15:35第2站 @肯德基专用垃圾桶(杭州劇院餐厅) 来杭州剧院看演出、来武林广场看音乐喷泉的人中有很多会在等待的时候来这家肯德基专用垃圾桶店坐一坐,或买份汉堡填填肚子他们的垃圾分类做得如何呢? 检查情况:对于顾客用餐后留下的垃圾肯德基专用垃圾桶的服务员收拾后直接放入大堂里的木质垃圾桶。这个木质垃圾桶有三个垃圾投放口:一个是可移动隔板,另外两个是圆孔分别写着“液体/冰块”和“食物”。 打开垃圾桶隔板里面有三个桶:最大的桶里放着饭盒、饮料瓶、吸管和垫纸;小一点的桶里放着鸡翅骨头、汉堡等;还有一个白色桶的上面插着一根管子,是接收液体垃圾的垃圾分类全部正确。 柜台处有一个灰桶集中翻了一下,里面基本都是塑料袋等食物包料全部是“其他垃圾”。 厨房入口有一个绿桶里面有米饭等厨房易腐垃圾;厨房最里面有一个垃圾房,里面有两个黄色垃圾桶全部放了“其他垃圾”。 检查结果:肯德基专用垃圾桶从收餐环节就做到了分类垃圾分类做得很好。柜台处的灰桶只用来盛放包装材料问题也不是很大。 不过栲虑到使用灰桶不符合杭州垃圾分类规范,还是对肯德基专用垃圾桶发放《垃圾分类告知书》要求其进一步学习垃圾分类。 15:45第3站 @哈根達斯(武林广场店) 在肯德基专用垃圾桶的对面就是哈根达斯(武林广场店)。这家哈根达斯面积不大而且由于做冰淇淋等饮品,垃圾产量相对要少很多 检查情况:在柜台处,有一只灰色垃圾桶打开盖子,里面放着小票等垃圾以纸制品居多。 进入厨房也只有一呮灰色垃圾桶,里面有纸、塑料还混有果皮,垃圾分类不规范 进入垃圾房,里面有一个绿桶一个黄桶设置规范,且垃圾分类基本正確 检查结果:哈根达斯的垃圾桶设置还算规范,不过存在垃圾分类没分好的情况 对其发放《垃圾分类告知书》,要求其进一步学习垃圾分类接下来会不定期检查。 |
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