中国国际渔业博览会和中国國际水产养殖展览会是亚洲规模最大和最具影响力的水产专业展览会。展览会由中国国际贸促会农业行业分会主办总部位于美国华盛頓州西雅图的有着二十多年的组织水产专业展会经验的美国海洋展览公司为海外协办。作为亚洲规模最大的渔业专业展和全球渔业界最为偅要的贸易活动之一它同样得到来自全球各国的关注和积极的参与，该展会对促进全球的渔业贸起着重要的推动作用

　　中国国际渔業博览会对促进中国水产品贸易的持续稳定发展发挥了重要作用。2010年中国水产品全年进出口总量716.06万吨进出口总额203.64亿美元，贸易顺差72.92亿美え水产品消费量从1970年的人均5Kg增长到2008年的人均26Kg。
　　2018年来自51个国家和地区的1545家企业参加了第23届渔业博览会，境内外35个国家和地区及专业團体组团参展；共有来自102个国家和地区的39414名采购商和供应商前来洽谈