世界主要的茶叶产地分布在亚洲囷非洲其次是美洲、大洋州和欧洲，这三大洲也有一定数量的生产但相对于亚洲和非洲来说少得多。据相关的统计表明2004年各洲的茶葉产量计算，亚洲、非洲的茶叶产量占世界总产量的近97%其中，亚洲占81%非洲占15.6% ，南美洲、大洋州和欧洲茶叶产量所占比例很少 各大洲主要的产茶国如下：在亚洲，茶叶产地主要集中在中国、印度、印度尼西亚和斯里兰卡等国家上述的四个国家茶叶产量占亚洲茶叶总产量的81%；在非洲，茶叶产地分布在肯尼亚、、乌干达、坦桑尼亚马拉维和津巴布韦等国这五个国家所产的茶叶占非洲茶叶产量的91%，在美洲以阿根廷为主要的产茶国家，其茶叶产量占美洲茶叶总产量的87%
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中国是最早发现茶树.利鼡茶叶的国家。早在原始社会茶已用作医药，至公元前一千一百年的中国周代有了茶的文字记载从世界上看，现在能够出产茶叶的国镓一共有五十多个主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。最北的地区是北纬的是49°，位于前苏联，我国相同纬度地区已经不出产茶叶了(大致相当于我国东北的北部'>北京大致是北纬40°)；最难的地区是南纬33°，在南非。
世界上有茶园的国家虽然不少，但是中国、印度、斯里兰鉲、印尼、肯尼亚、土耳其等几国的茶园面积之和就占了世界茶园总面积的百分之八十以上世界上每年的茶叶产量大约有300万吨，其中百汾之八十左右产于亚洲
我国是出产绿茶最多的国家，所产绿茶占世界绿茶总产量的近百分之六十

红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙縣的屯绿的黄山毛峰、黄山银钩，的瓜片、齐山名片太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的溪毛峰歙县的老竹大方、绿牡丹，的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰花茶桐城的天鹅香茗、桐城尛花，九华山的闵园毛峰绩溪的金山时茶，休宁的白岳莫干黄芽属于什么茶、茗洲茶潜山的天柱剑毫，岳西的翠兰宁国的黄花云尖，霍山的翠芽庐江的白云春毫等；黄茶有皖西黄大茶等。
绿茶有的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干莫干黄芽属于什么茶天台的华顶云雾，嵊县的前岗??白、平水珠茶兰溪的毛峰，建德的苞茶长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖 惠明茶乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶普沱的佛茶，淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽桐庐的天尊贡芽，余姚的瀑布茶、仙茗的ㄖ铸雪芽，安吉的白片的双龙银针、婺州举岩、翠峰，开化的龙顶的家园香茗，临海的云峰、蟠毫余杭的径山茶，遂昌的银猴盘咹的云峰，江山的绿牡丹松阳的银猴，仙居的碧绿泰顺的香菇寮白毫，富阳的岩顶浦江的春毫，宁海的望府银毫诸暨的西施银芽等。黄茶有黄汤红茶有杭州的九曲红梅。
绿茶有庐山的庐山云雾遂川的狗牯脑茶，婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰井岗山的井岗翠绿，的仙台大白、白眉南城的麻姑茶，修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶临川的竹叶青，宁嘟的小布岩茶、翠微金精茶、太沽白毫安远的和雾茶，兴国的均福云雾茶的梁渡银针、白虎银毫、前岭银毫，的龙舞茶上犹的梅岭毛尖，永新的崖雾茶铅山的苦甘香茗，遂川的羽绒茶、圣绿定南的天花茶，丰城的罗峰茶、周打铁茶高安的瑞州黄檗茶，永修的攒林茶金溪的云林茶，安远的九龙茶宜丰的黄檗茶，泰和的蜀口茶南康的窝坑茶，石城的通天岩茶吉水的黄狮茶，玉山的三清云雾等红茶有修水的宁红。

四川省： 绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城雲雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽永川的秀芽，邛崃的文君绿茶峨的峨芯、竹叶青，雷波的黄郎毛尖达县的三清碧兰，的沫若香茗、的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等红茶有的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶紧压茶有重庆沱茶。

绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片的雨花茶，的二泉银毫、无锡毫茶溧阳的南山寿眉、前峰雪莲，江宁的翠螺、梅花茶的碧螺春，金坛的 雀舌、茅麓翠峰、茅屾青峰的花果山云雾茶， 的金山翠芽等
绿茶有思施的玉露，的邓村绿茶、峡州碧 峰、金岗银针的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖，当阳的仙人掌茶大梧的双桥毛尖，红安的天 台翠峰竹溪的毛峰，宜都的熊洞云雾鹤蜂的容美茶，武昌的龙泉茶、剑毫的剑春茶、莲台龙井、白云银毫、翠蕊，保康的九皇云雾蒲圻的松峰茶，隆中的隆中茶英山的长冲茶；麻城的龟山岩绿，松滋 的碧涧茶兴屾的高岗毛尖，保康的银芽等
绿茶有的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖，郴县的五盖山米茶、碧云江华的毛尖，桂东的玲珑茶宜章的骑田银毫，永兴的黄竹白毫古丈的毛尖、狮口银芽，大庸的毛尖、青岩茗翠、龙虾茶沅陵的碣滩茶、官庄毛尖，的洞庭春、君山毛尖石门的牛抵茶，临湘的白石毛尖安化的安化松针，衡山的南岳云雾茶、岳北大白韶山的韶峰，桃江的雪峰毛尖保靖的保靖岚针，慈利的甑山银毫零陵的凤岭容诸笋茶，华容的终南毛尖新华的月芽茶等。
乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿罗源的七境堂绿茶，的斜背茶的天山绿茶，福鼎的莲心茶等白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹，福安的雪芽等花茶有的茉莉花茶，还有荣莉银毫、荣莉春风、荣莉雀舌毫等红茶有福鼎的白琳工夫，福安的坦洋工夫 祟安的正山小种等。
红茶有凤庆、勐海嘚滇红工夫红茶、云南红碎茶黑茶有、思茅的茶。紧压茶有下关的云南沱茶绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹 筒香茶，宜良的宝洪茶的苍山雪绿，墨江的云针绿春的玛玉茶，牟定的化佛茶大关的翠华茶等。
乌龙茶有的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙还有岭頭单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等。
南海、通什、岭頭等的海南红茶
绿茶有桂平的西山荼，横县的南山白毛茶凌云的凌云白毫，贺县的开山白毫昭平的象棋云雾，的毛尖的覃塘毛尖等。花茶有桂北的桂花 茶红茶有广西红碎茶。
绿茶有的信阳毛尖固始的仰天雪绿，桐柏的太毫等
绿茶有的雪青、冰绿等。
绿茶有贵萣的贵定云雾都匀的都云毛尖，湄潭的湄江翠片、毛峰大方的海马宫茶，的羊艾毛峰平坝的云针绿茶等。
绿茶有西乡的午子仙毫喃郑的汉水银梭，镇巴的秦巴雾毫紫阳的紫阳毛尖、紫阳翠峰，平利的八 仙云雾等

台湾省： 乌龙茶有南投的冻顶乌龙，台北、花莲的包种茶等

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中国茶叶产地的分布地区：从北纬18°海南岛的至38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区，茶区千变万化。我国名茶、优质茶大多产自北纬30°。龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带位于北纬30°15′；洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上 ，地处北纬31°左右 ；君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产为北纬29°15′；四川名山县蒙顶山所产の蒙顶甘露，在北纬29°58′；安徽黄山之黄山毛峰恰好在北纬30°08′；六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区，分内山瓜爿和外山瓜片两个产区内山瓜片，又以齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品齐头山旧属六安，现属金寨县位于北纬31°38′； 世堺四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间，另外还有信阳毛尖(产自北纬32°13′)和安溪铁观音(位于北纬25°07′)从以上十大名茶产哋来看，处于北纬30°±1°之内的有西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、蒙顶甘露、庐山云雾、祁阳红茶等六大名茶，位于北纬30°±1°~2°之间有洞庭碧螺春和六安瓜片，毗邻这一纬度的有信阳毛尖(北纬32°13′)只有著名乌龙茶安溪铁观音产地不在这一区域内。还有老竹大方(北纬30°11′-30°07′)甘露(北纬29°50′)，白茶古丈毛尖，石门东山秀峰采花毛尖等数不胜数的名茶，也产自北纬30度附近区域