油水混合油炸机大洋系列薯片油炸锅，油炸机械双温控即对油的温度可以设定、控制；水的温度也可控制。对油炸机下部盛水部汾采用自然风和另加一套自动冷水循环系统将油炸机底部水的温度控制在一定范围之内，不至于使水沸腾到油中发生溢油现象。油炸過程中产生的废渣、废料沉淀到下部的水中每天工作完毕，打水阀放掉油炸机内的废渣，以此达到清洁油的作用使油炸机内的油长時间不变黑，不比普通油炸机节油50％，节煤40％

油水混合油炸机技术数据：