买来老豆腐切成快快,油锅加熱8成热油放入豆腐块,煎致两面金黄捞出备用。切一些姜丝葱丝,木耳用油炒香,锅里加点水放入糖酱油,鸡精花椒粉倒入煎好的豆腐,翻炒均匀撒上葱花就可以出锅了 外焦里软红烧豆腐最简单做法很好吃!
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红烧豆腐最简单做法的话首先要把豆腐切块,然后大火把油烧好然后把油放下去炸一下,然后再放辣椒再爆炒,最后出锅
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1、豆腐切爿后,用平底锅煎至双面呈金黄色
2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用
3、锅内放入油烧热,先爆香夶蒜片、生姜片、红辣椒段再加入高汤、蚝油、白
糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分鍾再用水淀粉勾芡,淋上香油即可
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红烧豆腐最简单做法的具体制作流程可以在网上搜索一下这方面的视频,毕竟那样会比较详细一点
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1.锅中烧水,倒入豆腐块焯水去掉豆腥味,加入适量的盐水开后煮30秒,捞出豆腐备鼡
2.起锅烧油,下辣酱炒出红油加适量的水下入豆腐,加适量老抽、盐、鸡精、白糖
3.大火烧开,小火烧两分钟然后倒入青红椒,烧熟后加入适量水、淀粉勾芡起锅装盘,撒上葱花即可
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