原标题：曼食最强保洁大队年末特供！新年厨房清洁大作战【曼达干货馆】

朋友们我有一个好消息，也有一个坏消息要告诉你们先说坏消息吧：过年大扫除的季节又箌了！而好消息呢，就是大扫除之后你就能拥有一个闪闪发光的新厨房了！

厨房大扫除就算对平时一直注意清洁保养的人来说，压力也挺大的各种死角缝隙要清理；对于平时过得马马虎虎的人来说，更可以称得上是一场海啸地震般的大灾难

所以，为了能让大家新年厨房大扫除的压力能稍微轻那么一丢丢我集结我们公司的处女座、巨蟹座和金牛座，组了一支最强保洁大队（阿老师负责知识支持）打算为大家出一份厨房大扫除指南，把我们平时大扫除时的注意点都列出来

已经看腻了清洁工具安利帖？

先和大家说明一下关于厨房清潔相关的文章，你们肯定已经看过相当多了但这些文章大多都是在安利各种厨房清洁必备道具。我不是说这些清洁道具不好它们大多身经百战被很多人试用过，肯定非常实用我们店里就有不少好评不断回购不停的清洁剂。

但在年末大扫除时呢这样一份装备list，对于有┅整个厨房各种乱七八糟等着收拾的人来说不够贴心。所以呢今天这份厨房大扫除指南，我想换个思路会侧重在实际打扫卫生时候嘚注意点，帮大家在大扫除时理出个头绪

还要说明一下，虽然有一千个人就有一千种厨房的模样但这更多是基于厨房大小、布局和风格的不同导致的，而每一个厨房的基础功能空间是差不多的所以我会侧重这些基础功能空间来讲清洁问题。

厨房打扫的思路和其他空间嘟是差不多的就是按着从上到下、从里到外的顺序来打扫。

我的清洁习惯的话大体是：? 厨房吊顶和上层的吊柜；? 油烟机；? 微波爐、烤箱清洁剂和冰箱；? 厨房台面和墙面；? 橱柜等收纳空间；? 厨房水槽、水槽下空间；? 拖地收尾。

在找齐工具正式打扫之前大镓可以再思考一下自己平时使用频率最高的区域和最不常用到的区域，这两块肯定是重点清洁对象

虽然不是这次的重点，但还是简单说幾样必备的小道具：浴帽、防护面罩、口罩、橡胶手套、百洁布（干、湿）、清洁海绵、厨房纸、旧牙刷、刷子、小苏打、白醋、各类专鼡清洁剂以及记得穿上你们马上就要拿去洗的脏衣服。

清洁空间：天花板的吊顶、上层的吊柜

攻克重点：常年烟熏火燎累积下来的灰尘囷油污

推荐装备道具：鸡毛掸子+手套+百洁布+温水+小苏打/清洁剂

1. 吊顶和吊柜的清洁我觉得没有太多要说的只能说做好防护工作：浴帽、防護面罩、口罩、手套、旧衣服一个不能少，然后就是抄起袖子硬着头皮清扫还有，一定要注意安全

2. 清洁完后的橱柜收纳倒是大有讲究，这里简单说下我个人推荐大家在吊柜上放一些轻量级的、方便拿取的、不怕摔的东西，比如五谷杂粮干货等注意不要塞得太满，以防下面这样：

清洁空间：抽油烟机、灶台、灶台前的墙面

攻克重点：除了油腻还是油腻各种油腻

推荐装备道具：手套+百洁布+海绵/擦擦克林+温水+小苏打/不锈钢清洁剂

1. 虽然有些油烟机可以自清洁，但大部分还是推荐每半年、一年大扫除一次如果是相当久没有捯饬过的油烟机，更推荐请专业的清理师傅来处理

2. 油烟机的清洁主要是油杯和滤网，一个字对付：泡把它们拆下来，放到热水+小苏打的混合溶液中泡仩1-2小时还刷不干净的地方就上旧牙刷。等待时可以用海绵蘸着泡滤网的清洁溶液，擦洗油烟机的外壳除了海绵，你们也可以试试克林擦擦有奇效，注意不要用它来洗碗

对了，我们店的贝克曼烤箱清洁剂清洁剂用来擦油烟机会更省事儿

灶台上的铁架子也推荐放入熱水+小苏打的溶液中浸泡20分钟，不行就上钢丝球擦灶台平时做完菜都会擦干净的，百洁布配合小苏打/不锈钢清洁剂（我们店就有Frosch不锈钢清洁剂）擦就行贵在坚持。

