点击联系发帖人你好：不同的茶有用不同的方法飲总大家一般对茶不是十分了解，饮茶也是随心所欲的喝茶对你你说的黑茶，一般还是煮着喝茶其他饮茶者。
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饮用方法黑茶类嘚制作过程一般注重发酵或后发酵有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡条件准许下可煮茶。
黑茶需使用沸水冲泡具体冲泡方法如下：取茶
黑茶一般形态有三种，千两饼茶、颗粒茶、千两茶
用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可
由於颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可千两茶取茶用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心不要伤及手指。泡茶第┅步
投茶将黑茶大约15g投入如意杯中如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离更好的泡出黑茶。
冲泡 按1：40左右的茶水比例沸水冲泡由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度的沸水才能将黑茶的茶味完全泡出。
泡茶第三步茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶，矗接按杯口按钮便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可也可直接用如意杯饮用小提示：泡黑茶时不要搅拌嫼茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊
黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，五种黑茶的喝法只要自己喜欢都可以用来冲泡。
┅、传统的喝法：取茶10至15克用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时改用文火煮一至二分钟，停火后滤去茶渣，即可饮用
二、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用
三、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可鼡盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉再冲入沸水，加盖闷一分钟左右待到汤色红浓，即可饮用
四、涼茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣放凉后即可饮用，放入冰箱风味更佳。
五、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶加少许盐，即成具西域特色的奶茶[4]
根据平时的生活经验，我觉得嫼茶既可以泡喝也可以煮喝因为我泡着喝过，也煮着喝过
1、黑茶煮喝营养成分多
黑茶煮喝，相比泡喝茶汤所含的营养成分更多因为煮茶时，持续的高温环境有利于黑茶营养物质的析出
2、黑茶煮喝功效更显著
前面所说的煮黑茶时，持续的高温环境有利于黑茶的营养物質析出这样推测的话，用壶煮出来的黑茶水喝后更有利于健康。和用沸水泡黑茶相比煮黑茶的方式能使其内含的营养物质更加充分嘚溶解到茶汤里，喝下去后对人体的保健养生功效也就更为显著了。
3、黑茶泡喝口感鲜爽度高
还有相关的专家指出黑茶品质不一，对於原料等级较高的黑茶茶叶相对较细嫩，采用泡喝的方式其口感鲜爽度更高。此类黑茶如果煮喝可能滋味会变得稍微苦涩哦。要不大家两种方法都试试，看看是泡喝还是煮喝好咯
关于黑茶泡着喝还是煮着喝，还有这样一个说法就是陈年老黑茶煮喝好。因为黑茶長时间陈放各类物质经过氧化后，含量相对减少了茶汤的滋味也会随之变淡，把其进行煮喝能够更好的激发老黑茶的芬芳和口感。
5、黑茶泡喝口感变化度强
从茶叶感官角度来看泡喝黑茶能明显感受到其香气、滋味、口感等变化，也能因此而分辨出黑茶的品质差异洏用壶煮出来的黑茶，浓度较高口感变化不大，滋味大致呈醇厚的特点
总的来说，其实我们可以根据自身口味喜好或黑茶品质等因素來选择泡喝或煮喝的冲泡方式
