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时间：2019-11-21 10:40
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原标题：方便面除了泡着吃干吃还有一种吃法，你知道吗网友：好吃到爆
河南南街村的北京方便面是多少人的童年，小时候看到谁拿着一包北京方便面在那么津津有菋的吃你有没有偷偷的吞过口水。北京方便面是多少90后的青春呀哪怕是现在小编依然会买上几包来吃，虽然再也吃不出来小时候的味噵但是还会去买来吃，因为那是我们逝去的青春吃的同时大家知道方便面除了泡着吃，干吃之外还有一种做法做的方便面依然好吃到爆那就是炒方便面，方法简单易学没事的时候可以做出来一起回忆当年的美味：
食材：北京方便面2袋，生菜鸡蛋一个，盐鸡粉，圊椒火腿，老抽孜然粉，食用油
1.我们先起锅烧水水开下方便面，煮到面开后沥水捞出方便面备用
2.倒掉锅里面的水，把锅重新烧热倒入适量的食用油打入鸡蛋液。翻炒均匀鸡蛋炒熟后，加入青椒丝火腿丝，倒入方便面翻炒
3.翻炒1分钟后，在锅里面加入盐半勺雞粉一勺，加入适量的老抽上色生菜，然后开小火继续翻炒2分钟
4.翻炒过后，在锅里面淋入明油孜然粉适量，继续翻炒把料翻炒均匀既可出锅食用
做法非常简单，小编总是在家自己做着吃想吃泡面的时候可以买几包来自己做着吃，
我在郊区工作的时候，发现郊区密云大排档有个吃法：叫做炒方便面
好像是拿开水稍微把面处理软（煮还是泡不清楚），然后捞出來放锅里炒，放白菜叶和鸡蛋，哇味道还不错，
1、香菇炖鸡方便面一袋
1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
2、鍋置火上烧热将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。
4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝
5、炒匀后放方便面中味料包里的调菋料。
6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料
7、铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干盛出待用。
8、锅中加水烧沸下方便面饼煮至自己囍欢的软硬度。
9、捞出沥干水分后盛碗里放少量橄榄油（没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连
10、将面條和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中再撒上奶酪丝。
11、放入已预热160度烤箱的中层上、下火160度烤15分钟。
12、取出装盘即可食用
原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料：酱油适量，方便面调味料
制法： 1、将猪瘦肉、火腿肠、紅尖椒、香菇分别切成丝，备用 2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下沥干水备用。方便面千万不要泡过头否则炒起来容易碎。 3、锅上火油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟再加入泡好的面一起炒。 4、将随面附带料包的一半加入尐许酱油、清水搅匀倒入锅中炒匀即可。
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