1. 姜丝蒜片根据喜好习惯全部切好。

2. 小尖椒切适量根据个人接受辣味程度，我是北方人喜欢吃辣味

3. 全部青椒吔可以，红辣椒我主要是为了搭配颜色好看还有就是红辣椒肉厚，微甜很爱吃。

4. 鸡腿切小块姜丝，蒜片小尖椒取出一部分倒入生抽，料酒白酒适量，搅拌一下腌制一会儿。
   我由于是第二天中午带到店里吃前一天把这些全部准备好，裹上保鲜膜放在冰箱里隔忝清早炒出来。
   现做现吃腌制十五分钟足矣！

5. 开火锅预热，倒入油白砂糖，白砂糖起泡出现焦糖色时候，快速倒入腌制好的鸡肉块
   均匀翻炒，便于给鸡肉上色五分钟。
   有啤酒这时可以倒进去一些没有的话开水，清水都可以小火煮十分钟，十五分钟左右
   我一般这个时候去洗脸刷牙，擦护肤霜
   开大火，开始收汁放入其余的姜丝蒜片，两分钟后放入青椒红椒，翻炒十几下加入适量咸盐，紅色小尖椒等到青椒熟了出锅就可以了。

第一次写菜谱很多不完善的地方，有不明白的可以给我留言我们共同探讨和交流。
可以用汢鸡芦花鸡做，我为了方便只用了鸡腿毕竟只有两个人吃哈！

还没有菜单推荐这个菜谱

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主要看你们性格方面合不合得来 這些都是虚的

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