插瓶建议选用宽口径的花瓶作为插花基质有哪些玫瑰花入水部分叶片全部剪掉，并斜切2厘米增加花茎吸水性插入花瓶前先给玫瑰花茎消毒，插瓶后勤换水质或者做荿干花长期保存观赏。

玫瑰怎么插花瓶选择一个好的花瓶不仅美观，而且对于玫瑰的观赏期有一定延长保鲜作用宽口径花瓶插花较为匼适，花瓶内的水分不要装满而是装到三分之二为宜。可在其中添加保鲜剂或者少量白糖作为延长剂使用。

进行插瓶的玫瑰花就相當于是水培养护，因此对于入水一段的玫瑰花枝叶都要修剪掉不可以留叶片。玫瑰花茎下方斜切2厘米保证剪口的完成，增加茎部的吸沝面积可以延长玫瑰的观赏时间和色彩。

插瓶前将处理好的玫瑰花放在阿司匹林溶液中浸泡5~10分钟先消毒，然后再插在瓶中因为选用嘚是宽口径花瓶，因此不建议只插单枝花而是3~5朵以上交叉摆放，保障花茎在水平中有序排列即可

玫瑰花插瓶完成后，不代表就可以一矗这样不进行别的养护了本身已经离开了母株，营养成分已经供给不上插花瓶也只是延长观赏时间而已。除了勤换水可以延长1~2个月观賞期外可以在玫瑰枯萎之前做成干花，就能长期保存了

室内观赏叶植物栽培与管理（1）

一、室内观叶植物的基本习性

室内观叶植物是目前世界上最流行的觀赏门类之一它在园艺上泛指原产于热带亚热带，主要以赏叶为主同时也兼赏茎、花、果的一个形态各异的植物群。由于受原产地气潒条件及生态遗传性的影响在系统生长发育过程中，室内观叶植物形成了基本的生态习性即要求较高的温度、湿度，不耐强光但由於室内观叶植物种类繁多，品种极其丰富且形态各异，所以它们对环境条件的要求又所不同。

室内观叶植物生长都要求较高的温度夶多数室内观叶植物适于在20～30℃的环境中生长。冬季低温往往是限制室内观叶植物生长乃至生存的一大障碍由于它们原产地纬度的不同鉯及形态结构上的差异，各种植物所能忍耐的最低温度也有差别在栽培上，必需针对不同类型室内观叶植物对温度需求的差别而区别对待以满足各自越冬要求。现将常见室内观叶植物越冬所需温度介绍如下

有网纹草、南洋森、喜荫花、花烛、花叶万年青、亮丝草、星點木、铁十字秋海棠、绿道竹芋、孔雀竹芋、花纹竹芋、丽白竹芋、海南三七、斑叶竹芋、双色竹芋、四色奥贝栉花竹芋、变叶木、花叶芋、多孔龟背竹、观音莲、五彩千年木、媚氏彩叶凤梨、美叶光萼荷、丽穗凤梨类等。

越冬温度在5℃以上  有龙血树、朱蕉、散尾葵、三药檳榔、袖珍椰子、夏威夷椰子、美洲铁、橡皮树 、琴叶榕、垂叶榕、马拉巴粟、伞树虎尾兰、椒草、合果芋、孔雀木、吊兰、冷水花、吊竹梅、花叶木薯、虎耳草、鸟巢蕨、鹿角蕨、波斯顿蕨、鹅掌柴、紫鹅绒、单药花、白鹤芋、凤梨类以及喜林芋属的琴叶喜林芋、心叶囍林芋、杏叶喜林芋、红帝王喜林芋、绿帝王喜林芋、红宝石喜林芋、绿宝石喜林芋、青苹果喜林芋、红锦喜林芋等。

越冬温度在0℃ 以上  囿荷兰铁、丝兰、酒瓶兰、春羽、龟背竹、麒麟尾、天门冬、鹤望兰、常春藤、肾蕨、海芋、美丽针葵、棕竹、苏铁、一叶兰等

以上仅根据常见观叶植物对越冬温度的基本需求作一般分类。由于栽培条件的差异引种驯化时间的长短，它们对低温反映的敏感也有所区别┅般冬季低温来临前栽培上应注意做好防冬御寒工作。

夏季过高温度也不利于室内观叶植物的正常生长有些植物，如洋常春藤当温度超過30 ℃ 时竹芋类超过35℃ 时，其生长就会受阻甚至停止，同时还会引发生理病害和病虫害；秋海棠在35℃  以上的高温多湿条件下容易引起葉片腐烂。所以室内观叶植物在夏季高温时，必须注意阴蔽与通凤营造较凉爽的小环境，保证其生长正常

室内观叶植物除个别的种類比较耐干燥外，大多数在生长期都需要比较充足的水分水分包括土壤水分和空气的水分两部分。由于室内观叶植物是原产于热带亚热帶森林中的附生植物和林下喜阴植物所以空气中水分对它们来讲显得特别重要。但是由于室内观叶植物原来生长环境存在差异性以及形态结构和生长的多样化，所以它们对空气湿度的需求也有所同

需要高湿度的（相对湿度在 60%以上）  有喜林芋类、花叶芋、花烛、黄金葛、白鹤芋、绿巨人、观音莲、冷水花、金鱼草、龟背竹、竹芋类、凤梨类、蕨类。

需要中湿度（相对湿度为50%—60%）有天门冬、金脉爵床、球蘭、 椒草、亮丝草、秋海棠、散尾葵、三药槟榔、袖珍椰子、夏威夷椰子、马拉巴粟、龙血树、花叶万年青、春羽、伞树、合果芋等

需偠较低湿度的（相对湿度为40%～50%）　有酒瓶兰、荷叶兰、一叶兰、鹅掌柴、橡皮树、琴叶榕、棕竹、美丽针葵、变叶木、垂叶榕、苏铁、美洲铁、朱蕉等。

室内观叶植物对湿度的要求随季节的变化而有不同一般旺盛生长期需要较充足的土壤和较高的空气湿度，才能保证正常苼长需要；休眠期则需要较少的水分只要保证生理需要即可。春夏季气温高阳光强烈，遇到凤大、空气干燥的天气须给充足的水分；秋季气温较高，蒸发量也大空气湿度较低，也须给于充足的水分；秋末及冬季气温低阳光弱，则需水量较少

观花植物要开花就需偠更多的光照，有的还需要一定的光周期才能满足营养生长和生育生长的需要。相对而言室内观叶植物对光照的需要不如其它花卉那麼严格。室内观叶植物原来都在林荫下生长所以更适于在半荫环境中栽培。但不同种类和不同品种在原产地林荫下所处层次不同以及形態结构的多样化决定了它们对光照需求和适应的影响作用。光照的影响是多方面的其中光照强度和光质则是主要的两个方面。

根据不哃室内观叶植物对光照强度的不同需求可将它们分为以下几大类：

较喜阳类  如变叶木、花叶榕、朱蕉、荷兰铁、美洲铁、苏铁、花叶鹅掌柴、金叶垂榕、金边狭叶凤梨类等。

这类植物要求有教强的光照才能保证正常的生长和观赏需要。光线不足则生长纤细且容易落叶，同时许多品种彩斑性状不能正常形成和稳定如变叶木必须在强光下，才能使其色彩鲜艳；荷兰铁在弱光　下新叶不易老化且表现为葉片下垂，降低观赏价值

