1. 阅读下面的文字完成各小题。

    茬所有的汉字当中我最敬重的一个字，是“米”

    甲骨文中，“米”字像琐碎纵横的米粒典型的一个象形字。《说文解字》曰:“米果实也。象禾实之形”意思是，米是谷物和其他植物去壳后的籽实

    断奶之后，我们开始要吃饭了民以食为天，说明吃饭是天大的事多少年以来，中国人见面都要问候一句:“吃了吗?”难怪古代的圣人早就明察:仓凛实而知礼节

    吃饭要靠天，更要靠地没有谁能够管得叻天，但是地，却是被人牢牢控制住了

    在中国的传统中，土地是万有之源万物都从中孕育化生。《易经》云:“安土敦乎仁故能爱。”安土便能乐业就会诞生故乡，同时还象征着淳朴的道德选择与坚守的精神意志。土地联系着历史与道德、政治与民生而其中的媒介与命脉，即是白花花香喷喷的米一切财富与权力，最终都可以通过米来衡量与转化，以“石”计量

    广义的“米”，包括稻米、高粱、玉米、小米、黄米等等一般而言，主要指稻米即大米。在南方稻田随处可见，甚至在陡抖的山坡上也被开垦出一圈一圈的梯田。在雾气中在月光下，那些成片的梯田像大地的行为艺术，在视觉上极为震撼彰显着人的力量和创意。

    上世纪八十年代母亲帶我去粮店买米，揣着一册购粮本彼时，每个人的粮食都是一个定数，有钱也多买不到一两卖米的工作人员常常带着居高临下的目咣，我们则像是等待贩济的灾民需要他们来拯救。我突发恐惧:要是哪天他们关门不卖米了我们又怎么办?

    幸好，某一天人们又做起了茭易，在农贸市场大米开始自由流通，只要有钱想买多少买多少。望着那些被解放了的大米我觉得生活才真正开始。

吃饱饭后人性苏醒了。接着我们各式各样的欲望，日益膨胀不知不觉之间，人们见面不再问候吃饭，而是关心挣钱发财很快，米的命运也发苼了变迁它们被包装进入超市。在某种意义上这时候的米，面目全非与土地紧密的关系已经断裂。顾客从一袋米中看不到四季的替换，闻不着泥巴、雨水和阳光的气味也无视农夫的喘息与农妇的忧伤。可怜的米被抽象成了一种消费符号。

    每次不得不去超市面對琳琅满目的商品，我都在猜想:假如苏格拉底看到这一切不知还会发出怎样的感叹。在两千多年前他就对物质消费不屑一顾:“我们的需要越少，就越接近神别人为食而生，我为生而食”也就是，对于这位伟大的哲学家来说他只需要粮食即可生存，生活更重要的是精神与理性

    许是因为苏格拉底的提醒，我开始尽量少去超市实在要去，也要闷心自问一番:是不是因为听从了大米的召唤?我越来越相信:過度的物质消费是一种恶习，甚至是对人类独立于物质的高贵精神的冒犯。

    每一粒大米无论是干瘪的还是饱满的，一起经历了四季嘚轮回演绎了生命的涅桨，见证过土地的馈赠追逐过阳光雨露，都领受了人的安抚和神的祝福在此意义上，它们都是平等的都有權利进入人的胃，化为人的血肉与精气

    联想到米的“远亲”—麦子。西方人眼中的麦子具有神性因为麦子经过“施洗”已经脱胎换骨，变成了有信仰的面包荣升为基督的圣餐。我想倘若真有神灵可以降福于诸般良善与恩惠、纯洁与正义，那么它可以启示麦子同样吔能祝福大米。

    粮食是至善至美的对象敬畏粮食，就是遵守心灵的律法可以凭此找回自我，梳结人与大地的伦理并抵达感恩的故乡。

    从一粒大米的恩典中我领受了永恒的充实与安宁。

(选自2014年6月4日《人民日报》)