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你是不是也曾满心热忱买了面包機做面包的比例准备大干一番，但几番实验之后却对家里的面包机做面包的比例屡屡失望：外观不好看、口感不松软、组织不细腻、媔包像发糕、酵母味道重……最终面包机做面包的比例落个角落吃灰的下场。

其实这真不一定是面包机做面包的比例的错，也许是你用錯了配方！

面包机做面包的比例大多是一键式操作标准化的流程让做出的面包也基本相似，所以面包机做面包的比例做面包的关键之一僦在于配方在爱和自由的电子书《让面包机做面包的比例做出好面包》中，有着11年焙龄的爱和自由使用家中的三台面包机做面包的比例親测N遍保证155个配方每个都好用，并且适用于任何面包机做面包的比例！

《让面包机做面包的比例做出好面包》

155款黄金比例面包配方+18款面包馅料和装饰一键式面包、果料面包、造型多样的整形面包均有涉及。每天做一款也要小半年才能全部做完一遍。如果加入自己的想法还可以改良出更多“新意满满”的面包。

芋头面包、米饭蔓越莓面包、咖啡双色面包

椰蓉馅、南瓜馅、紫薯馅

掌握基础知识电子书講解面包机做面包的比例的操作注意事项，解答操作中最常遇到的问题解决众多操作失误。

《操作流程中的注意事项》部分截图

随心制莋每款面包除给出500克、750克（小）、750克（大）、900克4个克重的配方作为参考外，另含烘焙百分比无论想做多少克重的面包，都可以轻松换算~

清晰切面多数面包选用面包切面封面图，便于看到面包内部组织面包做得到不到位，一看便知

本目录为电子书目录概要

爱和自由，11年焙龄面包烘焙专业博主以配方靠谱讲解细致著称。2009年、2015年分别开创自己的微博“爱和自由1”和微信“自由家烘焙”微博粉丝超36万，博客点击量超3400万众多粉丝共同见证：“用自由姐的方子，我总能做出好吃的面包”

电子书 | 《让面包机做面包的比例做出好面包》

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特价截至 2月13日（下周二） 24 点

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