去外地开店,想学一些西式热菜菜单菜肴?

要看你的生活标准了现在农村消费水准和口味也大有提高。

凉菜(三荤三素) 热菜:一般农村要求全鸡鸭。鱼、

酸 辣 藕 片 白 灼 虾

凉拌哲耳根 甲 鱼 炖 全 鸡 (市场有山东貨宴席专 用)

凉 拌 三 丝 家 常 海 参 ( 头 菜)

卤牛肉(方便) 酱 香 全 鸭 (市场上的板鸭片皮鸭也可以 )

泡椒凤爪(快捷) 干 烧 全 鱼 (鲤鱼。鉗鱼都可以)

红油耳片(快捷) 泡 椒 凤 冠

烧 菜 一 个(肥肠排骨。三线肉)

炖 煨 汤 一 个(家里有什么炖什么)

一般都可以了 这个菜品要看 当地的 消费水准,和 个人经济实力菜式变化是多样的,全手打的哦,

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