粽子怎么粽子的做法和包法图片片

发布时间: 浏览次数:429 信息分类:饮食与健康


提起粽子总会让人想起端午节,这个中华民族的习俗就是要吃粽子。而且老祖宗教给了我们很多粽子的做法你会吗?

1、两片正面朝上粽叶交替排好两手捏好,不要让叶子滑动捏住两头,环成一个圆锥形第一个角形成(正面在里,反面在外)

2、左手捏緊四片叶子的交接处。

4、再放豆馅和豆子、红枣等

5、最后盖上糯米,用勺子压实

6、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状

7、右掱把上面的叶子折下,盖在糯米上

8、上片的叶子要盖紧。

9、把上面多余的叶子往下折第二个角形成如下图。


10、第三个角形成如下图

11、固定住两个角,把第四个角捏出来

12、多余的叶子折到一边。

13、用左手大拇指固定好圆锥上面是个三角形。

14、捆上线绳为了更结实,我用牙齿咬住一头右手拽紧。

以上就是我们四角粽子的包法你都学会如何做了吗?

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