家里没有白凉粉怎么做果冻冻

天热孩子就爱这一款甜品,缤紛亮丽Q弹爽口,5分钟全都吃光了这几天的气温直升,也比较的闷热孩子追着说想吃凉粉了,于是我也变着花样给她做了这一款比普通凉粉好看比果冻味美的甜点,色泽亮丽口感Q弹,清凉爽口孩子不停地催着,待她尝了之后吃了一份又一份,好吃到停不下来了三两下被她吃光了,吃完还说我做得太少了自制味美的甜品,一起来看看吧

白凉粉,是南方的一种甜点将白凉粉与清水搅拌煮开,放凉后成形切块,浇入糖水即可食用晶莹透澈、清凉爽口,是夏天消暑佳品如今,不用到南方也可以吃到白凉粉购买好白凉粉,在家自制即可还可以根据自有的食材,制作不一样的白凉粉比如加入水果,制作成果冻;或者加入牛奶制作成牛奶冻,而小编将清水、牛奶加入白凉粉,再添入一些水果就制作成了这缤纷亮丽的牛奶水果凉粉,亮丽味美5分钟的时候,孩子就都吃光了!

牛奶水果凉粉清凉爽口的小甜品,比果冻更味美锅里煮一煮,凉后即成超简单。这里所加入的水果有火龙果、哈蜜瓜也可以用葡萄、蓝莓、西瓜等水果,孩子不爱喝牛奶我将另一半清水换成了牛奶,孩子连夸好吃再也不用担心她挑嘴不喝牛奶了,这样煮一煮拌一拌,味美的消暑甜品就有了如果你也喜欢就试试吧。

食材:白凉粉50克、清水500克、牛奶500ML、糖50克、哈蜜瓜适量、火龙果适量

做法:1、准备好所有食材。水果可以随意搭配

2、将准备好的水果切为细丁,放入模具中也可以放在容器中,比如保鲜盒或其他模具。

3、准备好白凉粉各30克。清水部分用30克牛奶部分也用30克。

4、锅里准备好清水烧开,加入白糖加入白凉粉搅拌均匀烧开,关火

5、将步骤4煮好的白涼粉水倒入到模具中,只倒入一半即可除了这个模具,还有部分倒在了保鲜盒了静放,凉后至定型

6、锅里倒入牛奶,烧开加入准備好的30克白凉粉搅拌均匀,再次烧开即可关火

7、将煮好的牛奶糊倒入到模具中,注意了哦要待先倒入的凉后才可以倒入牛奶部分。

8、洳果用其他模具制作的放凉即可食用,也可以切为小块食用或直接勺子挖着吃即可。

小贴士:1、白凉粉不用入冰箱自然放凉即可成凝固了;2、入冰箱冷藏需要将表面封好,冷藏后口感更加冰爽

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白凉粉做果冻简单单的用料

白涼粉做果冻。简单单的做法步骤

500克的水我用的18cm的锅,大概到这里大家自己感觉下。

我在某宝买的这种单独包装的白凉粉一袋50克,正恏做一次

水,白凉粉冰糖,搅拌在一起

大火烧开后转中火煮至冰糖融化。

倒在放好水果或红豆的模具里放什么都可以,水果椰蓉,红豆都行没有模具的话倒在碗里,盘子里都行室温晾凉就行了。晾大概半小时左右

这是我今天做的红豆的和巧克力味的。真的昰超级简单虽然没有外面卖的果冻那么甜,胜在没有添加剂给孩子当零食吃很合适。三岁以下的孩子不能吃哦

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