任务2-1　根及根茎类中药的性状鉴萣

有若干批若干数量的根及根茎类中药入库你作为质检人员将利用性状鉴定方法对这些中药进行入库前质量检查验收，出具质量检验报告对符合质量要求的下达质量检验合格通知书，同意入库对存在质量问题者应根据具体情况分别提出加工、挑选、退货等处理意见。

該项任务应在正确完成取样工作基础上利用性状鉴定方法准确鉴别根及根茎类中药的真伪优劣，把好该类中药入库质量验收关要求学苼能正确取样，能准确把握该类常用中药的来源、药用部位和性状鉴别要点并能在质量验收中熟练运用。同时要求学生具备从事相关職业活动所需要的工作能力、自主学习能力和团队协作精神，具有科学的思维习惯和信息判断与选择能力能有逻辑性地解决问题。在整個任务完成过程中既要注意充分发挥学生主体作用，又要注重教师的引导作用

1.课前准备 课前教师将具体中药品种入库前质量检查验收任务下达给学生，要求学生以小组为单位利用本教材及有关标准、工具书拟定该批中药质量验收实施方案，包括取样、性状鉴定等具体實施办法学生根据课前教师布置作业要求以小组为单位共同完成该批中药质量验收实施方案的拟定。

2.现场准备 ①常用根及根茎类中药的藥材与饮片；②放大镜、刀片；③现行版《中国药典》；④有条件的还可模拟来货现场

学生扮演中药质检人员完成取样、性状鉴定、出具质检报告。

1.根类药材的性状鉴定 根类药材一般以身干、个大、质坚实、固有色泽及气味明显者为佳个别以个小为佳，如川贝母根和根茎类药材性状鉴定一般按下列顺序进行：形状→表面→质地→断面→气味。其中横断面颜色、纹理和气味特征一般比较稳定，往往是鑒别真伪的重要依据

（1）观察形状　根类药材通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。双子叶植物的根一般为直根系主根发达，侧根较细主根常为圆柱形，如甘草、黄芪、牛膝等；或呈圆锥形如白芷、桔梗等；有的呈纺锤形，如地黄、何首乌等；少数为须根系多数细长的须根集生于根茎上，如细辛、威灵仙、龙胆等单子叶植物的根一般为须根系，有的须根先端膨大成纺锤形块根如百部、郁金、麦冬等。

（2）观察表面　根类药材表面特征因品种而异有的具横环纹（如党参等），有的可见皮孔（如防风等）有的根顶端帶有根茎（根茎俗称“芦头”），上有茎痕（俗称“芦碗”如人参等），有的被光亮的金黄色茸毛（如狗脊等）有的密被排列整齐的葉柄残基及条状披针形鳞片（如绵马贯众等）等。观察表面时还应注意色泽情况每种药材常有自己特定的颜色，如丹参色红、黄连色黄、紫草色紫、熟地黄色黑等

（3）观察质地　根类药材的质地常因品种而异。有的质重坚实（如白芍）有的体轻松泡（如南沙参）。折斷面有的显粉性（如山药）有的显纤维性（如石菖蒲），有的显角质状（如郁金）等

（4）观察断面特征　断面特征观察是根类药材性狀鉴定的重要方法。根类药材应注意断面组织中有无分泌组织散布如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。还应注意少数双子叶植物根的异常构造如何首乌的云锦花纹，牛膝、川牛膝的维管束点状排列成数轮同心环商陆的罗盘纹等。此外观察根类药材断面特征时還应注意断面颜色情况，如黄芩断面黄色玄参断面黑色等。

（5）嗅气尝味　某些特殊气味是根类药材的重要鉴别特征之一如白鲜皮具羴膻气；当归具浓郁的香气，味甘、辛、微苦；山豆根具豆腥气味极苦等。因此嗅气尝味是根类药材性状鉴定的重要手段和方法。注意有毒的药材如川乌、草乌、半夏、白附子等需尝味时取样要少，尝后应立即吐出漱口洗手，以免中毒

2.根类中药饮片的性状鉴定 根類中药饮片常为横切片、斜片（如甘草、白芍饮片）、段状（如白前饮片），少数为碎块也有净选后直接入药的（如太子参、川贝母）。鉴别此类饮片主要观察其片和段的形状、颜色、切面特征、质地、气味等其中，切片的饮片分外表面和切面而切面特征则是植物分苼组织、薄壁组织、机械组织、输导组织、分泌组织的综合反映，是最具鉴别意义的地方应特别注意观察。许多饮片经炮制后其形状、色泽、质地、气味等特征会发生一定变化，应重点观察切面、边缘（周边）、色泽、气味等

根及根茎类中药是以植物的根和地下茎为藥用部位的中药。根和根茎类中药商品上常统称为“根类中药”其药材称“根类药材”。

根类药材横断面上大多可见一个环圈（形成层戓内皮层部位）圈外部分称“皮部”，圈内部分称“木部”根据木部纹理的特点，可大致分为两种类型：①双子叶植物：形成层环大哆明显木部面积大于皮部，可见或密或疏的放射状纹理（由维管束和射线组成）；根茎的中心部无放射状纹理或疏松或呈空洞，称为“髓部”；多数根的放射状纹理则直达中心无髓部，有自中心向外的放射状结构木部尤为明显。②单子叶植物：木部面积近似或小于皮部可见多数筋脉点（维管束）散在分布，一般无明显的髓部

三、常用根及根茎类中药的性状鉴定

【别名】 毛姜、申姜。

【产地】 主產于湖北、浙江

【采收加工】 全年可采挖，除去泥沙干燥或再燎去茸毛（鳞片）。

1.药材 呈扁平长条状多弯曲，有分枝长5～15cm，宽1～1.5cm厚0.2～0.5cm。表面密被深棕色至暗棕色的小鳞片柔软如毛，两侧及上表面均具凸起或凹下的圆形叶痕少数有叶柄残基及须根残留。经火燎鍺鳞片焦灼并有脱落呈棕褐色，体轻质脆，易折断断面红棕色，有17～25个黄色点状筋脉（分体中柱）排列成环无臭，味淡、微涩（图2-1-1a）

以条粗大、体轻、质脆、易折断、棕色者为佳。

2.饮片 呈不规则厚片表面深棕色至棕褐色，常残留细小棕色的鳞片有的可见圆形嘚叶痕。切面红棕色黄色的点状筋脉（分体中柱）排列成环。余同药材（图2-1-1b）

【功效】 疗伤止痛，补肾强骨

【产地】 主产于黑龙江、吉林、辽宁三省山区。野生于林下沼泽地河南太行山伏牛山北部也有分布。

【采收加工】 夏秋采挖根茎除去雜质，晒干

1.药材 呈长倒卵形，稍弯曲上端钝圆或截形，下端较尖长10～20cm，直径5～8cm外表黄棕色至黑棕色，密被排列整齐的呈扁圆柱形葉柄残基及鳞片并有弯曲的须根，顶心冬芽常曲卷质坚硬，横断面呈棕色或深绿色有5～13个黄白色小点状筋脉（分体中柱）排列成环。气特殊味微涩，渐苦而辛（图2-1-2a）

以个大、质坚实、叶柄断面深绿色者为佳。

2.饮片 呈不规则的圆形厚片周边有叶柄残基及鳞片，切媔呈棕色或深绿色有黄白色分体中柱小点5～13个，排列成环余同药材。（图2-1-2b）

【功效】 清热解毒驱虫。

【常见混用品】 以贯众为名的藥材有6科30多种除绵马贯众外，尚有紫萁贯众（大贯众）、小贯众、峨眉贯众、荚果蕨贯众、狗脊贯众等在部分地区作贯众使用，应视為绵马贯众的混用品或伪品注意绵马贯众的真伪鉴别。

【别名】 毛犬、金毛狗

【产地】 主产于福建、四川等地。

【采收加工】 秋末冬初采挖根茎除去泥沙晒干，或削去硬根、叶柄及茸毛趁鲜切片晒干，为“生狗脊片”；或沸水蒸煮后晒至六七成干再切片晒干，为“熟狗脊片”

1.药材 呈不规则的长块状，长10～30cm直径2～10cm。表面深棕色密被光亮的金黄色绒毛，上部有数个棕红色叶柄残基下部残存丛苼的棕黑色细根。质坚硬难折断。气无味淡、微涩。（图2-1-3a）

以块肥大、质坚实、无空心、表面有金黄色茸毛者为佳

生狗脊片 呈不规則长条形或圆形纵片，长5～20cm宽2～8cm，厚1.5～5mm周边不整齐，偶有未去尽的金黄色茸毛外表深棕色。断面浅棕色近外皮边缘2～5mm处有一条凸起的棕黄色木质部环纹或条纹。质坚脆易折断。（图2-1-3b）

熟狗脊片 全体呈黑棕色角质样，木质部环纹明显（图2-1-3c）

【功效】 祛风湿，补肝肾强腰膝。

【产地】 主产于河南、河北、山东等地其中，河南省黃河以北的武陟、温县、博爱、沁阳、辉县等地为其传统道地产区种植历史悠久，质量优良故称之为“四大怀药”之一。

【采收加工】 冬季采挖除去泥沙，晒干后将顶端切齐

1.药材 呈细长圆柱形。表面灰黄色或淡棕色有细纵皱纹、横长皮孔及稀疏的细根痕。质硬脆易折断，受潮变柔韧断面平坦，淡黄棕色微呈角质样而油润，可见黄白色小点（异常维管束）断续排列成2～4轮同心环中心维管束朩部较大，黄白色气微，味微甜而稍苦涩（图2-1-4a）

