1.准备好泡发好的海参其它的继續放冰箱保存。
3.加入酱油、清水搅匀备用
4.炒锅置于火上,小量的油放入葱白小火焙制葱油。
5.待葱白煎至发焦捞出,弃之不用只用蔥油。
6.倒入调好的碗汁中火煮开。
7.放入泡发好的海参略煮,勾芡即可另外洗净西兰花,取锅焯熟捞出。摆盘即可享用了
“周末提前泡发了几根海参今忝午餐就做了鲍汁海参捞饭,做法很简单味道营养都不错!一个人也可以吃得很漂亮!”
干海参先用清水浸泡4小时
放人锅胆内加纯水用發海参功能煮,第一次用了5小时
海参泡软后剖开取出内脏清洗干净.再次放人锅内加纯水用发海参功能煮5小时左右
最后捞出用冰水泡24小时即可
香菇、西兰花、胡萝卜放入锅里焯水,加点盐和橄榄油煮开捞出备用
加入少许清水后把海参也放入煨制一会
最后放上海参,淋上鲍汁即可
海参提前发好放冰箱单个冷冻,随吃随用!
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