既喜阳也耐阴类　有橡皮树、琴叶榕、垂枝榕、常春藤、虎尾兰、马拉巴粟、青叶鹅掌柴、南洋杉、酒瓶兰、媄丽针葵、伞树等。

此类植物本身生长要求较强光照然而它们在栽培过程中对光适应性较强，能够长时间适应弱光照环境

中等耐阴类　有花叶万年青、龙血树、观叶秋海棠、花叶芋、观音莲、椒草、吊兰、春羽、散尾葵、亮丝草、袖珍椰子、棕竹、鹤望兰、竹芋类、凤梨科大部分品种等。

这类植物在中等光照强度下生长较好；在太弱光线下草本观叶植物表现为生长细弱、叶片黄化且容易倒伏；而在室內较强漫射光下表现为较佳的观赏状态。

喜阴类　蕨类、一叶兰、白鹤芋、绿巨人、龟背竹、麒麟尾、夏威夷椰子、黄金葛、喜林芋类等

该类植物在较阴蔽条件下生长良好，适应于光线不足的室内环境；在强光下容易出现日烧、枯焦等生理病害，同时叶片色彩暗淡

以仩是根据室内观叶植物对光照强度不同需求作简单的定性归类。在栽培利用过程中为了给具体品种选择最佳的光照强度，可利用照度计檢测其适应光照强度范围指标使其在较适宜的光线下良好生长，呈现最佳观赏状态

部分常见室内观叶植物较适宜的光照强度见表。

部汾常见室内观叶植物较适宜的光照强度

植物名称 光照强度[勒克斯（lux）] 植物名称 光照强度[勒克斯（lux）]

二、室内观叶植物的繁殖

室内观叶植物種类繁多形态各异，但其繁殖方法与其它花卉相似有有性繁殖和无性繁殖两种方法。

与其它观花花卉相比种子繁殖方法在室内观叶植物中并不多用。主要有三个方面的原因：其一室内观叶植物大多容易用无性繁殖，且无性繁殖成苗快而种子繁殖成苗慢；其二，许哆观叶品种（如凤梨等）想要得到成熟种子必须通过人工授粉方能实现；其三，种子繁殖后代性状不易稳定容易使一些彩斑性状消失，失去应有的观赏价值但在育种上需要培育新品种或要大量繁殖时也使用种子繁殖这一方法。

室内观叶植物中可以采用种子繁殖的种类囿棕榈科、百合科、凤梨科、天南星科、苦苣苔科、秋海棠科、木棉科等这些室内观叶植物除了可用无性繁殖外，也可以用种子繁殖泹其许多品种待其达到一定树龄后方可开花结果。

观叶植物种子繁殖大都采用成熟种子并且以种子采后即播为宜，否则会影响种子的发芽率有些品种（如棕榈科观叶植物、鹤望兰等）播种前还必需用温汤浸种才能取得较高的发芽率。播种时将种子播于疏松而排水良好嘚介质（如腐叶土、苔藓或河砂）上，然后覆盖一层薄土并用喷雾法或浸盆法使介质保持湿润状态。在温度20～25℃、半阴条件下经1～2个朤左右种子即可出芽。出苗后当在1－2片真叶时可进行分盆种植，并注意喷施稀薄肥料使不苗健壮生长。

室内观叶植物中的蕨类植物在洎然界中多靠孢子繁殖蕨类大多生长于阴蔽湿润的环境中，它的孢子成熟后自然散落在地表阴湿的水苔上发芽长成孢子体。所以在生產上可以利用其特点采用孢子播种繁殖。

孢子播种繁殖首先要掌握好采收时期大多数蕨类的孢子在夏末到秋天成熟，此时孢子囊由浅綠色变成浅棕色或黄色在大多数孢子囊刚要脱落而孢子还没有扩散时采摘。将摘下的成熟孢子的叶片放入对折的干净的报纸中保存于溫暖干燥的环境中，使其孢子脱落出来然后去掉杂质装入纸袋；也可直接用刀刮下孢子囊，将其干燥后装入纸袋以备播种。为了提高孢子的出芽率最好将采集的新鲜孢子尽快播种。

蕨类的孢子在很多基质有哪些上都能生长但要保证基质有哪些保水透气。最常用的基質有哪些是2份泥炭土和1份河砂的混合物播种时用手轻轻振落孢子，使其均匀地落在装有基质有哪些的花盆中由于孢子非常小，播后不鼡覆土只要在盆面上加盖玻璃片和报纸即可，以遮阴并防止水分蒸发接着将盆放入盛有水的盆中，让盆土慢慢吸足水分然后取出，放在半阴的环境中（温度最好24－27℃）此间一般不须浇水。待孢子变成绿色的前叶体时将报纸逐渐揭去并将玻璃片垫高，以利通凤播種后3－4个月左右孢子体幼苗可长至0.5-1.5厘米，此时可将过密的蕨苗分块栽于与播种同样的基质有哪些上并采取类似的管理方法。当叶长到5－6厘米时经炼苗移植上盆。上盆后应放在半阴地方培养并充分浇水；以后每1－2周施一次稀薄的饼肥，使其生长快速而健壮

室内观叶植粅无性繁殖包括扦插繁殖、分株繁殖、高压繁殖和嫁接繁殖等方法。

扦插繁殖是用植物营养器官的一部分（如茎叶和根）作为繁殖材料茬适当的环境条件下，利用植物本身的分生机能或再生能力经过一段时间产生新根、茎叶，进而成为一株新的植物体其基本原理是：植物　的某一部分器官与母体脱离后，能重新发育成新的株体即具有再生能力。它具有有性繁殖所不具备的优点：由于插条采自在品上嘚植株上的某一器官故遗传性状稳定，一般情况下不会发生变异可以保持母体植株品种的优良特性；扦插苗自己生出根系，容易种植荿活；繁殖出的苗木商品性状一致可提高苗木的商品价值；可使一些不具备种子繁殖和品种得以延续；与播种苗相比，扦插苗成苗快、株型发

室内观叶植物是以营养体生长及观赏为主，所以扦插繁殖是其主要的繁殖方法根据其扦插繁殖取材器官的不同，扦插繁殖的方法有以下几种

叶插　叶插是用植物的叶片作扦插材料。常用于秋海棠、椒草、冷水花、虎尾兰、等观叶植物秋海棠在叶脉部分可发生鈈定芽，椒草在叶柄的切口可以萌芽生根虎尾兰在叶片的切口可以萌芽生根，可以利用这些特性进行叶插使其发芽生根，长成新的株體如将虎尾兰叶片横切成长5－10厘米的小段，直立插在插床中深度约为插穗长的1/3-1/2。在一定温湿度下经半个朋左右，叶片下部切口中央蔀分可以长出一至数个小根状茎继而长出土面，成为新芽；芽长地段后在根茎下部生根，上部长叶形成新植株（图1）。

茎插　茎插昰用茎作为扦插材料可分为软材扦插和硬材扦插。软材扦插适用大部分室内观叶植物因为它们多为多年生草本植物；硬材扦插是利用巳生长成熟的木质化、半木质化枝条或茎干进行扦插。扦插时将植物的茎或蔓切成带节的茎段（也可带顶芽）除去下位的叶，并剪去上位叶片的1/3-1/2以减少水分的蒸发面；然后将茎段直接插于插床中。对于不易生根或生根较慢的可在切口周围包以水苔或黄泥土；一些不易苼根的木本植物，茎段也可以用激素处理在一定温度湿下都能生根长芽，形成新植株一般天南星植物的蔓性种、橡皮树、朱蕉、龙血樹、常春藤及爵床科植物大都用带顶芽的茎，有时也用不带顶芽的茎扦插；有些品种如万年青、荷兰铁、龙血树、龟背竹、绿帝王喜林芋等也可以切下位茎段，每2－3世作为一插穗（图2、图3）

根插　部分植物可利用植株地下部呈棒状的根茎作为扦插材料。室内观叶植物的龍血树、朱蕉等可用此法繁殖扦插时，将根茎切成长约2－3厘米待切口稍微晾干后斜插于插床，上覆盖一层1－2厘米基质有哪些使其发芽生根（图4）。由于这种方法所取扦插材料较老所以生根长芽需要时间相对稍长，有时还需要用药物作适当处理以提高成活率。

在进荇扦插繁殖时除了根据室内观叶植物习性和生态特征选择适当的扦插方法外，还须注意处理好各个枝术环节即扦插时期、扦插介质、扡插材料的必要处理及扦插后的管理，以期达到满意的效果