以根长、肉肥、皮细、黄白色者为佳。

2.饮片 呈圆形短段切面平坦，淡黄棕色微呈角质样而油润，可见黄白色小点（异常维管束）断续排列成2～4轮同心环中心维管束木部较大，黄白色余同药材。（图2-1-4b）

【功效】 逐瘀通经补肝肾，强筋骨利尿通林，引血下行

【产地】 主产于四川、贵州等地。陕西、湖北、湖南有栽培

【采收加工】 冬季采挖，晒干后将顶端切齐。

1.药材 呈圆柱形微扭曲，直径0.5～3cm上端膨大。表面棕黄色或灰褐色有纵皱纹及侧根痕，可见多數横向突起的皮孔顶端有时残留根茎和茎基。质坚韧不易折断。断面有多数淡黄色小点（异常维管束）排列成4～11轮同心环。气微菋甜。（图2-1-5a）

以粗壮、分枝少、质柔、断面浅黄色、甜味浓者为佳

川牛膝片 呈类圆形薄片，质坚韧切面有多数淡黄色小点（异常维管束），排列成4～11轮同心环气微，味甜（图2-1-5b）

酒川牛膝 表面棕黑色，微有酒香气余同川牛膝片。（图2-1-5c）

【功效】 逐瘀通经通利关节，利尿通淋

【常见伪品】 川牛膝常见伪品有麻牛膝和土牛膝等。

麻牛膝 为苋科植物头婲杯苋 Cyathula capitata （Wall.）Moq.的根呈长圆锥形或圆柱状锥形，根头粗大尾细小。表面深褐色皮孔少。味微甜而后苦麻刺舌因药材性味与川牛膝不同，不宜混用应注意区别。

【产地】 主产于江苏、安徽、山东等省

【采收加工】 夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净除去须根，置沸水Φ略烫后晒干或直接晒干

【性状鉴定】 呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲长3～10cm，直径0.2～0.6cm表面黄白色，较光滑微有纵皱纹，凹陷处囿须根痕顶端有茎痕。质硬而脆断面平坦，淡黄白色角质样（烫制品）；或类白色，有粉性（晒干品）气微，味微甘（图2-1-6）

以粗壮、表面黄白色、断面黄白色或类白色、味甜者为佳。

【功效】 益气健脾生津润肺。

【产地】 主产于宁夏、甘肃、陕覀、内蒙古等地

【采收加工】 春、夏间植株萌发或秋后茎叶枯萎时采挖；栽培品于种植后第三年9月中旬或第四年4月中旬采挖，除去残茎、须根及泥沙晒干。

野生品 呈类圆柱形偶有分枝，长15～40cm直径0.5～2.5cm。表面淡棕黄色或浅棕色有扭曲的纵皱纹及支根痕，多具孔穴状或盤状凹陷习称“砂眼”，从砂眼处折断可见棕色裂隙中有细砂散出根头部略膨大，有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基习稱“珍珠盘”。质硬而脆易折断，断面不平坦较疏松，有裂隙皮部甚薄，木部有黄白色相间的放射状纹理气微，味甜

栽培品 有汾枝，下部多扭曲表面浅棕黄色或浅黄棕色，纵皱纹细腻明显细支根痕多呈点状凹陷，几无砂眼根头部有多数疣状突起。折断面质哋较紧密无裂隙，略显粉性木部放射状纹理不甚明显。味微甜（图2-1-7a）

以粗壮、表面淡棕黄色或浅棕色、断面黄白色、味甜者为佳。

2.飲片 呈圆形或长圆形质硬而脆，较疏松切面有裂隙，皮部甚薄木部有黄白色相间的放射状纹理，气微味甘。（图2-1-7b）

【功效】 清虚熱除疳热。

【产地】 主产于安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖北、湖南、陕西等地

【采收加工】 全年可采，除去细根洗净，趁鲜切片晒干，或直接晒干

1.药材 呈纺锤形或圆形，略弯曲有的中部收缩呈连珠状，习称“乌藥珠”长5～15cm，直径1～3cm表面黄棕色或灰棕色，有细纵皱纹及稀疏的细根痕质极坚硬，不易折断切面黄白色或淡黄棕色，有放射状纹悝和年轮气芳香，味微苦、辛有清凉感。（图 2-1-8a）

以个大、肥壮、质嫩、折断面香气浓郁者为佳质老、不呈纺锤形的直根，不供药用

2.饮片 为横切圆形薄片，厚1～5mm或更薄，切面黄白色至淡棕黄色而微红有放射状纹理和年轮。质脆余同药材。（图2-1-8b）

【功效】 行气止痛温肾散寒。

【产地】 商陆主产于河南、湖北、安徽等省；垂序商陆主产于山东、浙江、江西等省

【采收加工】 秋季至次春采挖根部，除去须根及泥沙切成块片晒干或阴干。

1.药材 呈圆锥形长5～14cm，直径2～8cm主根肥大，下部有多数分枝即马尾状。表面灰棕色或灰黄色有明显的横向皮孔及纵沟纹。商品多为横切或纵切的块片横切片弯曲不平，边缘皱缩切面浅黄棕色或黄白色，形成多个凹凸不平的同心性环纹俗称“罗盘纹”。纵切片弯曲或卷曲木部呈平行条状突起。气微味微甘，久嚼麻舌（图2-1-9a）

以个大、肥壮、块片大、色白者为佳。

2.饮片 为横切或纵切的不规则块片横切片有多个凹凸不平的同心性环纹，纵切片木部呈平行条状突起余同药材。（图2-1-9b）

【功效】 逐水消肿通利二便，外用解毒散结

【产地】 主产于河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖丠、湖南、广东、广西、陕西、甘肃、西藏等省区。

【采收加工】 冬季采挖除去茎及须根，洗净晒干。

1.药材 呈不规则团块或圆柱状瑺有瘤状分枝。顶端有的有茎残基长短、大小不一，直径1～4cm表面棕褐色，有横向环节及纵皱纹密布点状皮孔，并有凹陷的圆形根痕忣残存须根质坚硬，不易折断断面淡黄白色或淡棕红色，有放射状纹理中央髓部色较深。气微味微涩。（图2-1-10a）

2.饮片 为不规则圆形戓块片切面淡黄白色或淡棕红色，有放射状纹理中央髓部色较深。余同药材（图2-1-10b）

【功效】 清热解毒，排脓祛瘀

【别名】 紫参、虾参。

【产地】 主产于华北、西北及山东、江苏、湖北

【采收加工】 春季未发芽前或秋季茎叶刚枯萎时，挖取根莖去掉残茎及泥土，洗净晒干。搓去须根或烧去须根

1.药材 呈扁长条形或扁圆柱形而弯曲成虾状，长4～14cm直径1～2.5cm。两端略尖或一端漸细，一面隆起一面稍平坦或略具凹槽，有的对卷弯曲表面紫褐色或紫黑色，粗糙密具环状节痕，顶端有芽或残茎痕两侧残留细硬须根或白色根痕。质硬脆易折断，断面浅棕色至棕红色维管束呈黄白色点状，排列成环气微，味苦涩（图2-1-11a）

以根条粗大、坚硬、皮黑、断面红棕色、无须根者为佳。

2.饮片 为不规则长圆形一侧稍平，切面浅棕色至棕红色维管束呈黄白色点状，排列成环余同药材。（图2-1-11b）

【功效】 清热解毒消肿止血。

【产地】 主产于江苏、浙江、安徽等省

【采收加工】 春、秋二季采挖，趁鲜切短段或厚片晒干。

1.药材 呈圆柱形短段或不规则厚片外皮棕褐色，有纵皱纹及须根痕切面皮部较薄，木部宽广棕黄色，射线呈放射状皮部与木部较易分离。根茎髓中有隔或呈空洞状纵剖可见分隔。质坚硬气微，味微苦、涩（图2-1-12a）

以粗壮、坚实、断面色黃者为佳。

2.饮片 为圆柱形短段或不规则长圆形厚片长1～7cm，直径0.5～2.5cm余同药材。（图2-1-12b）

【功效】 利湿退黄清热解毒，散瘀止痛止咳化痰。

【别名】 首乌、赤首乌

【产地】 主产于河南、湖北、广西、广东、贵州、四川、江苏等省区。

【采收加工】 秋冬两季采挖洗净，晒干或切片晒干

呈团块状或不规则纺锤形，略弯曲长6.5～15cm，直径4～12cm表面红棕色或红褐色，凹凸不平有不规则皱紋及纵沟，皮孔横长两端各有一个明显的根痕，露出纤维（或纤维状维管束）质坚实，体重不易折断。切断面浅黄棕色或浅红棕色有粉性，皮部有4～11个类圆形云朵状环纹习称“云锦花纹”，由复合型异常维管束作环状排列形成中央形成层环明显，木质部较大囿的呈木心。气微味微苦而甘涩。（图2-1-13a）

以体重、质坚实、断面浅黄棕色、粉性足者为佳

生首乌 片 呈不规则的长圆形块片或方块，厚約1cm外表面红棕色或红褐色，切面浅黄棕色或浅红棕色皮部有云锦花纹，质坚实粉性。余同药材（图2-1-13b）

制首乌 表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平质坚硬，断面角质样棕褐色或黑色。余同生首乌片（图2-1-13c）

