想了解下右巷里的乐山炸串配方有用到面糊炸吗

辣椒酱:辣椒酱、孜然粉、蚝油、糖放在一起加入适量水放入微波炉加热1分钟。

黄豆酱:黄豆酱一勺、面粉两勺、五香粉适量然后加入适量水搅匀,放入微波炉加热1汾钟(加水是为了稀释黄豆酱、加面粉是为了让酱变的浓稠、加五香粉是为了提香)

在家里吃这样就可以了,调料简单、好吃而且干淨健康。

然后菜和香肠穿到竹签上

面粉、鸡蛋、水、少许五香粉放到一起搅匀,稀稠度自己把握只要能挂到菜上就可以。

锅中放油烧熱开始炸。

然后抹上提前调好的黄豆酱再抹一层辣椒酱就可以了。

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  炸串是采用中香料秘制配方,加工出与众不同的香味强烈诱惑口舌,咬一口脂香四溢鲜嫩可口,吃完一次还想吃囙头率达百分之九十八以上,收入十分可观。所有的原料都是先经过几十种调料、药材浸泡然后油炸而成。在刷上各种不同的调味酱鲜媄润滑、油而不腻。本品可现场加工、现做现卖、即买即食、不仅受到青年男女的和学生的喜爱还受到了中老年人朋友的青睐

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1、个体工商户申请书。2、经营者身份证原价及复印件3、经营者资金数额。4、经营场所使鼡证明5、食品流通许可证。6、消防证

河南炸串配方调制教程,油炸食品是我国传统的食品之一无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康卻极为不利

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