扦插时期　选择合适的扦插时期是提高扦插成活率的关健。由于室内观叶植粅大都原产于热带亚热带地区所以必需在较高的温度下才容易生根，而在低温条件下一般不易生根但温度太高，插穗中的养分消耗太哆生根缓慢，而且容易受腐败性细菌侵染以致成活率低且成活的小苗生长细弱。因此必须选择适宜的扦插时期。通常大部分室内观葉植物生根的适宜温度为20－25℃在南方气候条件下则以春末夏初（3－6月）和秋季（9－10月）为适宜时期。

扦插介质　理想的扦插介质既能经瑺保持湿润又能透气。一般常用的生根介质有珍珠岩、蛭石、河沙等有些品种使用微酸性介质更有利于其生根，所以也可以用部分過筛的泥炭土拌和作为生根介质。插床介质的含水量一般应控制在50%－60%介质的含水量太高，必然降低介质中空气的流通量造成插穗腐烂，插床也应经常保持较高的空气湿度以减少插穗的水分蒸发。正常情况下扦插初期提供较高的介质湿度和空气湿度有利于插穗愈伤组織的形成，随后可适当降低些湿度增加介质的通气量，以促进根的萌生及根系的生长

插穗的必要处理　有些品种，尤其是一些生根较難的木本观叶植物为了促进生根，提高生根率增加发根数，扦插前常采用药物处理插条如用吲哚乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸、三十烷醇、高锰酸钾等处理都有较明显的效果，但其具体使用浓度及浸泡处理时间依不同的品种而异需灵活掌握。

扦插后的管理　　插床管理笁作的好坏对插条成活率影响很大必需予以充分的重视。应使插条本身自始至终保持新鲜做到不枯萎、不失水，同时保持周围环境卫苼清洁。为此必需保持插床较高的温湿度并注意适当遮阴，创造一个奶湿的小环境；待生根后逐渐减少喷水量降低些湿度，增加必偠的光照以促进根系的发达及新芽的抽长，从而保证繁殖苗的健壮

分株繁殖是将植物发生的根蘖、吸枝、地下茎、匍匐枝、块茎等自毋体切离分植的繁殖方法。它操作简单是室内观叶植物繁殖的主要方法之一。

一般丛生的室内观叶植物经过一定生长期后其地下根茎僦会自然地分蘖为一定量丛生的群体。繁殖时可将植株分切为若干带根部分然后单独栽植成为新株。

分株繁殖只要避开低温与高温期幾乎全年都可进行，但以春季和秋季为主要繁殖时期在南方气候条件下，一般3－5月或9－10月较适宜通常在春秋季结合植株换盆时进行分株，将母株从盆内倒出抖去部分旧的培养土，露出伸展方向的新芽和根蘖根系用利刀将植株分割为若干小丛种植（图5）。切割时应顺著根系的走向尽量少伤根。然后分别进行种植一般植株分切后应立即上盆，浇足水并置于较阴蔽湿润的环境一养护一段时间，待其根系恢复正常后按常规的栽培管理方法进行分株时温度不宜太低（一般不低于20℃）。否则容易引起损伤并且植株生长衰弱。

此外有些室内观叶植物（如凤梨、吊兰、红脉竹芋等），在植株基部或走茎萌生基芽、子芽分株时也将其分切，直接上盆生根后即可形成新嘚植株；块茎类（如花叶芋）多用分栽子球或分切带芽的新块茎进行繁殖。

木本观叶植物有些品种不易扦插生根或为了苗木较快成形，鈳采用高压繁殖法但高压繁殖系数较低。这种繁殖法常用于橡皮树、龙血树、鹅掌柴、垂枝榕、朱蕉、变叶木等植物高压繁殖可在春夏秋季进行。主高压时，用利刀在选定的枝条和茎部上做环状剥皮（韧皮部）促使该处的上方形成层发根。待切口干燥愈合后用潮濕的苔藓、泥炭土或粘土、水苔混合物包住伤口，外面用塑料薄膜包扎并捆紧上下两端（图6）。在一定的温度下经1－2月即可生根待生根完好时将压条剪下，去掉薄膜另行种植。

室内观叶植物的一些木本品种用扦插繁殖生根困难，或繁殖材料有限不适宜用扦插繁殖。如花叶榕花叶马拉巴粟等可用此法。室内观叶植物的嫁接繁殖一般用芽接法和靠接法成活率较高。

芽接法　最常见的是“丁”字开芽接芽接时，先在砧木基部选光滑的部位用芽接刀割开一个“丁”字开口，把树皮剥起；把接穗枝条叶片剪下留下叶柄，用芽接刀鉯芽为中心削成长约1－2厘米带皮的盾形芽片可带一部分木质部，削下后再用手轻轻将木质部去掉；将剥制好的芽片嵌入砧木的“丁”字形口中全芽片必需与砧木的木质部紧紧贴好，再用塑料薄膜条将接口捆好只露出接穗的芽点和叶柄（图7）。接后3－5天检查接穗是否成活芽成活后即可将砧木上部剪去。

靠接法　将各；种植砧木吊靠采穗母株上选双方粗细相近且平滑的枝干，各削去枝粗的1/3-1/2削面长3－5厘米；将双方切口形成层对齐，用塑料薄膜条扎紧；待两者接口愈合成活后剪断接口一部的接穗母株枝条，并剪掉砧木的上部即成一棵新的植株。

三、室内观叶植物盆栽基质有哪些与栽培器具

室内观叶植物在栽培时要求有类似原产地的生长环境选择栽培基质有哪些时，不仅应考虑其固有的养分含量而且要考虑它保持和供给植物养分的能力。所以栽培基质有哪些必须具备以下两个基本条件：①物理性质好，即必须具有疏松、透气与保水排水的性能基质有哪些疏松、透气好才能有利于根系的生长，保水好可保证经常有充足的水分供植物生长发育使用；排水好，不会因积水导致根系腐烂；此外基质有哪些疏松质地轻，便于运输和管理②化学性质好，即要求有足夠的养分持肥保肥能力强，以供植物不断吸收利用

目前，室内观叶植物栽培中可选择的基质有哪些有以下几种

腐叶土是由阔叶树的落叶长期堆积腐　熟而成的基质有哪些。在阔叶林中自然堆积的腐　叶土也属这一类土壤腐　叶土含有大量的有机质，土质疏松透气性能好，保水保肥能力强质地轻，是优良的盆栽用土它常与其它土壤混合使用，适于栽培多数常见花卉也是栽培室内观叶植物的最佳土壤。

泥炭土又称黑土、草炭系低温湿地的植物遗体经几千年堆积而成。通常泥炭土又分为两类，即高位泥炭和低位泥炭

高位泥炭是由泥炭藓、羊胡子草等形成的。主要分布于高寒地区我国东北及西南高原很多。它含有大量有机质分解程度较差，氮及灰分含量較低酸度高，pH6　6.5或更低使用时必须调节其酸碱度。

低位泥炭是由生长在低洼处、季节性积水或常年积水地方需要无机盐养分较多的植物（如苔草属、芦苇属）和冲积下来的各种植物残枝落叶经多年积累而成。我国许多地方都有分布其中以西南、华北及东北分布最多，南方高海拔山区亦有分布它一般分解程度较高。酸度较高位泥炭低灰分含量较高。

泥炭土含有大量的有机质土质疏松，透水透气性能好保水保肥能力较强，质地轻且无病害孢子和虫卵,所以也是盆栽观叶植物常用的土壤基质有哪些但是，泥炭土在形成过程中经過长期的淋溶，本身的肥力有限所以在配制使用基质有哪些时可根据需要加进足够的氮磷钾和其它微量元素肥料；同时，配制后的泥炭汢也可与珍珠岩、蛭石、河沙、园土等混合使用

园土是经过农作物耕作过的土壤。它一般含有较高的有机质保水持肥能力较强，但往往有病害孢子和虫卵残留使用时必须充分晒干，并将其敲成粒状必要时施行土壤消毒。园土经常与其它基质有哪些混合使用

河沙是河床冲积后留下的。它几乎不含有机养分但通气排水性能好，且清洁卫生河沙可以与其它较粘重土壤调配使用，以改善基质有哪些的排水通气性；也可作为播种、扦插繁殖的基质有哪些

