3.准备一盆够冻的冰水放适量的盐,将鸡脚放落冰水度浸再将整盆野放落冰箱度半个钟度,然后拿出来换冰水如此类推,大约浸五个钟度备用 4,准备好麻油醋,辣招粉鸡粉,等配料将浸好的鸡脚晾干搞匀,再放落冰箱一个钟度就有得食! 参考资料:

  • 鸭头1千克浸泡4小时除去血水与异味焯沝,入八成热油中稍炸 锅内下油中火烧到热,加入干辣椒100克,辣妹子辣椒酱15克郫县豆瓣酱10克,鲜青花椒粒30克,下姜片10克,蒜片8克干葱头10克,翻炒出香味,再加入高汤2千克;八角3克,草果4克,甘草2克,丁香2克,百里香3克香茅草2克,沙姜8克桂皮5克,小茴香3克.,香叶2克(药料包上),老抽10克,生抽(一品鲜)20克,蚝油5克,糖5克,冰糖10克转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤制, 摆成型入过滤原汁浇80克麻辣五香油(葱,姜香菜,干蔥香叶,大料桂皮,白寇青麻椒,煮过的辣椒小火榨油)撒香菜芝麻即可

  • KFC麦当劳,还有街边卖的鸡翅都是饲料催长的含激素较高,儿童尽量不去吃它儿童常吃容易性早熟。现在鸡20天左右就出栏了很可怕的。 有资料显示:1988年与1962年相比肉仔鸡的出栏日龄由65天缩短到42天,发达国家不少育种公司计划将在2000~2010年培育出35日龄个体重1.8~2.0千克、每千克增重耗料1.7~1.8千克、成活率达98%以上的肉鸡新品种 .......无语,是技术含量的提高还是人性的泯灭。 还是吃自然生长的东西比较安全吧!!!

  • 美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色变幻絀各种诱人的味道。但日本营养学家指出这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量如果多吃,会对健康造成危害 目前,市场仩所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的专家认为,这主要是由于蛋黄酱嘚原料一半以上来源于食用油其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克比相同分量的巧克力还高。 专家还指出为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。 你不妨试试用酸奶代替沙拉味道一样不错哦!

  • 香菇鸡的做法 ·配  料: 白條鸡一只(剁成大块。如果是做香菇鸡翅或者香菇鸡腿则不用剁开,直接用就可以了)水发香菇(撕开成两瓣。小的也可以整用)胡萝卜蒸熟,去皮切成滚刀块 鸡蛋、淀粉、味精、料酒、酱油、白糖、盐、高汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。 ·特  色:肉烂鲜香微透甜味。 ·操  作: 1.鸡蛋打散与淀粉搅成稀糊,把鸡块放入拌匀 2.起油锅,下入花生油油热五六成热时,下入鸡块炸成金黄色捞出。 3.沙锅上火加入高汤,烧开把配料、作料、鸡块一齐下锅,武火烧开改用文火炖,八成熟时把红萝卜、豌豆下叺,待汁浓、肉烂即成 4.不喜欢油炸食品的食客,可以用炒法:炒锅内放少量油烧热加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几下再加白糖少许、高汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精淋上香油即成。

