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这个要看你开多大的一个饭店了一般中等的厨房设备全套的话,10万-50万左右就可以了吧还是要看档次。比如说冰箱,低端的就2000块多能购买高端的要一万元以上啦。這些都是差距......
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饭店厨房设备都应遵从的工作流程大概有以下几点: 1、操作者人员必须劳保上岗工作中精力要集中于,应懂操作者做机器专人专用。 2、机前先检查各部位的机件否加装好若无其它物件卡住,开空机运转看其否正常 3、操作过程中如发现异常,应及时插入電源开关找维修人员展开维修或向上级主管领导汇报,他人切勿乱动电器部分防止再次发生事故和维修不便。 4、用于完应清扫各部位,白纸擦净定时给各油孔打气,防止腐蚀 以上仅供参考。
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