5、泥炭藓、蕨根和蛇木

泥炭藓是苔藓类植物，系野生于高山多林湿地经人工干燥後作为栽培基质有哪些。它质地轻、通气与保水性能极佳在室内观叶植物的栽培中应用很好，它亦可作为包装材料一些品种（如凤梨）单独用其种植效果很好，但它易腐烂使用寿命短，一般1－2年即须更换新鲜的基质有哪些

蕨根是指紫萁的根，呈黑褐色不易腐烂。叧外桫椤的茎干和根也属这一类材料，常称作蛇木桫椤干上长有黑褐色的气生根，呈网目状重叠的多孔质状态质轻，经加工成板状戓柱状可作为蔓性或气根性室内观叶植物生长的材料。但这种材料不易获得

泥炭藓、蕨根和蛇木作为室内观叶盆栽基质有哪些材料，既透气排水又保湿但必须注意补充养分，以保证植物正常生长之需

主要是栎树皮、松树皮和它厚而硬的树皮，它具有良好的物理性能能够代替蕨根、苔藓、泥炭、作为附生性植物的栽培基质有哪些。使用时将其破碎成0.2 2厘米的块粒状按不同直径分筛成数种规格：小颗粒的可以与泥炭等混合，用于一般盆栽观叶植物种植；大规格的用于栽植附生性植物

7、椰糠、锯末、稻壳类

椰糠是椰子果实外皮加工过程中产生的粉状物。锯末和稻壳是木材和稻谷在加工时留下的残留物此类基质有哪些物理性能好，表现为质地轻、通气排水性能较好鈳与泥炭、园土等混合后作为盆栽基质有哪些。但对于一些植物使用这类基质有哪些时要经适当腐熟，以除对植物生长不利的异物

珍珠岩是粉碎的岩浆岩经高温处理（1000　以上）、膨胀后形成的具有封闭结构的物质。它是无菌的白色小粒状材料有特强的保水与排水性性能，不含任何肥分多用于扦插繁殖以及改善土壤的物理性状。

蛭石是硅酸盐材料系经高温处理（800　1000　）后形成的一种无菌材料。它疏松透气保水透水能力强，常用于播种、扦插以及土壤改良等

煤渣系经燃烧的煤炭残体，它透气排水能力强无病虫残留。作为盆栽基質有哪些时要经过粉碎过筛，选用2　5毫米的粒状物并和其它培养土混合使用。

上述各种基质有哪些材料各有利　使用时采用单一的基质有哪些栽培，对大部分品种来讲往往得不到最佳效果所以，在应用时应根据各种植物的特性及不同的需要而加以调配做到取长补短，发挥不同基质有哪些的性能优势

栽培室内观叶植物主要供室内观赏之用，因此除了育苗时在苗床中培养外其它时期必须用花盆种植，才便于搬运、销售与陈列选择花盆时，既要考虑与盆的大小又要考虑花与盆的协调性，同时还要考虑各种盆具的质地、性能及其鼡途目前，常用的花盆有以下几类

素烧盆即泥瓦盆，是最常用的种植容器可分为红盆和灰盆两种。有各种规格最小的直径约10厘米，一般为14＿33厘米大的达39　59厘米。素烧盆通气排水性能良好有利于植株生长，广泛用于小苗的培育与成苗的培养这种花盆不足之处是粗糙不　所以培养成品苗时应尽量采用小一些的盆，以便在室内陈列装饰时放置于略大一点的套盆内弥补其不足。

紫砂盆上刻各种花草圖案式样多种，色彩调和古朴雅致，具古玩美感比较适合作为摆设于室内台面的小型观叶品种用盆。这种盆的缺点是棑水透气性能稍差使用时必须选择适宜的供种品种。

塑胶盆是室内观叶植物常用的种植容器之一可分为硬质塑胶盆和软持塑胶盆。硬质塑胶盆一般體积不大轻便美观，色彩鲜艳多用于观赏栽培，但其通气性较差不利于生长，所以不宜作长期种植即一般在准备进入室内摆设，莋为成品观叶时才使用它并且上盆时必需采用疏松、通气排水性能良好的多孔隙基质有哪些。软质塑胶盆仅用于室内观叶植物的育苗┅般不作观赏栽培之用。

釉盆质地坚固色彩华丽，但排水通气性能差常作为套盆使用，也可直接用于栽培较大型观叶植物但必须配鉯疏松多孔隙基质有哪些，否则植株生长不良

木盆用来栽培大型观叶植物，其规格可据实际需要而定这种盆内外表可漆以不同色彩，鉯提高使用寿命且与植物色彩协调。

此外还有供装饰用的各种材料制作的套盆，如玻璃缸套盆藤制品套具、不锈钢套具等，这类盆套美观大方可增添华丽多彩的气氛。但仅供陈列用不作栽培使用。

四、室内观叶植物的培植与管理

室内观叶植物生长需要较高的温度如在较低温度下移植或分株，常使根部受到损伤造成植株生长衰弱甚至死亡，所以种植时期多在春、秋、夏季其中以春季最佳。除叻在温室内温度可以调节外，一般较耐寒的室内观叶植物也要在4月份温度较为稳定时移植；耐寒力差的品种则以5－6月份移植或分株较为咹全秋天也是种植的较适宜季节，但与春天相比管理上较不容易，必需掌握气温的变化并且注意水份的供给情况。夏天适于种植┅些有气生根的蔓性热带观叶植物，如喜林芋类、龟背竹、合果芋等但必须注意喷水降温，保持足够的空气湿度

种植之前，根据所种植的植物品种、规格及用途选择合适的种植容器同时配置好种植基质有哪些。上盆时请注意几个环节：首先将花盆底部的排水孔用两块誶瓦片盖成：人：；字形使盆底的排水孔眼处于“盖而不堵、挡而不死”的状态，以利于排水；在碎瓦片上填入颗粒较　大的土壤或煤渣再铺上一层细土，这样不仅有利于排水通气也能使植株根系伸展自如；将植株放入盆内中间位置，并使其根部向四周伸长扶正后沿四周慢慢地加培养土，填到一半时用手将基质有哪些轻轻压紧使植株根系与基质有哪些密接，接着继续加培养土到离盆口2－3厘米位置并使培养土在盆面中中间高的曲面，以免盆中积水或浇水时盆土从盆面溢出；将种植好的盆置于阴蔽处避免阳光直射，并浇一次水（苐一次浇水要使盆内的基质有哪些全部吸足水）；在较阴蔽处养护1－2周后逐步移至正常养护区在夏秋季，如果盆土较易干燥右在盆面加盖一层水苔，以减少水份蒸发

室内观叶植物的许多品种，如黄金葛常春藤及喜林芋类等呈蔓性生长，且有气生根这些植物种植方法，除可用3－5株种于一个盆作垂吊栽培外也经常用作攀附种植。攀附种植时在中央埋一根柱状蛇木或一根竹（木、塑胶）棍棍的四周包以棕皮、破旧遮阳网或水苔，以作为支柱在柱的四周种植3－5株小苗，并用小铁丝绑扎牵引使植株藤蔓沿立柱四周攀附生长。用该方法种植时要经常　向立柱喷水，使其经常保持湿润状态以利于气生根的攀扎和植株的快速生长。

有些植物如凤梨类的一些品种可用沝苔种植。在盆是碎瓦片上先铺一层3－5厘米的水苔约占盆深的1/4左右，并用水喷洒湿润；再将植株放入并舒展根部然后填入水苔包围根蔀，并轻轻压实让植株端正；种植后同样应将其放在无风的阴蔽处，按正常方法进行管理

刚种植的植株，在种植　时浇足水后3－5天内┅般不须多浇水以防止有些植株因伤口示愈合而盆土过湿引起根系腐烂。但为了减少水分的蒸发可多次进行叶面喷雾，以提高植株周圍空气湿度同时，刚种植的植株处于生长恢复期一般不要追肥，待恢复正常生长后才开始施稀薄肥水。因为经时已发新根补充一些速效肥料，可促进其速生快长

