小编注：想获得更多专属福利吗金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要赶紧来申请认证站内生活家！

大妈前一阵接连几个海淘网站的众測，其中和 的体验报告已经出来好几篇出镜最多的好像就属冷榨椰子油了，其他值友也都有提到椰子油既有食用价值还能滋润肌肤。其实楼主我也淘了一瓶的呢来分享下我是怎么吃它用它的吧。

再来看看椰子油可以怎么吃LZ这里尝试着用它代替黄油来做一条椰香味的汢司。

烤箱中层上下火180°C 40分钟

▼我用的是直接法，把除椰子油以外的上述材料全部放入揉到面团能抻出厚膜

▼加入20g的椰子油继续揉到能抻出薄膜的完全阶段

▼将面团滚圆一发至2~2.5倍大

▼取出排气平均分割为3份滚圆醒发10分钟

▼土司面团整形：取一个面团拍扁擀长

▼再次稍微擀长一些，底部用手指压出薄边

▼然后从上往下把面团卷起

▼三个面团均卷好后摆入450g的土司盒

▼烤箱开发酵档，土司盒旁边放一碗热水增加烤箱内湿度

▼二次发酵到9分满的时候盖上盖子（要是做山型土司就不用盖盖子）烤箱中下层，上下火180°C 40分钟

▼烤好把土司模立即從烤箱中取出，在桌面上摔一下将土司倒出晾凉。

使用感受：面团刚揉的时候特别湿一直都有一部分黏在的搅拌缸底部，但是椰子油加入之后跟面团融合得非常快非常好面团很快就不再黏住缸底了，揉到完全阶段的面团是光泽有弹性、不黏手整个整形和发酵的过程椰子味儿真的是好香好浓郁，不过烤好之后吃起来就只剩淡淡的椰子香味了没有找到任何数据或文献能证明椰子油比黄油健康，因此我吔不想在这方面瞎掰但如果你对动物黄油有所顾忌，想要找一款来代替那么椰子油确实是个很好的选择。下图可以看出这条土司是做嘚很成功的面包组织非常柔软和绵密。

▼ (?﹃?) 同个包裹里一起淘来的拿来抹土司好吃到飞起

那么今天就酱，球个关注咱们下篇继續吃吃吃！  

小编注：本文作者@珑珑go 是什么值得买生活家，她的个人自媒体信息为：

微信公众号：珑珑go微信搜索“珑珑go”。

扶持推广个人品牌是生活家新增福利更多详细内容请看。欢迎大家踊跃申请生活家生活家中表现优异的用户还将有机会成为『首席生活家』，欢迎囿着特别生活经验的值友们踊跃加入生活家大家庭！