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3只200g,精或丝50g少许,适量的盐

1、先将猪肉片加点淀粉和黄酒腌10分钟;

2、锅内放入豆腐小块、鲜香菇片及水。盖上锅盖煮;

3、水煮开转小火烧5分钟然后加入适量的盐,最加入肉片拌匀烫熟;

4、加入胡椒粉及葱花拌匀即可装碗食用。

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