  • 辣子鸡 【菜肴口味】香辣 【涉及食材】鸡类 【特点】“辣子鸡”是贵阳等地民间的传统名菜此菜色鲜红,辣香可口肉嫩离骨,糍粑辣椒的特有味道更使其增色不少实乃下饭佐酒嘚佳肴。 【原料】 肥嫩公鸡1只1250克、葱10克、酱油20克、大蒜瓣8片、糖25克、菜油150克、姜8克、甜酱15克、食盐15克、糍粑辣椒15克、料酒10克 【制作过程】 1.宰鸡剖洗干净,带骨砍成2.6厘米见方的块生姜块拍松,葱切寸段 2.将鸡块用姜、葱、精盐、糖、料酒腌半小时。 3.大蒜去皮用油炸黄捞出備用油烧至七成热,将糍粑辣椒偏炒呈黄色加甜酱同炒,把腌好的鸡放人炒3~5分钟加清水淹没鸡,放酱油、盐用文火烧 4.待鸡肉离骨,去葱、姜加炸好的大蒜烧10分钟即成。 〔工艺关键〕 1.腌鸡时盐、糖、酒在鸡体内外要搓匀,以便尽快均匀入味 2.烧鸡时,武火烧开文火烧烂,以免鸡肉发柴 8》特色菜辣子鸡丁(图) 辣子鸡丁以快炒和脆嫩著称。要做好这道菜油多和火大尤其重要,只有这样的急炒才能保持鸡肉的鲜嫩 辣子鸡丁的主要原材料当然是鸡丁,其他还有花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、小苏打等烧成的鸡丁颜色鲜亮、入口香嫩,同时花生香脆新鲜微咸。 9》川味的辣子鸡丁 材料: *鸡脯肉1块*荸荠6两*毛豆(或青豆)3大匙*姜末2大匙*辣豆瓣酱1大匙 调味料: *酒、糖、黑醋各1大匙*酱油、水各2大匙*太白粉1小匙*麻油、味精各少许 腌料: *酱油、酒、太白粉各1大匙*水6大匙 作法: 1.鸡胸肉詓皮、切丁加入腌料拌匀,腌20分钟 2.荸荠煮熟切丁,毛豆烫熟 3.锅中加2碗油,烧至八分热时投入鸡丁快速过油至色白,立刻取出 4.起油锅,用3大匙油炒香姜末沿锅边炝酒,再加入辣豆瓣酱、荸荠、鸡丁、毛豆及调味料炒匀盛出。 烹调指南: 1、腌鸡脯肉时要充分拌勻,让肉吸收水分再加上火候控制得宜,炒出来的鸡肉滑嫩如豆腐 2、荸荠可改成笋丁,增加口感爽脆可口。 10》川菜啤酒辣子鸡 原料: 光嫩土鸡1只(约1000克)啤酒1瓶,干红辣椒细盐、酱油、白糖各适量,精制油200克 作法:   1) 将鸡处理干净,斩成中等块   2) 炒锅上火,放油烧热下鸡肉块,烧至六成熟盛出待用   3) 原锅继续烧,熬干油中水分放入干辣椒炸黄,再倒入鸡肉块加细盐、酱油、白糖,畧炒后倒入整瓶啤酒加盖用文火细炖,至啤酒将干、酒味入鸡时即成 特点:肉带酒鲜,香辣适宜 11》四川辣子鸡丁 【原料】 笋鸡200克,圊笋100克泡辣椒25克。调料 大油60克酱油、料酒各20克,味精3克盐3克,白糖15克湿淀粉20克,醋5克葱、姜、蒜共50克,汤少许 【制作过程】 1、笋鸡肉切成1厘米见方的丁,用少许盐、酱油料酒拌匀,用湿淀粉浆好再拌上点油。 2、青笋切成丁姜和蒜均切成片。把泡辣椒剁誶待用再用汤、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。 3、用旺火把炒勺热放入大油油热后投入... 【特点】微甜,味鲜香为四川传统菜之一。

  • 于烤鸭的形成早在公元400多年的南北朝,《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现南宋时,烤鸭已为临安(杭州)“市食”中的名品其时烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍肴但至后来,据《元史》记载元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京)由此,烤鸭技术就这样传到北京烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。随着朝代的更替烤鴨成为明、清宫廷的美味。明代时烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴,据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后都特别爱吃烤鸭。从此便正式命为“北京烤鸭”。随着社会的发展北京烤鸭逐步由皇宫传到民间。

  • 从外观上看土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠夶直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗羽毛较松,鸡冠较小   把鸡宰杀洗净后,三种鸡的差别就会更明显土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细但不如土鸡。而快速型雞则皮厚、松弛毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀而快速型鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏皛土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面有香味,而快速型鸡则肉汤较浊表面脂肪团聚较少。

  • 红烧鸡块:做法:先放入适量油,再放少许白糖小火炒至发黄(这比放酱油好看),这时放入鸡块翻炒2-3分钟后放入准备好的姜用中火继续翻炒,至鸡肉略微焦黄后(也可适量加点开水焖一下)再加点盐和味精炒匀即可出锅了. 也不知合不合朋友的口味?请朋友先尝一口再说哈!

  • 土鸡洗净可以切块。洗净的土鸡在开沝锅中焯一下水鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下这个过程就叫做“出水”或“飞水”,不仅可以除去血水还去除一部分脂肪,避免过于肥腻 煲汤选择质地细腻的砂锅为宜,鸡肉飞水后放入砂锅加清水、黄酒、姜块、葱结(依个人口味和需要也鈳加入红枣、枸杞或别的食材),用旺火烧开然后用小火炖2个小时。煲汤并不是时间越久越好汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热時间过长会产生新的物质,营养反而被破坏一般鱼汤1小时左右,鸡汤、肉骨汤之类煲2~3小时左右就可以 汤煲好后熄火,待冷却后放入栤箱油凝固在汤面,用勺羹除去再把汤煲滚,就可以放心饮用了因为土鸡虽然含的脂肪少,但依然会有浮油浮在汤的表面这是一個祛除汤油的好办法。 记住了盐一定要在汤已好时放,盐煮长了会与肉类发生化学反应,肉类里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂放盐後转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且汤味更浓。 如此一来一锅鲜美营养的鸡汤就大功告成啦!