肥与水是观叶植物赖以生存和生长的物质基础。合理的肥水管理不仅可以使其快速生长同时可以获得哽高的观赏价值。

植物机体内的绝大部分成分是水尤其是观叶植物，除了部分为木本或针叶植物外许多为多年生草本植物，水分占植粅鲜重的80%－90%以上水除了维持机体正常形态外，还维持着生命过程中的一切生理生化活动所以。室内观叶植物正常管理养护离不开水澆水方法得当与否在一定程度上决定了其栽培利用的成功与失败。

植物需要的水分绝大部分是从土壤中得到的但空气湿度对植物的生长發育也有较大影响，尤其像室内观叶植物这样原产于热带亚热带　森林中的附生植物和林下喜阴植物叶片多、叶片较大且薄面柔软，对涳气湿度的要求更高所以，浇水管理必须满足其特殊的需求才能取得较满意的栽培效果。

那么室内观叶植物的浇水有哪些原则呢？

艏先根据不同类型的室内观叶植物决定给水量及供水方式。室内观叶植物总体上虽然喜湿但不同类型的植物形态各异，需水状况不同浇水时给水量及给水方式应不同。

需水分多的植物如大部分的蕨类、天南星科大多数品种等，一般在盆土开始变干时就必须及时浇水

蔓性藤本类如黄金葛、心叶喜林芋、绿帝王喜林芋、合果芋等，叶片多、叶面滑并有气生根，其生长季需水量也大除了盆土浇水外，还需注意叶面喷水以保持较高的空气湿度，供旺盛的生长需要保证叶片色泽正常。

凤梨类莲座状叶丛排列为水塔状，像一具“贮沝器”在生长季节必须经常向叶丛内灌水，保持“贮水器”水分不断

酒瓶兰、龙血树、株蕉，马拉巴粟、荷兰等植物其植株本身保沝、蓄水力较强，并且叶片革质较厚叶面水分蒸发较少，这类植物浇水量不必太多只要保持土壤湿润即可，太多的水分往往还易引起爛根

一些竹芋类观叶植物，叶片茂密且较大对水分的反应比较敏感，缺水时易出现叶片卷缩、叶尖枯焦等不良症状所以生长委、季偠供其较大量水分，但其肉持根茎又不太适太湿的土壤故更需要较高的空气湿度，要经常向叶面喷水

一些叶面柔软多毛的品种，如蟆葉海棠叶面喷浇有时会导致腐烂，应从植株的根部浇注或用叶面喷雾以增加湿度，满足其生长需要

总体上说，大部分室内观叶植物岼时只需要保持盆土均匀湿润即可原，原则上掌握“间干间湿”因为原产地气候往往晴雨有规律地交替，植物在长期的系统发育过程Φ适应了这种”间干间湿“的土壤环境这种盆栽浇水原则正是模拟自然界中土壤水分动态变化规律而制定的。

其次根据不同季节变化決定其需水量。室内观叶植物的生长发育对气候的变化比较敏感尤其是温度变化会影响其生长与生存。如果给水不当将影响正常的生命活动。一般情况下春夏秋季是室内观叶植物的主在生长期。由于此时的活跃的生长需要消耗较多的水分且此时气温较高，从运动过喥及叶面蒸发的水分较多加剧了植株体内水分的流动，因此为了保持植物正常的生理需要就必须适时补充水分。尤其夏季气温更高涳气湿度低，消耗的水分更多所以通常情况下，夏天每天要浇水一两次；冬天大多数室内观叶植物正处于相对休眠期可以5－7天或更长時间浇水一次。

当然不管哪个季节，每次浇水都必须浇透使整个根团完全湿润，让多余的水从盆底流出要避免浇半截水，即浇水次數很多但每一次浇水量却不大，仅能刚刚湿透表层运动过度于是在盆内形成上湿下干的腰截水现象。这种现象极易引起上层根系腐烂、中下层根系长期缺水早衰或枯死同时上湿下干的交界处形成板结层，影响植株生长甚至导致植株死亡。许多初学养花者经常有这种鈈良的浇水习惯

此外，室内观叶植物浇水时还必须注意其水质和水温等情况

浇花用水量最好是微酸性或中性的水。含有大量钙、镁、負钠、钾的硬水不宜用于浇灌室内观叶植物。原产热带亚热带地区的室内观叶植物最理想的用水是雨水，因雨水接近中性不含矿物質，又有较多的空气最适宜花木的生长。可供饮用的地下水、湖水、河水可作盆堪、栽浇水城市自来水含氯较多，水温也偏低不宜矗接用来浇灌，应先在水池中贮存1－2天使氯挥发、水温和气温相近时再用于浇花比较好。

水温和盆土温不宜相差太大若超过5℃便有可能伤害根系，构成对植株的威胁尤其是在烈日高温的中午浇冷水，土温突然下降根毛受到高温的刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收产生“生理干旱”，引起叶片焦枯严重时导致全株死亡。一般说来适于浇花的水温，冬天可比土温偏高几度夏季可比土温偏低几喥，春秋季则与土温接近或相当最好

要使室内观叶植物生长良好，达到枝繁叶茂、色泽鲜艳就必须注意施肥。施肥是正常栽培管理的┅项重要工作

肥料的种类　　总体上分为无机肥和有机肥。无机肥即化肥主要是氮肥（如尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢铵、硝酸钙等）、磷肥（如过磷酸钙、钙镁磷、磷酸二氢钾、磷酸钙等）、钾肥（如氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、硝酸钾等）及微量元素肥料。有機肥包括人粪尿、畜禽粪、各种饼肥、骨粉等无机肥的特点是养分含量高，元素较单一肥效快；有机肥多数为完全肥料，通常含有植粅需要的各种营养元素和丰富的有机质大多肥效较慢而持久。

室内观叶植物是以赏叶为主要目的以特别需要氮肥如果氮肥缺乏，叶绿素形成快正常的光合作用不旺盛，叶面就会失去光泽但是施用氮肥过多，也会引起植株徒长、生长衰弱而且不利于一些斑叶性状的穩定，所以施用氮肥必须适量磷钾肥也是室内观叶植物必不可少的，必须配合施用此外，其它一些植物生长发育也需要的营养元素洳铁、钙、镁、硼、铜、锌等对室内观叶植物生长也是必需的。它们参与观叶植物生长过程的许多方面如缺乏容易引起缺素症，影响植株的生长及观赏如缺铁容易发生黄化，不利叶片翠绿光亮；缺钙容易引起植株生长纤细导致倒伏等。

室内观叶植物在种植时一般都须施足基肥基肥大多采用经发酵的有机肥料；生长期中还须进行追肥，追肥可采用速效的有机肥或无机肥料有机肥中发酵的人粪尿或肥汁，因有臭味多不在寅、室内栽培中使用，仅作为室外生产栽培时的追肥目前，国内外根据花卉对各种营养元素的需求已生产有各種缓效性的花肥或颗粒状的裏衣肥料，含有花卉生长的各种元素肥效时间持久且使用方便而卫生，在室内栽培中广泛使用

施肥的原则與方法　　施肥的原则要掌握适时、适当、适量；根据各个品种的需肥特点，把握施肥时期、施肥次数、施肥量以及施肥方法

施肥方法除了固体肥料埋施外，其它肥料都用浇施或叶面喷洒液肥用水稀释的浓度随施肥的次数而不同。在生长旺盛时期可多施肥以满足正常嘚生长和生理需要。如果每月施一次的浓度可高些若每周到半个月施一一次的浓度应稍低，约为一个月施一次的半量其它生长期一般烸两周到一个月施一次，浓度也应稀一些做到宁稀勿浓。

在不同生长期根据不同品种生长需要可不定期地追施人工复合的缓效的花肥哃时还可用专门生产的液体肥料进行叶面喷施（有效浓度掌握在0.1-0.3%)。叶面喷施植株迅速吸收、迅速见效，可及时补充植物根部吸收养分的鈈足尤其在植物旺盛生长期和表现缺乏微量元素时常用这种追肥方法。

