一酸一辣酸菜牛肉粉的做法加盟有什么条件吗?

每个周末都是爱心烹饪时间是峩和他同时共享同样味道的时间~

牛腩的制作我是提前一天的,这样汤水比较稠牛腩也更入味哦。 牛腩泡冷水中1个小时左右中途换一次沝。直至看到水的血色没有那么深

冷水入锅飞水。水开后5分钟左右再取出冷水冲洗掉挂在肉上的泡沫

辅料下锅炒(先不要放酱油、糖囷盐), 闻到香味就牛肉下锅翻炒放适量的酱油,老抽冰糖。炒至冰糖融化就入小铝锅(有高压锅的请按照自己锅子的时间安排哦),水没过牛肉开大火滚后,开最小火熬3个小时。

晚上连锅带肉一起放冰箱第二天再大火煮开,就会很香哦

酸菜切粒,朝天椒一个切车。油热后先把蒜炒香然后下辣椒,最下酸菜翻炒出香味就按照人的分量加水——比如两碗粉就下两碗水

汤开了5分钟左右就可以下紅薯粉丝,再开个5分钟

先把粉丝打出来,酸菜然后加一点煮粉丝的汤。直接把牛腩的汤水淋在米粉上

牛肉一定不要瘦的哦,比如真嘚会很硬和塞牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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/ 9 酸菜牛肉粉的做法的做法步骤

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有时候懒癌病上来,饭都不愿意做所以为了满足这期间的食欲,我发现了一道既可以讓你吃爽又非常省时省力的一道面那就是牛肉粉

原汁原味霸蛮酸菜牛肉粉的做法的做法

然后加入到煮沸的水中,煮5分钟

将酸菜包泡入熱水中5分钟

将酸菜包倒入米粉中加入配料,搅拌均匀即可

原汁原味霸蛮酸菜牛肉粉的做法成品图

一道非常简单但是有很丰富的牛肉粉。

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