点击联系发帖人苦瓜黄瓜和黄瓜是不可以一起吃嘚因为苦瓜黄瓜含有较多的维生素C，所以不要和黄瓜一起食用由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C食品Φ维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重假如二者一起食用，我们从苦瓜黄瓜中摄取的维生素C再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果
1、苦瓜黄瓜味苦性寒，多吃对胃肠道有刺激作用特别是平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒的人，大量吃苦瓜黄瓜可能会加重状况导致胃疼、腹痛，甚至腹泻
2、女性在月经期间最好不要过多食用苦瓜黄瓜，尤其是寒性痛经的朋友因為多吃可能使气血受寒而凝滞，影响月经顺畅儿童肠胃功能较弱，长期大量食用苦瓜黄瓜会影响食欲
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苦瓜黄瓜含有较多的维生素C最好不要和黄瓜一起食用。副作用没有但影响吸收。
黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上它含有蛋白質、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量促进肠道蠕动，加速废物排泄改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
苦瓜黄瓜和黄瓜为什么最好别一块吃呢因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破壞其他蔬菜中含量丰富的维生素C苦瓜黄瓜就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用我们从苦瓜黄瓜摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏根本达不到减肥的效果。
另外食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重众所周知，维生素C對于人体来说是不可缺少的它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血月经過多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果因此，一方面要多吃蔬果大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用保存其营养价值。
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