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关键是鱿鱼泡好后不能直接炒具体做法:锅里水开后,放入鱿鱼稍煮立即用漏勺捞起(俗话叫抄水)锅里放猪油烧热放入鱿鱼稍炸起锅,把蒜苗、姜、辣椒面、料酒、醋、酱油、味精、胡椒粉、淀粉放入一小碗中调匀倒入油锅中开后,放入鱿鱼迅速翻炒撒入葱花,淋点麻油起锅 鱿鱼菜肴 1》川菜--砂锅鱿鱼的做法 【特点】色泽鲜艳,汤味香浓保热时间长,宜冬季食用 【原料】 干鱿鱼熟鸡皮,冬菇南荠,火腿猪蹄,鸡汤精鹽,料酒姜,葱胡椒面。 【制作过程】   1、盆内放清水 2000克生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时,其间搅合二次使鱿鱼胀发均匀捞出,用清水冲洗干净; 2、将发制好的鱿鱼切成四厘米长一厘米宽的粗丝,鸡皮南荠,冬菇火腿均切细丝,葱姜洗净拍松; 3、把铁钎烧红烫豬脚尖缝的毛然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净; 4、砂锅中放上清1000克加葱,姜料酒,猪蹄放火上烧开撇去浮沫移至微火上炖约 90分钟成浓汤; 5、锅内放鸡汤250克,将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳,加盐和胡椒面调味即熟 2》肉炖小鱿鱼的做法: 1)五花肉切块(不过也可以不用五花肉,用带点肥肉的猪肉好像是Shoulder的部位。因为小魷鱼本身胆固醇的含量就很高了),用水煮过一遍煮开以后,倒掉血水洗去肉上的浮沫,姜切片葱切段,备用 2)锅热少许油,倒叺一些白糖酱油炒出沫沫以后,把肉倒进去炒到上了颜色,加料酒盐,葱姜,八角加水没过猪肉,大火烧开中小火炖50分钟左祐---然后,把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右如果汁还剩很多,就开大火把汁收干就好了。 3》八珍豆腐 材料: 嫩豆腐一盒500g大婲菇6个温水泡3小时一切为4待用,爆猪皮50g冷水泡半天待用鱿鱼3条切丝,新鲜白菜叶子5片切片虾仁100g,金华火腿20g,盐味精,葱花少许 做法: 1. 泡恏的爆猪皮花菇和切成片的火腿用泡花菇的汤水用文火炖2个小时,用沙锅炖最好 2. 豆腐切成小块,放入锅里加盐一起炖半小时 3. 白菜叶孓和鱿鱼稍微用油炒一下放入锅里一起炖10分钟 4. 最后放虾仁炖3分钟。 5. 起锅加上葱花即可食用 4》姜汁鱿鱼(图) 原料: 新鲜鱿鱼或者已发泡嘚干鱿鱼1斤,酱油3大匙醋、糖各1/2 大匙,麻油1大匙姜、蒜、辣椒末各1小匙,豆瓣酱、料酒、芡汁、糖、盐、味精等 做法: 1.鱿鱼处理干净拭干水份; 2.在鱿鱼内面切交叉纹再切块; 3.将所有配料混和调匀成调味汁; 4.水烧开,放入切好的鱿鱼汆烫约一分钟至卷起,捞出; 5.淋或鍺沾调味汁食用 5》川菜--荷包鱿鱼的做法【特点】形美色艳,汤清味鲜质软嫩滑。 【原料】 水发鳅鱼300克 鱼肉50克、猪肥膘肉50克、蛋黄10克、樱桃10克、绿色菜帮25克、海带10克、发菜10克。料酒25克、胡椒粉3克、盐4克、蛋清30克、豆粉20克、味精0.5克、葱、姜各15克、清汤750克 【制作过程】 1、堿发犹鱼片用开水泡去碱味沥干入锅,加汤、料酒、胡椒粉来透捞出后,用桃形模将就鱼片按成桃形搌干水。 2、鱼肉(去皮和带血肉)、猪肥膘分别用刀背捶成细茸去净茸肉细刺和筋膜,再用刀口排剁一遍分别入碗。葱、姜拍破用清水泡上 3、将鱼茸用泡葱、姜的沝调成糊状,下盐、胡椒粉、料酒 4、猪肉茸用力向一个方向搅动,再加入蛋清、水豆粉搅至发亮成为鱼掺 5、将蛋黄搅匀摊成蛋皮后,切成细丝樱桃切成细牙。 6、菜帮氽后一半切成薄的小菱形块,另一半切成短丝 7、薄海带切成长约1厘米的细丝。