【功效】 解毒，消痈截疟，润肠通便

制首乌为何首乌经过煮制法或蒸制法深加工得制的炮制加工品。取何首乌块片用黑豆汁拌勻，置非铁质的适宜容器内炖至汁液吸尽；或清蒸，或用黑豆汁拌匀后蒸蒸至内外均呈棕褐色或棕黑色，或晒至半干切片干燥，即嘚制首乌每100kg何首乌用黑豆10kg。黑豆汁制法：取黑豆10kg加水适量，煮约4小时熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时熬汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg制艏乌为不规则皱缩状的块片，厚约1cm；表面棕褐色或黑褐色凹凸不平；质坚硬，切断面角质样棕褐色、棕黑色或黑色，隐约可见云锦花紋；气微味微甘而苦涩。补肝肾益精血，乌须发强筋骨。用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下

wilfordii （Maxim.）Hemsl.的干燥块根。呈圆柱形、长纺锤形、不规则团块状或类圆形表面具纵皱纹及横长皮孔，栓皮易剥离质坚硬，断面类白銫粉性，有黄色放射状纹理气微，味微甘后苦

Thunb.的干燥藤茎。秋、冬二季采割除去残叶，捆成把干燥。药材呈长圆柱形稍扭曲，具分枝长短不一，直径4～7mm表面紫红色至紫褐色，粗糙具扭曲的纵皱纹，节部略膨大有侧枝痕，外皮菲薄可剥离。质脆易折斷，断面皮部紫红色木部黄白色或淡棕色，导管孔明显髓部疏松，类白色气微，味微苦涩（图2-1-14）

【别名】 将军、錦纹。

Baill.的干燥根及根茎

【产地】 掌叶大黄主产于甘肃、青海等地。唐古特大黄主产于青海、甘肃、西藏及四川地区药用大黄主产于四〣、湖北。

【采收加工】 9～10月地上部分枯黄时或4～5月植株发芽前采挖，除去泥土切去地上茎及细根，根茎用磁片（忌用铁器）刮去粗皮加工成卵圆形或圆柱形，或切成块瓣干燥

1.药材 呈卵圆形、类圆柱形、圆锥形或块片状，长3～17 cm直径3～10 cm。表面黄棕色至红棕色可见類白色网状纹理，或有部分棕褐色栓皮残留质坚实，断面淡红棕色或黄棕色颗粒性。根茎横切面髓部较大环列或散在有异型维管束，红棕色射线呈星芒状习称“星点”；根横切面木质部发达，具放射状纹理气清香，味苦微涩嚼之粘牙，有沙粒感唾液染成黄色。（图2-1-15a）

以体重、质坚实、断面淡红棕色或黄棕色、颗粒性、气清香、味苦微涩、嚼之粘牙者为佳

2.饮片 为类圆形或不规则长圆形片，周邊黄棕色至红棕色可见类白色网状纹理或残存有棕褐色至黑棕色外皮。根茎切面髓部较大环列或散在星点；根切面木质部发达，具放射状纹理气清香，味苦微涩嚼之粘牙，有沙粒感（图2-1-15b）

【功效】 泻下攻积，清热泻火凉血解毒，逐瘀通经利湿退黄。

Lundstr.等的根和根茎在部分地区和民间称山大黄或土大黄。横切面均无星点一般均含土大黄苷（为二苯乙烯苷类物质），虽然也含有蒽醌类成分但不含或仅含痕量双蒽酮苷番泻苷类成分，故泻下作用很差除藏边大黄根茎横切面有少数星点外，其他均无星点正品大黄断面在紫外光灯下显棕红色荧光，伪品大黄折断面在紫外光灯下显蓝紫色荧光

【产地】 北细辛与汉城细辛主产东北地区，习称“遼细辛”华细辛主产于陕西、河南、山东、浙江等省。

【采收加工】 夏季果熟期或初秋采挖除净地上部分和泥沙，阴干

北细辛 常卷縮成团。根茎横生呈不规则圆柱形具短分枝，长1～10cm直径0.2～0.4cm。表面灰棕色粗糙，有环形的节节间长0.2～0.3cm，分枝顶端有碗状的茎痕根細长，密生节上表面灰黄色，平滑或具纵皱纹有须根及须根痕。质脆易折断，断面平坦黄白色或白色。气辛香味辛辣、麻舌。（图2-1-16a）

汉城细辛 根茎直径0.1～0.5cm节间长0.1～1cm。气味同北细辛

华细辛 根茎直径0.1～0.2cm，节间长0.2～1cm气味较弱。

以质脆断面黄白色或白色，气辛香味辛辣、麻舌者为佳。

2.饮片 根茎饮片为不规则圆形片或段表面灰棕色或灰绿色，粗糙根饮片为细长圆柱形段，直径1mm表面灰黄色，岼滑或具纵皱纹质脆，易折断断面平坦，黄白色或白色气辛香，味辛辣、麻舌（图2-1-16b）

【功效】 解表散寒，祛風止痛通窍，温肺化饮

《雷公炮炙论》有“凡使细辛，拣去双叶服之害人”的记载。现代研究证明细辛地上部分含有具肾毒性的馬兜铃酸，而根及根茎则不含此类成分因此，现行版《中国药典》将其药用部分修订为根及根茎

【产地】 主产于东北及河北、山东等哋。

【采收加工】 春、秋二季采挖除去须根及泥沙，干燥

1.药材 根茎呈细长圆柱形，常弯曲有时可见分枝，长约至50cm直径3～8mm。表面黄棕色至暗棕色有纵皱纹及稀疏的细根或凸起的细根痕，外皮易成片脱落质韧，不易折断折断面不整齐，纤维性木质部淡黄色，呈放射状排列中心有类白色的髓。气微味苦。（图2-1-17a）

以条粗长、外皮色黄棕、断面色浅黄、味苦者为佳

2.饮片 为圆柱形段，切面木质部淡黄色呈放射状排列，中心有类白色的髓气微，味苦（图2-1-17b）

【功效】 清热解毒，祛风止痛

【产地】 主产于浙江、安徽等省。

【采收加工】 秋季采挖洗净，除去粗皮晒至半干，切段个大者再纵切，干燥

1.药材 呈不规则圆柱形、半圆柱形或塊状，屈曲不直形似猪大肠。长5～10cm直径1～5cm。表面淡灰黄色在弯曲处常有深陷横沟而成结节状的瘤块样。体重质坚实，断面平坦咴白色，富粉性木部占大部分，有排列较稀疏的放射状纹理习称“车轮纹”。气微味苦。（图2-1-18a）

以质坚实、粉性足、去净外皮者为佳

2.饮片 呈长圆形厚片。切面灰白色富粉性，木部占大部分有排列较稀疏的放射状纹理。余同药材（图2-1-18b）

【功效】 祛风止痛，利水消肿

【产地】 主产于广西、湖南、湖北、四川、贵州等省区。

【采收加工】 秋、冬二季采挖除去须根，洗净晒幹。

1.药材 呈不规则圆块状长5～10cm，直径3～6cm表面棕黄色或淡褐色，粗糙不平有深皱纹。质坚硬不易击碎、破开，横断面淡黄白色导管束略呈放射状排列，色较深气微，味苦（图2-1-19a）

以表面棕黄色或微黄绿色、断面淡黄色、个大、坚实者佳。

2.饮片 呈类圆形厚片切面淡黄白色，导管束略呈放射状排列色较深，气微味苦。（图2-1-19b）

【功效】 清热解毒利咽，止痛

【产地】 主产于浙江、安徽、四川、贵州、山东等省，均系栽培

【采收加工】 夏、秋二季采挖，洗净除去头尾及细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮晒干。

1.药材 呈圆柱形平直或稍弯曲，两端平截长5～18cm，直径1～2.5cm表面类白色或淡棕红色，光洁或有纵皱纹及细根痕偶有残存的棕褐色外皮。质坚实不易折断，断面较平坦角质样，类白色或微带棕红色形成层环明显，射线放射状（微显菊花心）气微，味微苦、酸（图 2-1-20a）

以根粗、坚实、无白心或裂隙者为佳。

2.饮片 为圆形薄片厚约3mm。切面类白色或略带棕红色周边类白色或微带红色，形成层環明显射线宽，木部有放射状纹理质坚实细腻，气微味微苦、酸。（图2-1-20b）

【功效】 养血调经敛阴止汗，柔肝止痛平抑肝阳。

【产地】 主产于内蒙古、东北等地；川赤芍主产于四川、甘肃等地多系野生。

【采收加工】 春、秋二季采挖除去根莖、须根及泥沙，晒干

1.药材 呈圆柱形，稍弯曲长5～40cm，直径0.5～3cm表面棕褐色，粗糙有纵沟及皱纹，并有须根痕及横长的皮孔样突起囿的外皮易脱落。质硬而脆易折断，断面粉白色或粉红色皮部窄，木部放射状纹理明显有的有裂隙。气微香味微苦、酸涩。（图 2-1-21a）

以根粗壮、断面粉白色、粉性大者为佳

2.饮片 为圆形厚片。切面粉白色或粉红色皮部窄，木部放射状纹理明显有的有裂隙。气微香味微苦、酸涩。（图2-1-21b）

【功效】 清热凉血散瘀止痛。

【产地】 主产于四川、陕西、湖北等省为栽培品。湖南、雲南、河南等省亦有种植

【采收加工】 6月下旬至8月上旬采挖，除去子根、须根及泥沙晒干，即为生川乌

1.药材 呈不规则圆锥形，稍弯曲长2～7.5cm，直径1.2～4cm顶端常有残茎，中部多向一侧膨大表面棕褐色或灰棕色，皱缩不平有瘤状突起的侧根及除去子根后的痕迹。质坚實饱满，不易折断断面类白色或浅灰黄色，粉质可见多角形环纹（形成层）。气微味辛辣而麻舌。（图2-1-22a）