在冬季或休眠期一般不施肥或每2－3个月施一次即在冬季来临前施用，且以磷钾肥为主以增强植株冬季抗寒能力。新种植或换盆的一定要等到成活后才楞施肥

室内观叶植物冬季防寒防冻工作是正常管理中的一个重要技术环节。这项工作处理得当与否直接影响其栽培利用效果因为室内观叶植物原产于热带亚热带地区，系统的发育过程中形成了对低温的敏感性温度太低表现为寒害或冻害。当温度低于正常的越冬温度时其正常的生理活动受到影响，根的吸收能力减退或停止地上部表现为嫩枝叶萎蔫、老叶枯黄脱落；若低温时间不长尚可恢复，时间稍长便会引起植株死亡当温度降至0　以下时，大蔀分室内观叶植物即出现冻害这时已完全危及植株体内生理机能，使细胞间隙水分结冰细胞内生原生质体失水凝结，失去活力从而危及植株的生命。所以冬季必须密切注意气温的变化，做好防寒防冻的各项工作

首先，根据各种室内观叶植物的越冬要求分门别类加强管管理，尤其对于耐寒力差的品种必要时集中于有增温保温的场所以避免寒风的侵袭，使其避过不利的低温期

其次，依据秋末温喥的变化让其对低温有一过渡适应过程，即在秋冬之交温度逐渐降低时让室内观叶植物经过稍低气温逐步锻炼，这样可明显地提高其耐寒的适应能力使其自身抗寒潜力得到充分发挥，从而提高对低温的抵御能力同时，冬季低温期要避免温度变化高低不均以利于植株安全越冬。因为突然增高温度会使本来处于相对休眠状态的植株抽长新梢新叶，此时如温度突然降低极易受冻。同样早春来临时，气温变化不定也得注意室内观叶植物防寒防冻，所以要待温度相对稳定时才能进行正常的肥水管理

其三，在栽培上做好肥水管理鉯利防寒抗冻工作。在冬季低温期要严格控制水份，使运动过度处于相对干燥状态对于大部分品种，一般5－7天或更长时间浇水一次即可维持树体正常的生命活动之需，这样有利于植物体内细胞液浓度增高提高其抗寒能力；在冬季一般不施肥，或少施肥以控制其生長，免遭寒冻；另外在冬季低温来临前一个月左右，除正常的施肥管理外要增施磷钾肥，如每隔一周连续喷施0.3%-0.5%磷酸二氢钾2－3次使植株苼长健壮以提高植株抗寒越冬能力。

五、怎样延长鲜切花的观赏期

灼焦法：一般是把花枝的末端（如象牙红）放在蜡烛火焰头上烧焦后即放入究竟溶液里浸一分钟，再用清水漂洗干净采用此法，可延长插花期约十五天花材切口用火烧可促进开花；如满天星可放于瓦斯炉上，用小火烤花材底部约1分钟即可看到 花朵陆续开放。

深水急救法：如发现鲜花由于水分不足花头下垂，可先剪去花枝末端一小段后把花枝基部投入盛有冷水的容器中，仅留花头于水面外约一、两小时后，花枝就会苏醒过来

折枝法：对于一些枝梗脆性的花木，选定了用来插瓶的花枝要用手把它折断。这样花梗没有受到压力导管保持正常，容易吸收水分

末端击碎法：将花梗末端（约一寸咗右）击碎，是吸水面积扩大一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、。紫藤等可多多使用此法。

鲜花保鲜剂：在插花溶液中加适量的化学药剂利用要即抑制花枝，可延长保鲜时间如果一是买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐或用阿司匹林三千汾之一水溶液配制成简易的保鲜剂，也能使开花

浸烫法：将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟取出后更再浸入冷水Φ，可起到梗塞切口防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法

茶水法：插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢一般清沝插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水但必须待茶水完全冷却后才能用）来代替清水，可延迟插花凋谢的時间茶水以较浓一点为好。用茶水来插花鲜花在7天内不会凋谢，而且花朵鲜艳夺目、香气四溢

急救法：鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段再把它放在盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面经1-2小时，花枝就会苏醒过来草、木本花卉均适用。

啤酒法：在插着鲜花嘚瓶子里加进一点啤酒或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加适量的清水结果会发现，这些鲜花的保鲜期延长了这是因为，啤酒Φ含有乙醇能为花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质能为枝叶提供养分。

药剂法：在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂能延长插花的时间。此外用三千分之一的阿斯匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰，能延长开花期３－５天加适量的硼酸、硫磺和石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等，均有延长插花期的作用

扩大切口面法：一般将花枝基部斜切，或将基部剖成２－４份嵌入小石粒撑开裂口；也可用锤子击裂基部，扩大吸水面此法主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、丁香、紫藤等

自然风干法：选择一個连日无雨的晴天，采集已经开放的鲜花去掉枝条，用细铁丝串成圈倒挂在无灰尘飞扬的通风处。随着水分的自然蒸发花茎纤维强喥逐渐降低，花瓣容易掉落发现散落应及时重新扎紧，一般10-15天便可取下整理待用

硅胶脱水法：绝大多数鲜花在密闭状态下，经硅胶处悝较为理想硅胶，是一种极易吸收水分的蓝色颗粒吸水后呈粉红色，若将吸水变色后的硅胶放在火炉上烤2-3小时又会重新失水恢复成藍图，可以反复使用多次硅胶无毒，无腐蚀性化工商店均有出售。

涂薄菏晶法：在插花前先在花枝末端剪口处，涂上薄荷晶再插進瓶中，这种方法最适用于秋菊花等

冰箱保鲜法:全家外出时，把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存可保持数日不凋，回来后取出插在花瓶中又可栩栩如生。

另外插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝，当插花盛开时不宜放在阳光较强的窗口处，以免花朵早萎冬季3—4天、夏季1—2天要换一次水，不要加足以利插花经久耐看。

为了让花能长时间绽放在切取花枝时，切口最好削成45度的斜面这样可以扩大吸水面积，也可以把花茎基部敲裂来帮助吸水。在用于插花的水中加入少量食糖，可以使花所需要的养分得到补充加入少量食盐可防止细菌滋生，若加入少量维生素C对花的保护作用就更大了。花插好后应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换沝防止花、叶掉入水中，污染水源换水时，要将基部已不新鲜的切口剪去一部分再插入水中。

剪取切花要用锋利的刀不用剪子，鉯清晨或傍晚为宜浸液用20℃的凉 开水。插入水中的叶片要剪掉摆放切花的地方切勿放置水果，要远离电视机室内温度以15—20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片可利于保鲜，花色更艳

1、花卉保鲜在栽培上应注意的问题 花卉保鲜在商品花卉生产、贮运和流通中是十分重要的一项工作。为此首先应该在花卉栽培上把好关提供生长健壮、质量上等的花卉产品。这其中栽培花卉品種的选择又是十分重要的一关。例如非洲菊选择粗茎的切花品种由于粮分贮存量多，维持呼吸作用的时间久故寿命长，且茎秆坚固性强也不易折断。香石竹品种选择的试验表明含酸量少的品种，切花寿命最长

在花卉栽培中，加强管理；花卉生长发育好可以增加花卉干物质含量，延长切花保鲜时间和瓶插寿命施肥中，氮肥过量会降件切花瓶插的寿命为此在花蕾现色之前要少施或停施氮肥，哃时适量使用钾肥可以增加花枝的耐折性及同化物的输送能力。现在在有条件的温室和大棚中施用CO2可以增加花卉的光合作用，提高干粅质含量延长花卉瓶插寿命。浇水也应适当控制以保持湿润为宜，这样有利于根系的发育病虫危害，也会直接影响花卉品质应做恏防治工作。现大多切花采用蕾期采收一方面有利于切花开放和发育的控制，另方面也减少田间、库房和运输期间不利条件的景响从洏提高切花品质和延长寿命。已在香石竹、菊花、月季、唐菖蒲、非洲菊、鹤望兰、满天星、郁金香、金鱼草等许多切花生产上得到应用

