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家庭做小油条简單的方法
炸油条是一种十分常见的家常美食街头巷尾在早上的时候也是有卖的,下面就一起来看一下自己在家怎么做炸油条吧
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快速无鋁油条膨松剂 8g
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面粉中加快速油条膨松剂,放白糖、盐拌匀
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加入温水用筷子搅拌成棉絮状。
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用手开始揉面揉五分钟左右,盖保鲜膜静置10-20汾钟
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用拳头揣面至面团光滑,表面刷一层食用油
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用保鲜膜包好,放置温暖处静置40分钟
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案板撒适量干面粉,面团拉长宽约10厘米,厚約0.5厘米
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擀面杖擀平,切成两指宽剂子
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两条叠在一起,用刀背在中间压一下用手拉长
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放入油锅炸至表面金黄,体积膨大就做好了
经驗内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。