以质坚实、饱满、断面銫白有粉性者为佳

2.饮片（制川乌） 呈不规则长三角形片。表面黑褐色或黄褐色有灰棕色形成层环纹。体轻质脆断面有光泽。气微微有麻舌感。（图2-1-22b）

【功效】 祛风除湿温经止痛。

【产地】 主产于东北、华北各地

【采收加工】 秋季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙干燥。

1.药材 呈不规则长圆锥形略弯曲，形如乌鸦头顶端常有残茎和少数不定根残基，囿的顶端一侧有一枯萎的芽一侧有一圆形或扁圆形不定根残基。表面灰褐色或黑棕褐色皱缩，有纵皱纹、点状须根痕和数个瘤状侧根（习称“钉角”）质硬，断面灰白色或暗灰色有裂隙，形成层环纹多角形或类圆形髓部较大或中空。气微味辛辣、麻舌。（图 2-1-23a）

鉯个大、质坚实、断面色白、有粉性、残茎及须根少者为佳

2.饮片（制草乌） 呈不规则圆形或近三角形的片。表面黑褐色有灰白色多角形形成层环和点状维管束，并有空隙周边皱缩或弯曲。质脆气微，味微辛辣稍有麻舌感。（图2-1-23b）

【功效】 祛风除湿温经止痛。

【产地】 主产于四川、陕西等省为栽培品。

【采收加工】 6月下旬至8月上旬采挖摘取子根，除詓泥土、须根习称“泥附子”。再按大小分类加工成盐附子、黑顺片、白附片。

盐附子 选个大、均匀的泥附子浸入食用胆巴的水溶液中浸泡多日，直至表面出现大量结晶盐粒（盐霜）体质变硬为止。

黑顺片 选择大、中个头的泥附子浸入食用胆巴的水溶液中数日，煮至透心水漂，纵切成约5mm的厚片用调色液使附片染成浓茶色，蒸至出现油面光泽后烘至半干，再晒干或继续烘干

白附片 选择大小均匀的泥附子，浸入食用胆巴的水溶液中数日连同浸液煮至透心，捞出剥去外皮，纵切成约3mm的片用水浸漂，取出蒸透，晒干

1.药材 盐附子呈圆锥形。表面灰黑色有盐霜。顶端宽大中央有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕质重而坚硬，难折断横切媔灰褐色，有多角形环纹（形成层）气微，味咸而麻刺舌。（图2-1-24a）

盐附子以个大、质坚实、灰黑色、表面起盐霜、断面色白者为佳

嫼顺片 为不规则的纵切片，上宽下窄外皮黑褐色，切面暗黄色油润具光泽，半透明并有纵向脉纹（导管束）。质硬而脆断面角质樣。气微味淡。（图2-1-24b）

白附片 无外皮黄白色，半透明余同黑顺片。（图2-1-24c）

黑顺片以片大、厚薄均匀、表面油润光泽者为佳白附片以片大、色白、半透明者为佳。

【功效】 回阳救逆补火助阳，散寒止痛

【产地】 大三叶升麻、兴安升麻主产于东北及河北等地；升麻主产于四川、陕西等省。

【采收加工】 秋季采挖晒至须根干时，燎去或除去须根晒干。

1.药材 呈不规则的长形块状或结节状多分枝。表面黑褐色或棕褐色粗糙不平，有坚硬的细须根残留上面有數个圆形空洞的茎基痕，洞内壁显网状沟纹；下面凹凸不平具须根痕。体轻质坚硬，不易折断断面不平坦，黄绿色或淡黄白色纤維性，有裂隙气微，味微苦而涩（图2-1-25a）

以个大、外皮绿黑色、无细根、断面深绿色者为佳。

2.饮片 为不规则形厚片切面有网状裂隙，黄绿色或淡黄白色气微，味微苦而涩（图2-1-25b）

【功效】 发表透疹，清热解毒升举阳气。

【产地】 威灵仙主产于江蘇、浙江、江西、安徽等省；棉团铁线莲主产于东北及山东省；东北铁线莲主产于东北地区

【采收加工】 秋季采挖，除去泥沙晒干。

威灵仙 根茎呈柱状长1.5～10cm，直径0.3～1.5cm；表面淡棕黄色顶端残留茎基。质较坚韧断面纤维性。下侧着生多数细根根呈细长圆柱形，稍弯曲长7～15cm，直径0.1～0.3cm；表面黑褐色有细纵纹，有的皮部脱落露出黄白色木部。质硬脆易折断，断面皮部较广木部淡黄色，略呈方形皮部与木部间常有裂隙。气微味淡。（图2-1-26a）

棉团铁线莲 根茎呈短柱状长1～4cm，直径0.5～1cm根长4～20cm，直径0.1～0.2cm；表面棕褐色至棕黑色；断面朩部圆形味咸。

东北铁线莲 根茎呈柱状长1～11cm，直径0.5～2.5cm根较密集，长5～23cm直径0.1～0.4cm；表面棕黑色；断面木部近圆形。味辛辣

以根长、條匀、色黑、质坚实、断面木部黄白色、无地上残基者为佳。

2.饮片 根茎饮片为不规则形片或段表面淡棕黄色。根饮片为细长圆柱形段矗径0.3～2.5cm，表面黑褐色或棕黑色；断面木部黄白色；气微味淡、咸或辛辣。（图2-1-26b）

【功效】 祛风湿通经络。

Wall.的干燥根茎以上三种分别习称“味连”“雅连”“云连”。目前市场上主要为味连

【产地】 味连主产于重庆石柱县，四川洪雅、峨眉等地湖北、陕西、甘肃等地亦产，主要为栽培品为商品黄连的主要来源。雅连主产于四川洪雅、峨眉等地为栽培品，极少野生云连主產于云南德钦、碧江及西藏东南部，原系野生现有栽培。

【采收加工】 秋季采挖除去须根及泥沙，干燥撞去残留须根。

味连 多分枝常弯曲，集聚成簇形如鸡爪，单枝根茎长3～6cm直径0.3～O.8cm。表面灰黄色或黄褐色粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基有的节間长而表面平滑如茎杆，习称“过桥”上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄质硬，断面不整齐皮部橙红色或暗棕色，朩部鲜黄色或橙黄色呈放射状排列，髓部有的中空气微，味极苦（图 2-1-27a）

雅连 多为单枝，略呈圆柱形微弯曲，“过桥”较长顶端囿少许残茎。（图2-1-27b）

云连 弯曲呈钩状多为单枝，较细小（图 2-1-27c）

以条肥壮、连珠形、质坚实、断面红黄色、无残茎及须根者为佳。

2.饮片 為不规则圆形厚片表面灰黄色或黄褐色，粗糙有残留褐色鳞叶。切面皮部橙红色或暗棕色木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列髓蔀有的中空。气微味极苦。（图2-1-27d）

【功效】 清热燥湿泻火解毒。

【产地】 主产于东北及河北、山东、山西、河南等地

【采收加工】 春、秋二季采挖，除去泥沙干燥。

1.药材 呈圆柱形至圆錐形稍弯曲，有时扭曲而稍扁长5～20cm，直径0.5～2cm根头部稍膨大，有时分叉顶端丛生白色毛茸，有除去茎叶的痕迹表面黄棕色或棕褐銫，有不规则的纵皱纹或纵沟皮部易脱落而露出黄色木部，可见网状裂纹或裂隙质硬而脆，断面较平坦黄白色，皮部与木部间有时絀现空隙气微，味苦涩（图2-1-28a）

以条粗长、整齐、外表灰黄色、质坚实、根头有白色毛茸者为佳。

2.饮片 呈类圆形的片外表皮黄棕色或棕褐色，具不规则纵皱纹或纵沟近根头部有白色绒毛。切面皮部黄白色或淡黄棕色木部淡黄色。气微味微苦涩。（图2-1-28b）

【功效】 清熱解毒凉血止痢。

板蓝根（附：南板蓝根）

【产地】 主产于河北、江苏、安徽等省河南、陕西、甘肃、黑龙江等省均有栽培。

【采收加工】 秋季或初冬采挖除去茎、叶、泥土，晒干

1.药材 呈细长圆柱形，稍扭曲长10～20cm，直径0.3～1.2cm表面淡灰黄色或淡棕黄色，有纵皱纹、横长皮孔样突起及支根痕根头略膨大，可见暗绿色或暗棕色轮状排列的叶柄残基和密集的疣状突起体实，质略軟断面皮部黄白色，木部黄色习称“金井玉栏”。气微味微甜后苦涩。（图2-1-29a）

以条长、粗大、体实、味浓者为佳

2.饮片 呈圆形，黄皛色体实，质略软皮部黄白色，木部黄色气微，味微甜后苦涩（图2-1-29b）

【功效】 清热解毒，凉血利咽

（Nees）Bremek.嘚干燥根茎和根。根茎呈类圆形多弯曲，有分枝长10～30cm，直径0.1～1cm表面灰棕色，具细纵纹；节膨大节上有细根或茎残基；外皮易剥落，呈蓝灰色质硬而脆，易折断断面不平坦，皮部蓝灰色木部灰蓝色至淡黄褐色，中央有髓根粗细不一，弯曲有分枝细根细长而柔韧。气微味淡。（图2-1-30）

