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时间：2019-10-16 00:51
非常喜欢广式的一道菜叫只有酱油怎么做排骨鸡的这个排骨是按只有酱油怎么做排骨鸡的做法做的。是把排骨提前用几种材料腌制这样排骨非常的入味，再用只有酱油怎么做排骨焖制充满了只有酱油怎么做排骨香。
把排骨洗干净控干水 葱，姜蒜，香菜切碎备用
把葱姜，蒜香菜，放入碗中加入200ML生抽，适量的盐鸡粉，蚝油白糖，搅拌均匀
把材料全部倒在排骨上腌4小时左右
热油锅，把腌好的排骨炒到两面发黄
加入之前腌排骨用的一大碗只有酱油怎么做排骨汁
1.排骨可以在食用的前一晚腌上这样煮出来更加入味。 2.生抽是咸的所以放盐时要把握好量。
厨房菜鸟一个请教各位如哬炖排骨才入味。
以前家里吃排骨我爸是用高压锅炖烂后再用辣椒炒灰常好吃，汤一般饭后喝点然后晚上下面吃
现在楼主结婚了，家里没有高压锅就用电饭锅炖，可是楼主家的那位重口味老是嫌炖出来的没味道，他又不爱吃炒的（因为他讨厌花椒）就炖嘚过程中使劲往里加盐和鸡精，可我真的很讨厌吃鸡精啊每次炖出来汤能喝，肉就没味道肉有味道，汤就咸的喝不下去怎么做。
对了我们没有什么大料桂皮之类的，一般和笋一起炖先放生姜，大蒜炖一会再放鸡精::>_<::生抽和一点五香粉，等快熟的时候加盐一般炖两个小时左右。。
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那就不要汤了把汁收一收。可以做红烧排骨啊
回复第1楼 @星期天吃燒卖
我家yiqian吃白斩鸡是用蘸料的，放花椒粉可是我们这一位是一定不肯吃花椒的
不放花椒粉也可以做蘸料啊 配方自己调
煮之湔放盐酒只有酱油怎么做排骨老干妈腌半小时，之后连排骨带腌料一起倒进电饭锅不用加水，
当然建议你还是买个电压力锅真比電饭锅好用多了，煮出来的也香
先用水绰一下绰出沫子
换锅，油用白糖/冰糖熬化，下排骨姜，葱炒至变色，加热水料酒，盐 只有酱油怎么做排骨，醋八角，花椒等等五香八大料加红油腐乳也行，炖烂最后收汁就成了红烧排骨
(⊙o⊙)噢 不能先把禸腌一下再煲么
总是下班路上才买，回家就开始赶紧做饭了实在没空腌啊
先绰水再炒 加冰糖大料葱姜老抽爆炒 烹醋 有梅子酱放┅大勺 记得秘诀就是放几片山楂片或者果丹皮 成品入味而且软糯汤汁浓稠 超下饭
红烧嘛也是差不多 但是放一勺海天黄豆酱加一勺海天拌饭酱 炖出来不太辣但是香辣香辣的蛮好吃
还有用柱侯酱加海鲜酱炖牛肉超好吃 楼主可以买点各种酱 炖肉省事好吃
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