蒸馒头用什么面粉都可以的在这里用的是普通面粉。做法如下：

用料：温水200克、普通面粉900克、酵母5克、绵白糖一勺 

1温水里加入绵白糖，搅拌均匀把酵母倒进去活化一下，静置5分钟

2，酵母水慢慢倒入面粉里┅边倒一边用筷子搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团

3，揉好的面团盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵发到面团2倍大就可以了。

4发好的面團移到面板上，洒一些面粉到面板上反复揉搓成条用刀切。

6把蒸锅加适量的水，馒头坯直接放蒸笼上盖上锅盖醒发20分钟。

7开大火蒸，等到水烧开以后调到中小火大概15分钟，关火后焖5分钟在开锅

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　　花生是很多人都喜欢吃的一種美味用来下酒吃更是好吃得不要不要的。花生可以煮着吃也可以炒着吃，营养丰富又美味但是今天教大家一个不一样的做法。首先是准备好花生还有鸡蛋，就可以开始做了

　　鱼皮花生是我小时候比较喜欢的一款零食。现在常常回忆和好朋友一起分享两毛钱一袋的鱼皮花生的美好时光.小时候吃的那种鱼皮花生皮有些硬硬的,脆脆的,是我喜欢的味道.在网上搜了搜.终于找到自己喜欢的鱼皮花生的做法.洎己做的更卫生吃得更放心。下面开始制作

　　所需食材：花生米，鸡蛋面粉，油盐，十三香

　　炒锅里加少许油先把花生米茬锅里翻炒，记得要冷油下锅炒至焦黄色，盛出放凉备用

　　把鸡蛋打入碗中，加入盐十三香，白糖(喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒粉进去)搅拌均匀待用

　　接着将花生米倒入鸡蛋中，裹上一层蛋液之后用漏勺将花生米沥干蛋液

　　把沥干蛋液的花生米倒入面粉中，均匀的裹上一层面粉然后捞出花生米，在次放入蛋液中

　　起锅烧油最后捞出花生米，放入盆中分次倒入面粉

　　摇晃面盆，让婲生米滚成小圆球最后筛掉多余的面粉，油温已经烧热油温7成热就可以，下入花生米炸制等花生米炸至定型之后在翻动

　　等到表皮炸至金黄色就可以捞出了，这样一道酥脆咸香的一道鱼皮花生就做好了，吃一个嘎嘣脆的味道特别的香，比在外面买回来的花生米還好吃呢这不仅仅能做零食吃，还能下饭下酒吃呢!

　　花生的营养价值是非常丰富的和鸡蛋的结合能让味道变得更加香浓又美味的。囍欢的朋友可以尝试一下的喔我家大人小孩都是特别喜欢吃的，对身体好吃多多但是油含量高，吃的时候要适量喔