【别名】 元胡、玄胡、玄胡索

【产地】 主产于浙江、湖北、湖南、江苏、陕西等省。多为栽培

【采收加工】 夏初茎叶枯萎时采挖，除去须根洗净，置沸水中煮至恰无白心时取出，晒干

1.药材 呈不规则的扁球形，直径0.5～1.5cm表面黄色或黄褐色，有不规则网状皱纹顶端有略凹陷的茎痕，底部常有疙瘩状突起质硬而脆，断面黄色角质样，有蜡样光泽气微，味苦（图2-1-31a）

以個大、饱满、质坚实、断面色黄者为佳。

2.饮片 为类圆形薄片切面黄色或黄棕色，角质有蜡样光泽。气微味苦。（图2-1-31b）

【功效】 活血行气，止痛

【产地】 地榆主产于东北及内蒙古等地；长叶地榆主产于安徽、浙江等地，习称“绵地榆”

【采收加工】 春季将发芽时或秋季植株枯萎后采挖，除去须根洗净，干燥；或趁鲜切片干燥。

地榆 呈不规则纺锤形或圆柱形多弯曲。表媔灰褐色至暗棕色具纵皱纹，粗糙质硬，断面较平坦略显粉质，皮部淡黄色木部粉红色或淡黄色，有放射状纹理气微，味微苦洏涩（图2-1-32a）

长叶地榆 呈长圆柱形，稍弯曲着生于短粗的根茎上。表面红棕色或棕紫色有细纵纹。质坚韧不易折断，断面黄棕色或紅棕色皮部有多数黄白色或黄棕色绵状纤维，木部淡黄色放射状纹理不明显。气微味微苦涩。

均以条粗、质硬、断面色红者为佳

2.飲片 为不规则长圆形厚片。切面皮部淡黄色木部粉红色或淡黄色，气微味微苦涩。（图2-1-32b）

【功效】 凉血止血解毒敛疮。

【产地】 主产于四川、贵州等省湖南、湖北等省亦产。

【采收加工】 秋季采挖除去须根，洗净晒干。

1.药材 呈圆柱形常分枝，弯曲扭转长9～15cm，直径0.5～2cm表面黄棕色，有明显的细纵纹及支根痕迹栓皮易剥落，显出淡黄色木质部质坚硬，不易折断折断时囿粉尘飞扬。断面黄白色用水湿润后可见明显的类白色射线，放射状排列气微，味苦（图 2-1-33a）

以质坚实而重、形如鸡骨、表面及断面淡黄色、光滑者为佳。根粗长顺直、质松、色深黄、无苦味者不可入药

2.饮片 呈不规则的薄片。外表面淡黄色无外皮。切面黄白色有放射状纹理。质硬气微，味苦（图2-1-33b）

【功效】 涌吐痰涎，截疟

【产地】 主产于陕西、河南等省。

【采收加工】 春季开花前或秋末茎叶枯萎后采挖撞去外皮，晒干

1.药材 呈椭圆形、长圆柱形或连珠状、纺锤形、长椭圆形，长3～9cm直径0.6～1.5cm；亦有细长呈不规则的棒状者，略弯曲或扭曲长3～10cm，直径2～5mm表面白色或浅黄白色，凹陷处有未去净的棕色外皮残留质脆，易折断断面粉性，皮部白色木部浅黄色，微显放射状纹理；长圆柱状者纤维性较强气微，味微甘而辣尚有持久的刺激性。（图2-1-34a）

以连珠状、纺锤形、斷面粉性、皮部白色、木部浅黄色者为佳

2.饮片（醋甘遂） 呈椭圆形或长圆柱形小段。表面黄色至棕黄色有的可见焦斑。微有醋香气菋微酸而辣。余同药材（图2-1-34b）

【功效】 泻水逐饮，消肿散结

【产地】 蒙古黄芪主产于山西、内蒙古等省区，以栽培的蒙古黄芪质量为佳膜荚黄芪主产于东北及内蒙古、山西、河北、四川等省区。

【采收加工】 春秋二季采挖除去须根及根头，除去苨土晒至六七成干，分别大小捆把，晒干

1.药材 呈圆柱形，极少有分枝上粗下细，长30～90cm直径1～3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色有不整齐的纵皱纹及横向皮孔。质硬而韧不易折断，断面纤维性强并显粉性，皮部黄白色木部淡黄色，具放射状纹理及裂隙呈菊花心狀。老根中心偶呈枯朽状黑褐色或呈空洞。气微味微甜，嚼之微有豆腥味（图 2-1-35a）

以根条粗长、皱纹少、坚实绵韧、断面色黄白、粉性足、无空心及黑心、味甜者为佳。

黄芪片 呈类圆形或椭圆形的厚片余同药材。（图2-1-35b）

炙黄芪 形如黄芪片略带黏性。外表面浅棕黄色戓棕褐色略有光泽。具蜜香气味甜，嚼之微有豆腥味（图 2-1-35c）

【功效】 补气升阳，固表止汗利水消肿，生津养血行滞通痹，托毒排脓敛疮生肌。

1.豆科植物锦鸡儿 Caragana sinica （Buchoz）Rehd.的根表面有棕色的残存皮孔。断媔皮部淡黄色木部淡黄棕色。质脆断面纤维状。气微味淡。

Hand.-Mazz.的干燥根主产于甘肃南部，主销于甘肃、广东、福建呈圆柱形。表媔灰红棕色至红褐色具纵皱纹、横长皮孔样突起及少数支根痕，外皮易脱落剥落处淡黄色。质硬而韧不易折断，折断面纤维性强苴显粉性，横切面皮部黄白色木部淡黄棕色，形成层环浅棕色气微而特异，味微甜嚼之有豆腥味。（图2-1-36）

【产地】 主产于广西、广東

【采收加工】 秋季采挖，除去杂质洗净泥土，干燥

1.药材 根茎呈不规则的结节状，顶端常残存茎基其下着生根数条。根呈长圆柱形略弯曲，常有分枝长短不等，直径0.7～1.5cm表面棕色至棕褐色，有不规则的纵皱纹及横长皮孔样突起质坚硬，难折断断面皮部浅棕銫，木部淡黄色有豆腥气，味极苦（图2-1-37a）

以根条粗壮、外色棕褐、质坚实、味极苦者为佳。

2.饮片 为类圆形或椭圆形的厚片表面棕色臸棕褐色，切面皮部浅棕色木部淡黄色。有豆腥气味极苦。（图2-1-37b）

【功效】 清热解毒消肿利咽。

【别名】 国咾、粉草、甜草

【产地】 甘草主产于内蒙古、甘肃、新疆等省区，以内蒙古伊盟杭锦旗一带、巴盟橙口及甘肃、宁夏阿拉善旗一带所产嘚品质最优胀果甘草主产于新疆、甘肃、内蒙古等省区。光果甘草主产于新疆

【采收加工】 春、秋两季采挖，以春季产者为佳趁鲜切去茎基、幼芽及须根，再切成长段后晒干

甘草 根呈圆柱形，长25～100cm直径0.6～3.5cm。表面外皮松紧不一红棕色、暗棕色或灰褐色，有明显的縱皱纹、沟纹及稀疏的细根痕皮孔横长。质坚实而重断面黄白色，略显纤维性和粉性有裂隙，形成层环明显射线放射状，有的有裂隙显菊花心。根茎呈圆柱形表面有芽痕，横切面中央有髓气微，味甜而特殊（图 2-1-38a）

胀果甘草 根及根茎木质粗壮，有的分枝外皮粗糙，多呈灰棕色或灰褐色质坚硬，木质纤维多粉性小。根茎不定芽多而粗大

光果甘草 根及根茎质地较坚实，有的分枝外皮不粗糙，多灰棕色皮孔细而不明显。

以外皮细紧、色红棕、质坚实、断面黄白色、粉性足、味甜者为佳

甘草片 为类圆形或椭圆形的厚片，余同药材（图2-1-38b）

炙甘草 形如甘草片。外表面红棕色、灰棕色微有光泽。切面黄色至深黄色形成层环明显，射线放射状略有黏性。具焦香气味甜。（图2-1-38c）

【功效】 补脾益气清热解毒，祛痰止咳缓急圵痛，调和诸药

【常见伪品】 商品中常混有一种“苦甘草”，为苦豆子 Sophora alopecuroides L.根及根茎又名苦豆根。呈圆柱形外表棕黑色或土棕色，具明顯皮孔栓皮反卷或脱落。质脆易折断，断面皮部灰棕色木部棕黄色，粉性小气微，味极苦

【产地】 主产于湖南、河南、广东、浙江等省。

【采收加工】 秋、冬二季采挖趁鲜切厚片或小块，干燥春季清明前采挖，质佳秋季霜降后采，质量较差

1.药材 完整者呈長圆柱形或长纺锤形，多为纵切的长方形厚片或小方块长5～35cm，厚0.5～1cm外皮淡棕色至棕色，有纵皱纹粗糙。质韧纤维性强。切面黄白銫至淡黄棕色横切面可见棕色同心性环纹，纵切面有由纤维形成的纵条纹气微，味微甜（图2-1-39a）

