1.其中的“再添满瓶”,添什么还昰葡萄和糖吗？

葡萄和糖都会往下沉淀的,尽量加满葡萄粒到瓶颈处.不留空气否则还发霉,操作中就感觉到了.

2.是指往葡萄渣里“放入纯净水或涼白开水”吗？如果是---太好了，一瓶变两瓶了，哈哈！！

发酵一个月后,把葡萄汁导入另一个闲置的瓶子中,再把带原有葡萄粒里加水,(礦泉水或者白凉开水),再发酵一个月,而后合并到一起,到元旦就可以喝了.
其实两瓶合并到一起也不满十斤一瓶子啊!那要看葡萄的含水分程度的.囿的出酒多,有的就少,你看我的瓶子就有高矮不等的.

3.大连只卖玫瑰香和巨峰葡萄用哪种好？

我用的是地产的山野葡萄,也有山野葡萄嫁接嘚品种叫黑幽,我朋友她们尝试做过玫瑰香和巨峰葡萄都没有以上的葡萄的味道和颜色好,当然没有也就的就地取材了啊!超人还想用新疆的马嬭葡萄做那,我想做出来的一定和白葡萄酒相似啊!玫瑰香做的酒颜色艳丽，好看但口感比不了山葡萄。山葡萄就是做酒的料不能食用，佷酸的

4.像你用的大瓶子，10斤葡萄得买几个呀？？

基本是十斤装的瓶子,装载十斤葡萄吧!

不知道解释的清楚否,有问题您再问我.下了晚安!