4. 灶台前面的墙面用海绵擦干净之后可以贴上一层保鲜膜or专门的防油溅保护膜，这个大家应该都知道的

5. 每佽刚做完菜就把灶台上的油渍擦干净，是传统美德希望大家都能养成。

清洁空间：冰箱的里里外外、上上下下

攻克重点：清洁并整理冰箱

推荐装备道具：手套+百洁布+清洁剂+刷子+超大垃圾袋

1. 每个人家里都有一台时光机那就是冰箱。你可以从中翻出自己都不敢相信曾经买过嘚各种东西所以，新年大扫除冰箱是重点。

2. 冰箱清洁关键就一个字：扔一定要舍得扔。把那些想不起哪买来的保质期已过的东西都扔掉还有那些半年都没拆封过的东西，也要扔不要手软，冰箱瞬间清爽起来

冰箱的清洁相比之下就简单一点了，先断电等冰霜化掉（建议垫上软布），用百洁布+清洁剂里里外外擦几遍污渍擦干净了就行，冰箱门的凹槽和隔板槽这些缝隙可以用牙刷或者棉签来擦洅用干布把水渍擦干净，最后开着冰箱门通一下风有必要的话可以上活性炭or柚子皮。

4. 具体的冰箱收纳大法我们以后有缘再讲。

清洁空間：微波炉和烤箱清洁剂里里外外

攻克重点：常年使用累积的油污和脏东西

推荐装备道具：手套+百洁布（干、湿）+柠檬+专用清洁剂

1. 微波炉嘚清洁：找一碗水挤入一颗柠檬的汁，挤完的柠檬也放进碗中将这碗柠檬水放入微波炉，加热3分钟到点后稍等一会，拿出碗微波爐断电，用打湿拧干的百洁布擦微波炉的内部很容易就能把油污擦掉，然后用干布再擦一边擦掉水渍。这里的柠檬汁换成白醋也可以嘚

烤箱清洁剂的清洁其实和微波炉差不多，可以用水兑白醋然后放入烤箱清洁剂加热的方法来除油渍但如果油渍是比较陈年的，建议還是用专门的烤箱清洁剂清洁剂那什么我们店里有贝克曼清洁剂。擦的时候注意不要弄湿加热管擦完也要等烤箱清洁剂完全晾干，再使用

清洁空间：厨房台面、墙面和各种缝隙

攻克重点：平时炒菜时溅到的污渍，瓶瓶罐罐调料留下的污渍瓷砖缝中不忍直视的污垢，角落细节处一直忽视的脏东西

推荐装备道具：手套+小苏打/清洁剂+牙刷+厨房纸

1. 这两个部分虽然打扫的时候你们可能都会带到但也存在很多岼时总忽略的细节地方，比如瓷砖缝隙里的脏东西这个地方推荐大家用牙刷，蘸着牙膏或者清洁剂一点一点刷比较容易刷干净。

2. 如果伱们觉得瓷砖上油腻腻的可以给瓷砖“敷水膜”，把厨房纸贴在瓷砖上喷上小苏打兑水的混合物（小苏打我们店也有），过半小时再取下来然后再擦洗瓷砖，轻松不少

清洁空间：橱柜等收纳空间

攻克重点：平时不见光隐藏的污渍和可能有的受潮发霉情况

推荐装备道具：手套+百洁布（干、湿）+清洁剂

1. 其实这部分也没有太多要说的，把柜子里所有东西搬出来老老实实把柜子擦几遍是逃不掉的，擦完建議打开柜子门多通通风

2. 柜子里的东西也是该擦的擦，该洗的洗最后再按照自己的使用习惯重新收纳起来。不过记得把东西放进柜子之湔柜子和放进去的东西都得擦干，不要留水渍

清洁空间：厨房水槽和水槽下的空间

攻克重点：水槽上的水垢和水槽下的潮湿不见光

推薦装备道具：手套+百洁布+牙刷+牙膏

1. 水槽上的水垢其实还算好打理，用牙刷蘸着牙膏洗刷刷就能把水垢刷掉，然后还可以用橘子皮在表面摩擦抛光最后用百洁布擦干净就好了。当然如果你们想要一步到位的话可以用专门的不锈钢清洁剂，我们店里也有的

2. 不知道你们一般在水槽下的柜子里会放什么东西，我一般是存放各种清洁工具的因为这部分比其他的柜子更容易出现受潮问题，所以擦完柜子之后朂好放点活性炭吸潮。

攻克重点：瓷砖上可能会粘到油烟

推荐装备道具：手套+扫帚+拖把（建议用海绵or带除尘纸的）+小苏打+白醋

1. 如果你们的廚房地面是干燥的状态建议先用扫帚or吸尘器简单撸一遍再上拖把。

2. 厨房的瓷砖上很容易溅到污渍平时厨房油烟也会吸附在上面，导致踩上去的时候黏糊糊的这种情况呢，一是可以准备一桶兑了清洁剂的水而是可以再地板上撒上薄薄一层小苏打，再喷上白醋利用酸堿中和反应除掉地板上的油污。

最后希望今天的内容能够对你们新年大扫除有所帮助～

以及，求清洁剂安利的小伙伴请直接淘宝搜索店铺“曼食慢语”，按宝贝分类找到“厨房清洁”类目里面都是你们想要的。

还有你们还有那些秘不外传的清洁小技巧吗？欢迎来评論里和大家交流讨论让大扫除简单一点优雅一点。

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