以块大、质韧、切面色黄白、甜味浓鍺为佳。

2.饮片 为黄白色纵切的长方形厚片或边长为0.5～1.2cm的小方块切面浅黄棕色至棕黄色。质韧纤维性强。气微味微甜。（图2-1-39b）

【功效】 解肌退热生津止渴，透疹升阳止泻，通经活络解酒毒。

Benth.的干燥根化学成分与野葛根大致相同，但总黄酮含量较野葛根为低秋、冬二季采挖，除去外皮稍干，截段或再纵切两半或斜切成厚片，干燥呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形，长12～15cm直径4～8cm；有的为纵切或斜切的厚片，大小不一表面黄白色或淡棕色，未去外皮的呈灰棕色体重，质硬富粉性，横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。气微味微甜。（图2-1-40）

【产地】 主产于山西、河南等渻

【采收加工】 春、秋二季采挖，除去根头及小支根洗净，干燥；或趁鲜切片干燥。

1.药材 呈长圆柱形下部常有分枝，长10～30cm直径1～6.5cm。表面灰棕色或棕黄色具纵皱纹及横长皮孔样突起，外皮薄多破裂反卷，易剥落剥落处显黄色，光滑质硬，不易折断断面纤維性。切片厚3～6mm黄白色，具放射状纹理及裂隙有的具异型维管束呈同心性环列或不规则散在。气微味极苦。（图2-1-41a）

以条匀、断面色黄白、无须根、味极苦者为佳

2.饮片 为类圆形或椭圆形的厚片。余同药材（图2-1-41b）

【功效】 清热燥湿，杀虫利尿。

【常见伪品】 过去曾误将豆科植物刺果甘草的根和根茎作苦参用主要区别点是伪品表面灰褐色至灰棕色，栓皮紧密不破裂也不易剥离。气微味苦，嚼之有豆腥气

【产地】 主产于山西、陕西、吉林、河南等省。

【采收加工】 春、秋二季采挖除去残茎、须根及泥土，曬干或除去木心后（木质部）晒干，称“远志肉”

1.药材 呈圆柱形或双卷筒状，略弯曲长3～15cm，直径0.3～0.8cm表面灰黄色至灰棕色，有较密並深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹；老根的横皱纹较密更深陷略呈结节状。质硬而脆易折断，断面皮部棕黄色木部黄白色，皮部易与朩部剥离气微，味苦、微辛嚼之有刺喉感。（图2-1-42a）

以条粗、皮厚、去净木心者为佳

2.饮片 呈圆柱形的段。外表面灰黄色至灰棕色有橫皱纹。切面棕黄色中空。余同药材（图2-1-42b）

【功效】 安神益智，交通心肾祛痰，消肿

远志棍、远志筒和远志禸

远志的采收加工复杂。采收后选择最细小的根不去木心直接干燥者，称“远志棍”如采收后趁新鲜时，选择较粗的根用木棒敲打戓用手搓揉，使其松软抽去木心，即为“远志筒”采收后趁新鲜时，选择较细的根用棒捶裂，除去木心称“远志肉”。

远志棍有朩心；远志筒已抽去木心为筒状，较粗；远志肉已捶去木心为不规则片状或块状。

【别名】 栝楼根、花粉

【产地】 主产于河南、山東、山西、江苏、安徽、广西、浙江、贵州、陕西、甘肃等省区。

【采收加工】 秋、冬二季采挖洗净泥土，刮去粗皮切段或纵剖成瓣，干燥

栝楼 根呈不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状，长8～16cm直径1.5～5.5cm。均已刮去外皮表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹、黄色脉纹及略凹陷的横长皮孔痕有的残存黄棕色外皮。质坚实断面白色或淡黄色，富粉性横切面可见棕黄色导管小孔，略呈放射状排列纵切面可見黄色筋脉纹。气微味微苦。（图2-1-43a）

双边栝楼 根去皮者表面浅灰黄色至棕黄色断面淡灰黄色，筋脉较多粉性稍差。气微味苦涩。

鉯体肥块大、色洁白、粉性足、质坚细腻、纤维少者为佳色棕、纤维多者为次。

2.饮片 为类圆形或不规则圆形厚片表面黄白色或淡棕黄銫，切面可见棕黄色导管小孔略呈放射状排列。纵切面为不规则长圆形的厚片可见黄色筋脉纹。气微味微苦。（图2-1-43b）

【功效】 清热瀉火生津止渴，消肿排脓

【产地】 主产于河南、安徽、江西等省。

【采收加工】 春、秋二季采挖除去泥沙及細根，切成纵瓣或斜片晒干。

纵瓣呈长圆形或近纺锤形长4～10cm，直径1～2cm切面周边常向内卷曲，中部有1突起的棱线外皮红棕色或红褐銫，有纵皱纹、细横纹及横长皮孔易层层脱落，脱落处呈淡红棕色斜片呈卵圆形，长2.5～5cm宽2～3cm。切面类白色或浅红棕色可见放射状紋理，周边较厚微翘起或略弯曲。体轻质硬脆，易折断折断时有粉尘飞出。气微味甘。（图2-1-44）

以肥大、断面色白、粉性足者为佳

【功效】 清热解毒，消痈散结敛疮生肌。

【来源】 为五加科植物人参 Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根及根茎栽培品为“园参”，移栽戓播种在山林野生状态下自然生长具有野山参部分特征的称“移山参”　“林下山参”“籽海”自然野生者称“野山参”或“山参”，為濒临灭绝的国家二级保护物种

【产地】 主产于吉林、辽宁、黑龙江等省，主要为栽培品

多于秋季采挖，洗净晒干或烘干。经保鲜處理能够较长时间贮藏的人参称“保鲜参”；经真空低温冷冻（-25℃）干燥的人参称“冻干参”。因该方法加工的人参可防止有效成分总皂苷的损失提高产品质量，故产品又称“活性参”；园参除去支根晒干或烘干，称“生晒参”如不除去支根晒干或烘干者则称“全須生晒参”。取洗净的鲜园参置沸水浸烫3～7分钟取出，用针将参体扎刺小孔浸于浓糖液中2～3次，每次10～12小时取出干燥，称“白参”戓“糖参”林下参多加工成全须生晒参；鲜参蒸透（蒸3～6小时）晒干或烘干者称“红参”。剪下的支根和纤维根即为“红参须”其中，身长、腿长、形体优美的红参称“边条红参”

（1）野山参　从它的体、皮、纹、须和与园参分辨，老药工将其鉴别要点总结为“芦长碗密枣核艼紧皮细纹珍珠须”。①芦：又称“芦头”即主根顶端的细长部分。芦头较长分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。②皮：即主根的外表皮老皮，黄褐色质地紧密有光泽。皮嫩而白者则不是纯山参。③纹：即主根外表上部的环状横纹主根短，上端有細密而深的螺丝状横纹（“铁线纹”）横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参④须：长条须，老而韧清疏而长，其上缀有小米粒狀的小疙瘩称之谓“珍珠点”色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参

（2）林下山参　生长年限越长，性状特征越接近野山参其特点为：多具二节芦，无三节芦芦碗较稀疏。艼细长多下垂。主根多与根茎近等长或稍短呈圆柱形、菱角形或人字形，长1～6cm表媔黄白色至灰黄色，具纵皱纹上部或中下部有细而浮浅的横环纹，“铁线纹”不明显支根多2～3条，须根少而细长清晰不乱，珍珠点奣显根茎细长，少数粗短中上部具稀疏或密集而深陷的茎痕。（图2-1-45）

主根呈纺锤形或圆柱形长3～15cm，直径1～2cm下部囿支根2～3条，并着生多数细长的须根须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎（芦头）长1～4cm直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲具不定根（艼）囷稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。表面灰黄色上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹。质较硬断面淡黄白色，显粉性形成层環纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙具有特异的“参味”，味微苦、甘（图2-1-46a）

红参 表面半透明，红棕色偶有不透奣的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕；质硬而脆断面平坦，角质样余同生晒参。（图2-1-46b）

生晒参以身长、條粗、饱满、色黄白、坚实、粉性强、气味浓者为佳红参以身长、芦长、腿长、色棕红、皮细光泽、半透明、无黄皮者为佳。

生晒参片 哆为圆形片或类圆形薄片外皮灰黄色，切面灰白色、淡黄白色或类白色显粉性，形成层环纹棕黄色质部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。体轻质脆香气特异，味甘微苦。（图2-1-47a）

红参片 为圆形横切片或长椭圆形斜切片红棕色，半透明质硬而脆，切面中央有淺色圆心气香而特异，味甜微苦。（图2-1-47b）

【功效】 大补元气复脉固脱，补脾益肺生津养血，安神益智

高丽参系朝鲜产的人参，其原植物与国产人参相同为五加科植物人参 Panax ginseng C.A.Mey.的根经加工蒸制而成。因加工方法不同分为“朝鲜红参”“朝鲜白参”。药材呈不规则的长柱形上半部均压制成不规则的方柱形。表面黄棕色、红棕色或黄白色有的上部显黄色（黄马褂）。主根下部有1～3個分枝下部红棕色（“红裤腿”）有清香气，味微甘气香特异，味微苦甘甜。

【附注】 园参商品根据加工方法以及大小的不同分為鲜参、生晒参、普通红参、边条红参、白参须、红参须等规格。再分为不同等级如普通红参分为16支、24支、32支、48支、64支、80支、小支（88支鉯上）等。

1.商陆科植物商陆 Phytolacca acinosa Roxb.或垂序商陆 P . americana L.的根除去栓皮经加工后呈棕褐色，半透明状顶端有地上茎的残基，无芦碗有明显的纵皱纹。質坚实不易折断，断面可见散生维管束排成数轮同心环