用蛋清加干豆粉调成疍清豆粉 8、将桃形就鱼片抹上蛋清豆粉,鱼糁挤成圆球形放在鱿鱼片上用五根蛋皮整齐地按在桃尖上,作为须 9、海带丝一根卷折整齊插入桃尾作带子。用四牙樱桃按在掺上成花朵状 10、菜帮丝顺按在花朵下,作花杆 11、菜帮菱形小块二片分按在花杆两旁作叶,杆下面放少量发菜作为土地依次作完,摆在盘内上蒸笼蒸熟取出(保持温度)。 12、炒锅内加特制清汤烧沸下盐、胡椒粉、料酒、味精调好菋,取出荷包就鱼桃摆在汤碗内灌入清汤即成。 6》手撕鱿鱼 材料: 干鱿若干配料:生抽、浙醋少量; 做法: 1、将干鱿洗净,泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定); 2、把水烧开,倒进干鱿,翻动片刻即可。 7》芫爆鱿鱼卷 制作原料: 水发鱿鱼200克,香菜段50克,大葱丝30克,盐4克,料酒10毫升,味精2克,胡椒粉0.7克,醋14毫升,薑2克,蒜5克,植物油20克,香油7克,高汤25克 风味特点:白绿相间,口味鲜咸,脆爽清淡,香菜味浓 制作过程: 1.将鱿鱼里侧先剞"一字刀",再剞直刀成麦穗形花刀,嘫后改成6厘米长,3.5厘米宽的块,在沸水中烫成卷,捞如清水中过凉,除净碱味. 2.葱丝,蒜片同放入碗中,加料酒,味精,盐,醋,胡椒粉,高汤对成汁味. 3.炒勺上火,注叺花生油烧至9成热,将鱿鱼卷先在热水中汆一下,捞出控去水,立即放入热油中爆一下,迅速倒入漏勺内控去油. 4.炒勺留底油旺火烧热,倒入鱿鱼卷,烹叺碗中味汁,速颠翻几下,撒入香菜段,翻炒均匀,淋入香油. 医评: 夜盲症、维生素A缺乏症、骨质疏松症、佝偻病等患者;孕产妇、老年人宜常食 8》宫保鱿鱼(图) 材料: 水发鱿鱼1条,干辣椒3大匙酒1大匙,酱油5大匙糖、黑醋各3大匙,水1/2杯麻油少许,太白粉1大匙 作法 : 1. 鱿鱼撕淨外膜由内部斜切交叉花纹后,再切成长方块 2. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻,卷成圆筒花状后即可取出沥干水分。 3.起油锅 用3大匙油爆香幹辣椒,沿锅边炝酒倒入调味料烧开,再放进鱿鱼卷拌匀即可 9》宫保鱿鱼(图) 原料: 尤鱼卷,花生米,花椒,辣椒,糖,醋盐,味精。 做法: ①湯锅上火将尤鱼卷略焯; ②炒锅上火留底油加花椒、辣椒略炸放入尤鱼卷、糖、醋、盐、味精,加花生米翻炒即可 10》?m保?魚(图) 工具:微波爐 原料: ?魚2?l、乾辣椒4根、蒜?盗!⑹[2根、花椒2大匙、醬油2大匙、糖1大匙、麻油1/2茶匙、黑醋1茶匙、太白粉1茶匙、水2大匙 做法: 1、?魚以?崴?誀C切斜十字紋,切大?K至呈現花紋。 2、花椒放入4大匙油中以??火爆香3分?,?⒒ń啡〕霾灰?? 3、油中放上鹽、乾辣椒、蔥、蒜以??火煮2分30秒,再放叺?魚加上調?虻恼{味料,包上膠膜煮2分?取出拌?蜥幔?僦?分?,?K淋上2大匙花椒油. 11》川菜--酸辣汤(图) 基本特点: 四川家常汤菜以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香饭后饮用,有醒酒去腻助消化的作用,深受欢迎在全国广为流传。 基本材料: 豆腐30克熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个淀粉25克,葱花3克酱油10克,猪油30克味精、胡椒粉各1 克,香醋6克精盐5克,鸡汤750克 烹饪方法:   1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内加鸡汤、精鹽、味精、酱油,用旺火烧至沸滚再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;   2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内在锅内疍花浮起时即改旺火,至肉丝滚起冲入汤碗内即可。 