盐水鸭又叫桂花鸭是南京特产，中国地理标志产品因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”久负盛名，至今已有两千五百多年历史盐水鸭制作历史悠久，積累了丰富的制作经验鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味佳名为桂花鸭。盐水鸭能体现鸭子的本味做法返璞归真，滤油腻驱腥臊，留鲜美驻肥嫩

盐水鸭制造前史悠久，积累了丰厚的制造經历鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特色而以中秋前后，桂花盛开时节制造的的盐水鸭色味较佳名为桂花鸭

鹽水鸭是我国前史上*一种低温畜禽产品，和传统的腌腊制品彻底不一样盐水鸭咸甜幽香，口感滑嫩肉玉白，油润亮光皮肥骨香，新鮮异常咸鲜可口，食之有嫩香口感

新乡厨霸王小吃培训学校
地址新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市向北20米厨王小吃培训学校
乘车路线坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角（学校有商务校车电话预约，专业免费接送）
②郑重承诺口碑好技术正宗，现場实践操作包吃住，不限时间随到随学，欢迎您来实地考察学习
 盐水鸭是南京闻名的特产属金陵菜，是金陵菜的代表之一又名桂婲鸭，是我国地舆标志产品因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”久负盛名，至今已有两千五百多年前史

自成立以来凭着精湛的技术、标准的配方、认真负责、严谨细致和系统全面的教学作风，在行业内赢得了认同和推崇受到了众多新老学员的好评，并提供无限期的技术咨询和升级本着以“学员为较好”的宗旨，“新乡厨霸王”课程打破了传统的培训课程制度承诺包教包会，没有课时時间的限制学员可以一直学到学会为止。

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[ 发布机构：厨霸王小吃餐饮技术培训 ]

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