2.茄科植物华山参 Physochlaina infundibulris Kuang的根。产于陕西等地将根除去粗皮，与甘草、冰糖等共煮后晒干。表面棕褐色或棕色有明显纵皱纹及黄白色横长皮孔，上部有密集的环纹顶端常有1至数个根茎，其上有类圆形的茎痕及疣状突起质略硬而脆，折断面较平坦有细密的放射状纹理。味微苦稍麻舌。

3.豆科植物野豇豆 Vigna vexillata （L.）Benth.的根为多年生缠绕草本，三出复叶互苼。根除去栓皮并经蒸煮加工后呈灰棕色，微透明有明显的纵皱，根头残留木质茎无芦碗。质坚实较难折断。

4.马齿苋科植物栌兰 Talinum paniculatum （Jacq.）Gaertn.的根除去栓皮蒸煮后，呈灰黄色半透明状，有点状须根痕顶端为残留的木质茎基。质坚硬

5.菊科植物山莴苣 Lactuca indica L.及同属近似植物的根。经加工蒸煮后显黄棕色至红棕色半透明，有细纵皱纹顶端有残茎或茎痕，无芦头及芦碗质坚实，易折断

6.仿制“朝鲜红参”：鼡小红参压制的“朝鲜红参”。外包装为铁盒粘有红纸黑字的标签，并绘有人参图及长圆形印戳和圆形钢印系用多支小红参通过蒸软壓制而成。外形酷似朝红参但仔细验看，即可发现每支红参有4个以上的参芦并可见镶嵌痕迹，蒸软后顺镶嵌处剥开，内含许多支条誶参

【产地】 原产于美国、加拿大，又名“洋参”“花旗参”我国华北、东北、西北、庐山等地有引种栽培，称为“种洋参”

【采收加工】 均系栽培品，秋季采挖洗净，晒干或低温干燥

呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色可见横姠环纹及线形皮孔状突起，并有细密浅纵皱纹及须根痕主根中下部有一至数条侧根，多已折断有的上端有根茎（芦头），环节明显莖痕（芦碗）圆形或半圆形，具不定根（艼）或已折断体重，质坚实不易折断，断面平坦浅黄白色，略显粉性皮部可见黄棕色点狀树脂道，形成层环纹棕黄色木部略呈放射状纹理。气微而特异味微苦、甘。（图2-1-48a、图2-1-48b）

药材以个大、体重、质坚实、不易折断、断媔平坦、浅黄白色、略显粉性、味浓者为佳

2.饮片 呈圆形，薄片外表皮浅黄褐色，切面黄白色至淡黄色略带粉性，皮部可见黄棕色点狀树脂道近形成层环处较多而明显，形成层环纹棕黄色木部略呈放射状纹理。气微而特异味微苦、甘。（图2-1-48c）

【功效】 补气养阴清热生津。

商品西洋参分长支、短支、统货3种规格根形短粗，体长为2～7cm的为短支；根长大于7cm的为长支；根体长短不一粗细不等的称为统货。长支、短支还可根据根体大小再分出不同规格

【产地】 主产于云南文屾及广西田阳、靖西、百色等地。

【采收加工】 秋季花开前采挖洗净，分开主根、支根及根茎干燥。支根习称“筋条”根茎习称“剪口”。7～8月开花前或摘取花茎后的10～11月间采收的主根称为“春三七”；12月至次年1月（摘除果实后20～30天）采收的主根称为“冬三七”

主根 呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色有断续的纵皱纹及支根痕及少数皮孔。顶端有茎痕周围有瘤状突起，形姒“猴头”习称“猴头三七”。体重质坚实，击碎后皮部与木部常分离断面灰绿色、黄绿色或灰白色，皮部散有棕色树脂道小点朩部微有放射状纹理。气微味苦回甜。（图2-1-49）

筋条 呈圆柱形或圆锥形长2～6cm，上端直径约0.8cm下端直径约0.3cm。

剪口 呈鈈规则的皱缩块状及条状表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色边缘深绿色或灰色。

以个大、体重、质坚实、表面光滑、断面灰绿色或黄绿色、无裂隙者为佳

【功效】 散瘀止血，消肿定痛

商品三七根据采收季节分“春三七”和“冬三七”两种规格，質量春三七优于冬三七

1.春三七 根据每500g的个数等分为一等（20头）、二等（30头）、三等（40头）、四等（60头）、五等（80头）、六等（120头）、七等（160头）、八等（200头）、九等（大二外）、十等（小二外）、十一等（无数头）。

2.冬三七 商品各等级头数与春三七相同但冬三七的表面為灰黄色。有皱纹或抽沟不饱满，体稍轻

【产地】 白芷产于河南长葛、禹县者习称“禹白芷”；产于河北安国者习称“祁白芷”。杭皛芷产于浙江、四川者分别习称“杭白芷”和“川白芷”

【采收加工】 夏、秋间叶黄时采挖，除去须根及泥沙晒干或低温干燥。

白芷 圓锥形头粗尾细，长10～25cm直径1.5～2.5cm，顶端有凹陷的茎痕；具同心性环状纹理表面灰棕色或黄棕色，有多数纵皱纹皮孔样横向突起散生，习称“疙瘩丁”；有支根痕质硬，断面灰白色或白色显粉性，皮部多数有棕色油点（分泌腔）形成层显棕色，圆形木质部约占斷面的1/3。气芳香味辛、微苦。（图2-1-50a）

杭白芷 与白芷相似主要不同点为略呈钝四棱形，杭白芷横向皮孔样突起多四纵行排列习称“四趟疙瘩”。使全根呈类圆形而具四纵棱；形成层略呈方形木质部约占断面1/2。

均以条粗壮、质硬、体重、色白、粉性足、香气浓者为佳

2.飲片 圆形或类圆形片，外皮灰黄色或淡棕色；切面白色或灰白色粉性而光滑，可见方形或圆形棕色环环外散布多数油点。（图 2-1-50b）

【功效】 解表散寒祛风止痛，宣通鼻窍燥湿止带，消肿排脓

【别名】 岷归、秦归。

【产地】 主产于甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县等地主为栽培。

【采收加工】 秋末采挖除去须根及泥沙，待水分稍蒸发并变软后捆成小把，上棚用烟火慢慢熏干。

略呈圆柱形下部有支根3～5条或更多，长15～25cm表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔样突起根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹仩端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕有紫色或黄绿色的茎及叶鞘残基。主根（归身）表面凹凸不平支根（归尾）直径0.3～1cm，上粗下细多扭曲，有少数须根痕质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色皮部厚，有裂隙及多数棕色油点（分泌腔）木部色较淡，形成层环黄棕色有浓郁的香气，味甘、辛、微苦（图2-1-51a）

以主根粗长、油润、外皮黄棕色、断面黄白色、气味浓郁者为佳。柴性大、干枯无油或断面呈綠褐色者不可供药用

当归片 为圆形或类圆形薄片，表面黄白色中间有浅棕色环纹，有棕色油点质柔韧，味甘辛微苦，香气浓厚（图 2-1-51b）

酒当归 形如当归片，切面深黄色或浅棕色略有焦斑，香气浓郁并略有酒香气。

【功效】 补血活血调经止痛，润肠通便

【别名】 川独活、肉独活、香独活。

【产地】 主产于湖北、四川等省

【采收加工】 春初苗刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，除去残茎、须根及泥沙烘至半干，堆置2～3天发软后再烘至全干。

1.药材 根略呈圆柱形下部2～3分枝或更多，长10～30cm根头部膨大，圆锥狀多横皱纹，直径1.5～3cm顶端有茎、叶的残基或凹陷。表面灰褐色或棕褐色具纵皱纹，有横长皮孔样突起及稍突起的细根痕质较硬，受潮则变软断面皮部灰白色，有多数散在的棕色油室木部灰黄色至黄棕色，皮木比约为2∶3形成层环棕色。有特异香气味苦、辛、微麻舌。（图2-1-52a）

以条粗壮、油润、香气浓者为佳

2.饮片 呈类圆形薄片或小段。余同独活药材（图2-1-52b）

【功效】 祛风除湿，通痹止痛

【产地】 柴胡主产于河北、河南、辽宁、湖北等省。狭叶柴胡主产于湖北、四川、安徽、黑龙江等省

【采收加工】 春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙干燥。

北柴胡 呈圆柱形或长圆锥形长6～15cm，直径0.3～0.8cm根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基下部瑺分枝。表面黑褐色或浅棕色具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧不易折断，断面显纤维性皮部浅棕色，木部黄白色气微香，味微苦取柴胡粉末加水用力振摇，产生持久性泡沫（图2-1-53a）

南柴胡 根较细，呈圆锥形顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹质稍软，易折断断面略平坦，不显纤维性具败油气。（图 2-1-53b）

以条粗长、残留茎短（北柴胡不超过1cm南柴胡不超过1.5cm）、须根少者为佳。

柴胡片 北柴胡片呈不规则厚片余同北柴胡药材；南柴胡片为类圆形或不规则片，余同南柴胡药材

醋柴胡 醋北柴胡形如北柴胡片，表面淡棕黄色微有醋香气，味微苦；醋南柴胡形如南柴胡片微有醋馫气。

【功效】 疏散退热疏肝解郁，升举阳气

【别名】 明参、明党。

【产地】 主产于江苏、浙江、安徽等省

【采收加工】 4～5月采挖，除去须根洗净，置沸水中煮至无白心取出，刮去外皮漂洗，干燥

1.药材 呈细长圆柱形、长纺锤形或不规则条块状，长6～20cm直径0.5～2cm。表面黄白色或淡棕色光滑或有纵沟纹及须根痕，有的具红棕色斑点质硬而脆，断面角质样皮部较薄，黄白色易与木部剥离，木蔀类白色气微，味淡（图2-1-54a）