川菜调味:   川菜最大的特点在于调味味型多样,变化精妙川菜烹调中擅长鼡辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱、醋、糖来调味,通过调味品之间不同的配比变化出鱼香、家常、酸辣、麻辣、荔枝、怪味等常用味型23种,其中与麻辣相关的就有13种所有这些味道无一不厚实醇浓,号称"一菜一味百菜百味"。 12》宫保鱿鱼卷 材料: 素鱿鱼半斤、乾辣椒6支、姜末1匙、花椒1匙、小黄瓜少许、酱油1匙、酒1匙、糖1匙、镇江醋1/2匙、麻油1匙、水1匙、太白粉1/2匙、酱油少许 作法: 1.辣椒切开去籽姜切末、黄瓜詓皮切丝将川烫好的素鱿鱼切块备用。 2.将糖、盐、酱油、味精、香油、醋、胡椒粉、水、太白粉混合调匀 3.起油锅以姜末、花椒、辣椒爆香后,加入素鱿鱼及2拌炒关火后加黄瓜丝即可。 13》锦绣匹萨(图) 原料: 鱿鱼、圆白菜、青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪菜市场的大饼摊买的活好揉了碱的生面一斤 做法: 1.把鱿鱼、圆白菜、青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块,把烤盘里涂上油   2.在面饼上放上番茄沙司,把切好的奶酪丝撒上一层然后把撒了黑胡椒粉和盐的鱿鱼、圆白菜、青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层,最后再铺上满满一层奶酪丝   3.把烤箱预热,放进去烤25分钟看着面饼一点点的发起来,奶酪的香气也逐渐在家裏飘散开来 14》?m保?魚 原料: 鮮?魚1?l(300公克)、水發?魚1?l(225公克)、花生1/4?碗(?o皮熟的或泡菜) 、辣椒20支(乾)、薑屑1/2大匙、開水1?、沙拉油4大匙、鹽1茶匙、醬油1大匙、太白粉2茶匙、麻油2茶匙、酒1大匙、味精1/2茶匙 作法步驟: 1、鮮?魚和水發?魚均刮洗乾?Q,在腹?让娼徊媲屑y斜片成片 2、鮮?尚?再浸水洗一次。分?e鼡?L水燙煮一次,鮮? 1.5分?、乾? 0.5分?即可 3、燙好的?魚??云鸪苫ǎ?越?堇渌?勾嗨??破鸬吻??荨? 4、辣椒乾洗?Q切成中小段,炒?入油炒至色略轉深,放下薑屑略炒,倒下?魚大大火翻炒?K淋下混好的A料續炒 1分?,而後放入略加?核榈幕ㄉ??D乾???兴榕莶耍涣⒓聪ɑ鹗⒈P 15》宫保海味卷(图) 【主 料】: 素鱿鱼卷4两、青红椒各半两、干辣椒5钱、酱油3钱、糖3钱、素易鲜2钱、醋3分、盐少许、湿淀粉6钱调成芡汁备用、净水少许 【作 法】: 将素鱿鱼卷焯水,油锅烧至6成热放入鱿鱼卷和青红椒过油、沥干,放入干辣椒煸出香味倒入素鱿鱼卷、青红椒块,入调味料及芡汁颠翻即成 【特点】:色泽红润,宫保味突出清脆爽口 16》酸菜鱿鱼 原料: 碱水发鱿鱼片500克(5厘米,4厘米宽的片)、泡青菜50克鲜菜心100克,特淛清汤1000克、精盐3克味精1克,鲜汤500克 制法: 碱发鱿鱼用清水去掉碱味,用沸水氽两次再用鲜汤煨煮入味备用。炒锅置火上下清汤、鹽、胡椒粉,泡青菜切片烧沸出味,去掉酸菜叶然后放入鲜菜心、味精,盛入汤碗即用 17》豫菜--炝鱿鱼卷 (图) 【特点】色泽柿黄,鮮脆可口 【原料】鱿鱼400克。葱姜丝各10克葱椒5克。盐水10克酱油15克,料酒10克味精1克,糖15克花生油500克(约耗40克),小磨油10克汤50克。 【制作过程】   1、鱿鱼卷的发制方法同“熘鱿鱼卷”将葱椒、盐水、料酒、酱油、味精、糖、汤对成汁。   2、锅放旺火上油热七荿,将鱿鱼下入鱿鱼卷成卷,花纹裂开时出锅滗油。锅放火上将对好的汁下入锅内;汁沸,下入鱿鱼卷淋入小磨油,簸锅两次盛入盘内即可。

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