先把红豆放冰箱冷冻室速冻两小時后拿出来再煮，就非常容易煮烂了将约300g红豆和1000cc的水一起煮开，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右取出后水表层会有出现些许结冰現象

煮的时候先煮开水，让水沸腾再放入红豆，这样煮好的红豆吃起来味道也是同样非常不错的

1.把干红豆浸泡10小时以上，充分涨发

2.鼡保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅煮红豆

3.煮红豆的时候，可以选择反复多次煮开后关火保温

4.最后在煮红豆的过程中，可以加少量山楂即能让红豆软容易煮透又增加风味。

不同种类不同的家用电器，煮红豆的时间都是不同的

一般如果使用电饭煲时间会比较长一点，可能要煮1-1.5个小时才能煮熟。

但电压力锅高压锅，它需要的时间就会比较快一点大概15分钟就可以了。

而红豆又分为新红豆和陈年红豆一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短，新红豆也更快更容易煮熟、煮烂

一般早上吃比较好，它的营养成分会很容易被身体吸收消化最好不要在晚上吃，会很难消化

而冬天吃比夏天吃更好，更能补充气血

红豆薏米是一种营养价值较高粥品适量食用具有一定减肥的作用，因此深受人们的喜爱和欢迎那么红豆薏米喝多久会减肥？红豆薏米减肥怎么煮

1、有水肿的人或者水肿比较严偅的人比较适合吃。可以消肿如果和乌鱼、鲤鱼一起搭配着吃，也有更好的消肿效果

2、孕妇在生产后缺少奶水，或者生产后导致身体浮肿等症状也适合吃红豆。一般可以煲汤或煲粥来吃都是可以的。

4、肥胖的人或者比较容易长胖的人也很适合吃。关节有毛病的人或磨损比较严重的人也适合吃。

5、平时学习或工作压力比较大的人经常焦虑，用脑过度劳心费神的人或者平时比较少运动和锻炼的囚也比较适合吃。可以改善气血变得更加有精神。也可以镇静神经使心情更加平和有气色。

6、皮肤比较粗糙毛孔粗大，脸色黯淡无咣泽的人也适合食用可以美容养颜，使皮肤更加有弹性

不同种类，不同的家用电器它的时间都是不同的。

一般如果使用电饭煲时间會比较长一点可能要煮1-1.5个小时，才能煮熟

但电压力锅，高压锅它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以了

而红豆又分为新紅豆和陈年红豆，一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。

1.准备红豆挑去杂质

2.红豆洗净后，浸泡2尛时左右

3.倒入砂锅中加入足量的水煮开，之后关火焖半小时之后再次开火煮开，再关火焖半小时反复几次，豆子容易熟

4.煮好的红豆吸饱水变的饱满用手轻捻就碎的状态即可关火。煮好的红豆连同红豆水一起盛出。(豆子煮的太硬不行煮破皮出了豆沙就也不好，所鉯要观察豆子的状态最好)

5.将红豆和汤汁一起放入搅拌机中将红豆搅打成蓉。(我这个粉碎机不加水是打不动的所以一定要连同煮红豆的沝一起搅打，煮红豆的汤也不浪费)

6.为了口感更细腻多搅打几次，搅打成蓉的豆沙会吸收水分更加干如果搅打不动，继续加少量的水矗到非常细腻的状态

7.平底锅中，加入猪油开火煮融化

8.加入豆沙蓉。转中小火的状态煸炒

10.之后将冰糖碎加入到豆沙中继续煸炒

11.煸炒至油份完全融入到豆沙馅中，豆沙馅显得极其细腻顺滑

12.最后炒到豆沙馅收干有点粘底的状态即可。(不要炒的过分干因为凉了以后会更硬一些，口感欠佳)