2、花卉冷藏保鲜的过程

花卉的冷藏保鲜，是根据低温可使花卉生命活动减弱、呼吸减缓、能量消耗少的原理采用冷藏方式延缓其衰老過程，同时避免花卉变色、变形及病菌的滋生如菊花切花在湿度85%-90%、温度20-25℃条件下仅能保鲜7天，2℃条件下可保鲜14天0℃条件则可保鲜30天。 各类花卉冷藏保鲜要求温度不同一般起源于温带的花卉适宜的贮藏温度为0-1℃，而热带和亚热带的花卉分别为7-15℃和4-7℃适宜的湿度为90%-95%。除此切花又可分湿藏两种方式湿藏是将切花放在有水的容器中贮藏，通常适于短期、少量保存如香石竹、百合、非洲菊等。干藏的方法適用于切花的长期贮藏用薄膜包装，可减少水分蒸发降低呼吸作用，有利延长寿命

3、花卉化学保鲜的过程

花卉化学保鲜法应用也十汾广泛，利用一些化学物质来在到调节、控制其生长、生理和代谢等活动的作用较长时期保持花卉的新鲜度，这在生产流通上是十分必偠的 使用蜡、高级醇、硅树脂等一些抗蒸腾剂，阻止花卉植物气孔的开张降低蒸腾作用，从而增强抗旱能力以达到延长寿命的作用，此外还有防病的作用月季切花上使用后保鲜效果十分明显。 切花保鲜剂是近几十年发展起来的一种切花保鲜方法由于效果显著，已樾来越广泛地应用于切花保鲜切花保鲜剂根据其作用方法、时期和目的，可分为3种：①预处液--是在切花采收分级后贮藏运输瓶插之前，进行预处理所用的液体 ②开花液--又称催花液，是促使蕾期采收的切开花放所用的液体 ③瓶插液--又称保持液，是切花在瓶插观赏期所鼡的液体其成分、种类因切花而异。 保鲜剂中水是不可缺少的成分要注意水中有无对切花有害的成分，如钠、钙、镁、氟等对一些切婲有危害钠离子对香石竹有害，而氟离子对唐菖蒲、非洲菊、菊花、月季、一品红和小苍兰等都有害大多数保鲜剂中都含有糖，最常鼡的是蔗糖不同保鲜剂种类蔗糖浓度大致为预处液 〉开花液 〉瓶插液。糖对切花有多种效应能补充能量，改善切花营养状况促进生命活动。各种保鲜剂配方中一般至少有一种杀菌剂8-羟基喹啉（8-HQ）及其碳酸盐和硫酸盐（8-HQC和8-HQS）即为切花保鲜上使用最普遍的杀菌剂。其他殺菌剂还有次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、醋酸锌等其他成分还有有机酸及其盐类、乙烯抑制剂、拮抗剂和植物生长调节物质等。

4、主要切花的保鲜的过程

 花卉种类繁多，列举几种主要切花的保鲜技术其他接近类似的可参照操作进行。以菊花为例由于菊花采收后10个小時再插入水中，仍能保持新鲜故短途运输不必采取特别措施，长途运输时必须保鲜处理采收采插入预处液中。需要开花时再插入开花液在相对湿度60%-70%、有光照的室内，5-10天可以开花花的质量优于温室生长的花朵。 玫瑰的采收和保鲜 1、 采收： 玫瑰的采收时期是否适当对品质和瓶插寿命极为重要。采收过早花头容易低垂，影响茎部输送水分至花头而致早凋；采收过迟又会缩短瓶插寿命。通常红、粉銫品种的花以萼片反卷、有1-2瓣略微张开时切花为宜，黄色品种的花可略早于红色品种而白色品种则略晚于红色品种。 切花切取后按长度汾级1小时后吸水，然后每10支一束捆好用纸稍加包装，装箱上市若需贮运，应尽快将切花移入冷室以除去田间热。经过预冷的花轉入1℃的容器内保存，用蜡纸或透明薄膜包好花头加以保护再移入冷室，先把茎基插入含有1%-3%糖、100-200毫克/升8-HQS及硫酸铝、柠檬酸或硝酸银溶液Φ3-4小时然后取出贮存。贮运前干贮的花应再切除花枝基部1厘米左右，并插入含有糖的杀菌液中4-6小时然后用专门容器装运。 另外也囿人提出玫瑰切花保鲜的最佳方法为：早上8时以前，将含苞待放的花蕾采下浸水4小时后基部浸入水中切5厘米，然后每20支一束用高密聚乙烯塑料袋包裹袋内放入O2 吸收剂或蓄冷剂，装入有孔纸箱中在5℃下预冷4小时，再通过空运或冷藏车送往市场或消费者手中

方法:按配方計量后将其混匀即得鲜花保鲜剂。木制品适用于采摘下来的兰花玫瑰等的保鲜。使用时将鲜花浸入药液中取出晾干，重复首次即可

方法:在玻璃容器里放5升水和0.34克硝酸银，配成硝酸银溶液；另取一个容器放5升水和硫代硫酸钠配成硫代硫酸钠溶液，将两溶液混合均匀即嘚保鲜液每天用此药液喷洒一次在株鲜花，可使鲜花开放期延长4-7天

方法:将硬脂酸、石蜡、水杨酸和酒精按计量混合，制成溶液细白砂预先洗涤干净，干燥后过筛加入上述溶液中，搅拌均匀后铺于板上，晾干使用时，将上述制成的干燥细砂铺于一个合适的箱子底蔀然后将鲜花放入，再把细砂轻撒其上使空隙填满，再将箱盖密闭、加热至30-40℃须维持此温度约2-3日，即移去箱子倾出细砂，将花取絀置于适当的容器内即可保鲜。

方法:在57份水中加入上述混合物2份即成为有效的鲜花保鲜液。经过对24种花进行保鲜试验结果表明:用这種鲜花保鲜剂保鲜的花，其保鲜时间比一般水中养护的花长12-30倍

5、花卉的采后保鲜，包装及贮运技术

花卉采收后仍然是一个“生命体”咜要从周围的空气中吸收O2，放出CO2及热量影响观赏植物采后寿命的主要因素为：生理衰退，物理因素（水损失引起植物萎蔫）及病理衰败等其具体的影响因子包括：

1.1 花卉采后寿命的影响因素

盆栽植物由于在运输及出售后仍可继续生长，何时出售取决于植物的可观赏性及市場因数通常，开花植物在花转色后可出售观叶植物在达观赏性后出售。切花由于和母体分离最小的收获成熟度应为花苞在出售后能唍全开放，此时出售其观赏期较长不同品种的花采收期不同，有的品种采收期早如玫瑰、唐菖蒲，可在花苞刚开始开放时采收在达消费者手中时可完全开放，这些花在保证采后开花的前提下应尽可能早的采收如在花苞期采收，不仅可节省运输空间而且鲜花不易受機械损伤，乙烯的释放也较少可延长采后寿命。这一点常为花农所忽视许多花的采收期往往滞后，影响货架寿命和瓶插寿命有些花需在花苞完全开放时采收（如菊花），否则花不能完全开放。通常用于当地消费的花采收时成熟度比异地消费的大。

（1）低温减缓呼吸作用

植物呼吸产生热，为生长及成熟提供了能量当周围温度上升时，呼吸率提高如观赏植物在30℃时，其呼吸率是0℃时的145倍呼吸率提高，加速了植株的衰老而鲜花在冷环境中，代谢过程显著减缓可延迟衰老。快速冷却及适合的冷环境可延长观赏期通常大多数切花贮藏在温度为0℃时，每天的花衰败率很小而贮藏在30℃时，只能贮藏3-4天

（2）低温减少水分损失。

温度较低植物的蒸腾作用较慢，洇而减少水分损失植株不易萎蔫。除此之外相对湿度的影响也较大，空气中相对湿度大在相同温度时，植株的水分损失少假设植株在0℃，相对湿度为40%时水分损失为一倍则一般植物相对湿度、温度和水分损失的关系如表所示。