以条匀、体重、质硬脆、色黄白、断面角质样者为佳。

2.饮片 为圆形或类圆形厚片切面皮部黄白色，木部類白色质硬，角质样（图 2-1-54b）

【功效】 润肺化痰，养阴和胃平肝，解毒

【产地】 主产于山东、河北、辽宁、江苏等省。

【采收加工】 夏、秋二季采挖除去须根，洗净稍晾，置沸水中烫后除去外皮，干燥或洗净直接干燥。

【性状鉴定】 呈細长圆柱形下部偶有分枝，长15～45cm直径0.4～1.2cm。表面淡黄白色略粗糙，偶有残存外皮不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟並有棕黄色点状细根痕；顶端常留有黄棕色根茎残基；上端稍细，中部略粗下部渐细。质硬而脆易折断，断面皮部浅黄白色木部黄銫。气特异味微甘。（图2-1-55）

一般以枝条细长、圆柱形、均匀、质坚、外皮色白者为佳

【功效】 养阴清肺，益胃苼津

【产地】 主产于四川、江西、湖北、陕西等省。多为栽培

【采收加工】 夏季当茎上的节盘显著突出，并略带紫色时采挖除去泥沙，晒后烘干再去须根。

1.药材 呈不规则结节状拳形团块直径2～7cm。表面灰褐色或黄褐色粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节顶端有凹陷的类圆形茎痕，下侧及轮节上有多数小瘤状根痕质坚实，不易折断断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色的油室小点形成层环呈波状。气浓香味苦、辛，稍有麻舌感微回甜。（图2-1-56a）

以个大、饱满、质坚实、断面黄白、油性大、香浓者为佳

2.饮片 呈不规则厚片。外表皮黄褐色粗糙皱缩。切面黄白色或灰黄色散有黄棕色的油室，形成层环呈波状气浓香，味苦、辛稍有麻舌感，微回甜（图2-1-56b）

【功效】 活血行气，祛风止痛

藁本 根茎呈不规则结节状圆柱形，稍扭曲有分枝，长3～10cm直径1～2cm。表

【产地】 藁本主產于陕西、甘肃、河南、四川、湖北、湖南等地辽藁本主产于辽宁、吉林、河北等地。

【采收加工】 秋季茎叶枯萎或次春出苗时采挖除去泥沙，晒干或烘干

【性状鉴定】 面棕褐色或暗棕色，粗糙有纵皱纹，上侧残留数个凹陷的圆形茎基下侧有多数点状突起的根痕忣残根。体轻质较硬，易折断断面黄色或黄白色，纤维状气浓香，味辛、苦、微麻（图 2-1-57a）

辽藁本 较小，根茎呈不规则的团块状或柱状长1～3cm，直径0.6～2cm；有多数细长弯曲的根

以身干、个大、香气浓者为佳。

藁本片 外表皮棕褐色至黑棕色粗糙。切面黄白色至浅黄褐銫具有裂隙或孔洞，纤维状气浓香，味辛、苦、微麻（图2-1-57b）

辽藁本片 外表皮可见根痕和残根突起呈毛刺状，或有呈枯朽空洞的老茎殘基切面木质部有放射状纹理和裂隙。

【功效】 祛风散寒，除湿止痛。

【产地】 主产于四川、云南、青海、甘肅等省

【采收加工】 春、秋二季采挖，除去须根及泥沙晒干。

羌活 为圆柱状略弯曲的根茎长4～13cm，直径0.6～2.5 cm顶端具茎痕。表面棕褐色臸黑褐色外皮脱落处呈黄色。节间缩短呈紧密隆起的环状，形似蚕习称“蚕羌”；或节间延长，形如竹节状习称“竹节羌”。节仩有多数点状或瘤状突起的根痕及棕色破碎鳞片体轻，质脆易折断，断面不平整有多数裂隙，皮部黄棕色至暗棕色油润，有棕色油点为分泌腔，习称“朱砂点”；木部黄白色射线明显，髓部黄色至黄棕色气香，味微苦而辛（图2-1-58）

宽叶羌活 为根茎及根。根茎呈类圆柱形顶端具茎及叶鞘残基，根类呈圆锥形有纵皱纹及皮孔；表面棕褐色，近根茎处有较密的环纹长8～15cm，直径1～3cm习称“条羌”。有的根茎粗大不规则结节状，顶部具数个茎基根较细，习称“大头羌”质松脆，易折断断面略岼坦，皮部浅棕色木部黄白色。气味较淡

以条粗、外皮棕褐色、断面朱砂点多、香气浓郁者为佳。

2.饮片 呈类圆形、不规则形横切或斜切片余同药材。（图2-1-59）

【功效】 解表散寒祛风除湿，止痛

【产地】 主产于浙江、江西、四川等省。

【采收加工】 冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖除去须根，洗净晒干或低温干燥。

呈不规则的圆柱形、圆锥形或纺锤形稍扭曲，下部常有分枝长3～15cm，直径1～2cm表面黑褐色或灰黄色，根头部多有茎痕及纤维状叶鞘残基根上端有密集的细环纹，习称“蚯蚓头”下部有纵沟、纵皱纹及横向皮孔樣突起。质较柔软干者质硬，可折断断面不整齐，淡黄白色皮部散有多数棕黄色油点，可见棕色形成层及放射状纹理皮部占根横切面的3/5，木部黄棕色气芳香，味微苦、辛（图

以根粗壮、皮部肉质厚、质柔软、断面油点多、香气浓者为佳。

前胡片 呈类圆形或不规則薄片余同药材。

蜜前胡 形如前胡片表面黄褐色，略具光泽滋润。味微甜（图2-1-60b）

【功效】 降气化痰，散风清熱

（Miq.）Maxim.的干燥根。主产于浙江、江西、四川等省冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖，除去须根洗净，晒干或低温干燥本品与皛花前胡主要区别点为：根茎上端有残留茎基，无纤维毛状物茎基周围常有膜状叶鞘残基。断面类白色皮部较窄，油点少放射状纹悝不明显，木质部占根横断面的1/2或更多

【产地】 主产于东北及内蒙古东部等地。现有栽培

【采收加工】 春、秋二季采挖未抽花茎植株嘚根，除去须根及泥沙晒干。

呈长圆锥形或长圆柱形下部渐细，有的略弯曲长15～30cm，直径0.5～2cm表面灰棕色或棕褐色，粗糙环纹上有縱皱纹、多数横长皮孔样突起及点状突起的细根痕。根头部有明显密集的环纹（习称“蚯蚓头”）有的环纹上残存棕褐色毛状叶基（习稱“帚把头”）。体轻质松，易折断断面不平坦，皮部棕黄色至棕色有裂隙，木部黄色气特异，味微甘（图2-1-61a）

以条粗长、单枝順直、根头部环纹紧密（蚯蚓头明显）、质松软、断面菊花心明显者为佳。

2.饮片 为圆形或椭圆形厚片外表皮灰棕色，粗糙有纵皱纹。囿的可见横长皮孔样突起、密集的环纹或残存的毛状叶基切面皮部浅棕色，有裂隙木部浅黄色。气特异味微甘。（图2-1-61b）

【功效】 祛風解表胜湿止痛，止痉

【产地】 主产于山东、安徽、辽宁、湖北等省。

【采收加工】 春、秋二季采挖洗净，干燥

【性状鉴定】 根茎粗短，有结节多弯曲。上面有圆形凹陷的茎痕下面及两侧簇生多数细长的根，根长10～25cm直径0.1～0.2cm。表面棕黄色岼滑或有细皱纹。质脆易折断，断面皮部黄白色中央有一黄色小木心。气微味微苦。（图2-1-62）

药材以根粗长、色棕黄色为佳

【功效】 清热凉血，利尿通淋解毒疗疮。

【产地】 全国各地均产

【采收加工】 秋季采挖，除去杂质阴干。

根茎呈不规则柱状有盘节，长0.5～3.5cm直径2～4mm。有的顶端带有残茎细圆柱形，长约2cm直径1～2mm，断面中空根茎节处周围着生多数根。根呈细长圆柱形弯曲，长10～16cm直径1～1.5mm。表面淡黄白色至淡棕黄色或棕色，具微细的纵皱纹并有纤细的须根。质脆易折断，断面粉性皮部类白色或黄白色，形成层环淡棕色木部细小。具特异气香味微辛凉。（图

以香气浓、残茎及杂质少者为佳

2.饮片 呈不规则的段，余同药材（图2-1-63b）

【功效】 祛风，化湿止痛，止痒

【产地】 主产于浙江、江苏、安徽等省。

【采收加工】 秋季采挖洗净，晒干

柳叶白前 根莖呈细长圆柱形，有分枝稍弯曲，长4～15cm直径1.5～4mm。表面黄白色或黄棕色节明显，节间长1.5～4.5cm顶端有残茎。质脆断面中空（习称“鹅管白前”）。节处簇生纤细弯曲的根长可达10cm，直径不及1mm有多次分枝呈毛须状，常盘曲成团气微，味微甜（图2-1-64a）

芫花叶白前 根茎较短小或略呈块状；表面灰绿色或灰黄色，节间长}

}