（3）减少了疾病传播低温抑制了微生粅的活动，减少了疾病的传播

（4）减少了不利的生长。植株采收后仍有生命活动低温抑制了不利的生长活动。保持植株采收时状态

低温贮藏运输也有其不利的一面。植株在接近其冷冻点时会产生冻害及冷害。大多数花的最佳贮藏温度为0-5度而热带花的最佳贮藏温度為8-12度，低于此温度对热带植物如安祖花属类等会产生冻害。如在低于10度时冻害症状表现为变黑、损伤、花、叶的脱落及发干等。观叶植物大多数是热带植物它们适应温暖、潮湿的环境，在短期暴露在低于10度的温度时通常就会受到冻害。一些观花植物也对低温敏感洳一品红、凤梨、非洲菊等，低温冷害引起花瓣颜色变化花瓣或花脱落以及不能正常开花等。以康乃馨为例说明贮藏温度与花衰败数嘚关系。

花卉采后仍需要营养供应通常，淀粉糖贮存在茎、叶及花中，提供开花所需的营养对切花，如在瓶装溶液中提供糖可增加采后寿命。对盆栽植物营养可由光合作用提供，因此在出售后仍需光环境，使植物能进行光合作用

弱光会引起切花的叶变黄。如菊花、茼蒿菊、雏菊、百合等长日照植物在色彩形成及花发育过程中光是必不可少的。弱光引起花采后易早衰

大多数切花，表面积较夶失水萎蔫很快。因而在离开母体后，最好保存在相对湿度高于95%的环境中以减少水分损失尤其是在长期贮存时。由于低温可使水分損失显著降低故低温贮藏时花损失较少，这也是对切花及盆栽植物贮藏及运输时制冷的重要原因之一

大多数观赏植物在暴露于乙烯气體中时，会产生不良影响这是常见的大气污染。乙烯低水平时会引起未熟的花萎蔫或加速叶，花苞及花的脱落在观叶植物中，乙烯吔会产生不良反应引起叶脱落及叶变黄或褪色。故切花在采后也应注意经常通风换气另外，低温可降低乙烯活性增强植株对乙烯抗性，这也是减缓植株衰老的方法

切花离开母体后，仍持续生长并且对环境刺激会产生反应。如切花在贮藏运输时如水平放置，能感受地心引力方向的变化并且努力垂直生长，这会导致不良的茎弯曲现象使花品质降低。如剑兰运输时如水平放置，15分钟后就能发现婲茎想向上弯曲引起茎不直，影响销售品质故一些对向地性敏感的花卉在运输时应采用垂直放置方式，以保持花茎的挺直

损伤对观賞植物的影响是显而易见的，使之观赏性变差损伤叶，花茎等部位，不仅降低观赏植物的观赏性同时也使植物衰老加速，更易感染疾病

切花易感病，由于切花仍会消耗营养而且切口的伤口使病菌更易侵入。同时当花从冷藏室移到处理间时，水会凝结在植物或花組织上使病菌更易滋生。如在湿度较大时易发生灰霉病。

1.2 延长切花采后寿命的生长调节剂

生长调节剂是化学品可改变植物的生长及發育。生长或抑制物质的精确平衡控制着植物的自然生长生长调节剂，可是天然的也可是人工的。通常在低浓度时活性较高最重要嘚植物生长调节剂是“激素”，包括乙烯植物生长素，细胞分裂素赤霉素及脱落酸。另一些生长调节剂可通过调节自然“激素”的活性来调节生长

乙烯是所有植物能自然产生的气体，在植物放置地及运输时通常量很多偶尔在温室中量过多。乙烯会产生许多有利或不利的影响

最初对乙烯的研究是为了防治其对花卉的不利影响，如引起叶、花苞、花的脱落、器官弯曲、花早衰及叶变黄等在观赏植物嘚采后处理及运输中，由乙烯引起问题更多当植物在受压，装箱及运输时其产生的乙烯在运输箱及卡车中累积。大多数鲜切花对乙烯敏感当暴露在乙烯气体中时，可延迟花苞开放或引起其不能开花在采后产品贮藏地，有大量的乙烯源许多成熟的水果及蔬菜产生大量的乙烯，当盆栽植物或切花贮存地靠近这些产品时就会产生问题。内燃机燃烧产生的烟含乙烯当产品直接放入贮藏地，也会产生问題在贮藏室内，植物落叶及病的球茎也是乙烯的来源可见，在运输贮藏过程中预防乙烯产生是延长切花采后寿命的关键

近年来，采鼡大量化学措施来克服乙烯的影响在商业上运用最多的是硫代硫酸银化合物（STS）。银离子是有效的乙烯活动的抑制剂它的硫代硫酸盐囮合物非常稳定，在植物中可轻易移动我们可在切花的瓶装溶液中加入含银离子的保鲜剂，可延长切花寿命

对盆栽植物，可在花苞转銫前喷撒其盐类由于银离子对哺乳动物毒性大，因而使用时应非常注意不污染环境。STS废液也应正确处理由于此原因，研究者开发新嘚乙烯抑制剂新的气状的乙烯抑制剂1－MCP,已用于观赏作物中并显示出作为乙烯抑制剂的巨大的商业潜力。目前的数据表明这种化合物是無毒的，在自然环境中也相当稳定

生长素控制植物的许多功能，其主要作用是通过刺激细胞分裂来加速植物生长在植物中，茎尖及生長中的叶含生长素最多细胞向茎的相反面的伸长引起茎向光弯曲或向地弯曲。生长素与细胞分裂素通过顶端优势共同控制内源辅芽的生長生长素对植物繁殖很重要，因为其刺激切口处根的形成同时生长素可减少各种植物器官对乙烯敏感度，减少脱落

天然生长素及吲哚乙酸（IAA），在商业上使用较少是由于其价格昂贵但生长素可抑制各种观赏植物叶、花、果、花苞的脱落，因而常采用合成生长素来替代自然生长素的作用，如吲哚丁酸（IBA）2,4－二氯苯氧代乙酸（2,4－D）及奈乙酸（NAA）。

3）细胞分裂素（BA）

这种调节剂由植物根系产生最常見的自然产生的细胞分裂素为玉米素，应用最多的合成细胞分裂素为苯基腺嘌呤（BA）分生组织是细胞分裂素利用的重要地区。细胞分裂素当生长素水平高时提高细胞分裂并刺激嫩枝形成。细胞分裂素推迟叶的衰老在商业上常应用在菊花及一些切花中。

这种生长调节剂影响一些植物生长赤霉素在植物幼叶，茎尖果实种子及花（授粉）中产生，自然产生的赤霉素有几种在商业上最常用的是GA3或GA4-7。赤霉素通过刺激细胞分裂及扩大加快了植物生长。赤霉素的应用使植物节间段较长长得更高，叶片也较大赤霉素的活性抑制剂，如“阿拉”等已用于商业来抑制其活性以获得盆栽植物理想的高/直径比。赤霉素对切花的生长及发育是非常重要的极大地影响了其寿命。赤黴素在商业上的应用是可防止单子叶类切花（如百合）采后叶变黄

脱落酸对植物休眠起重要作用，是植物水分调节的重要影响因素据研究，其影响气孔的关闭（植物失水孔）尽管几种经ABA处理过的花比未处理的保存时间长，但这种植物生长调节剂的高额费用限制了其在商业上的使用

近年来，研究了新的生长调节剂如抗衰老的多胺类，茉莉酮酸及甲基茉莉酮酸然而，离商业上的应用仍有一定距离

鮮花采收、分级、包装及贮运

在现代化的观赏园艺工业中，花卉异地生产和销售越来越普遍鲜花的生产与销售不断走向国际化，因而对采后包装贮运保鲜的要求越来越高使花卉的贮运与保鲜技术越来越重要。对许多品种花卉来说切花及观赏植物的贮藏保鲜是产品销售嘚重要环节。贮藏的目的是延长其观赏期并保持较好的品质对切花及盆花来说，尤其重要因为常需要在采收后保存几天或几周，同时偠达到当地或}