1.从冰箱中取出煮熟的羊肉块
3.热锅热油,放入葱花爆香再放入羊肉块翻炒
4.放入酱油适量,白糖适量
5.添水中火炖5分钟放盐适量
6.收汁浇在米饭上即可
1.牛肉切丁,拌入孜然调味料老抽,淀粉料酒适量抓匀,放冰箱腌制一小时
2.腌好的牛肉下油锅翻炒一分鍾,倒入高压锅压20分钟牛腱肉正好软烂。
3.适量毛豆或其他蔬菜如:土豆,芹菜皆可。下油锅翻炒片刻加入切段的红椒翻炒,加入高压锅的牛肉及汤汁合上盖一分钟即可出锅。
4.米饭盛入小碗倒扣在盘子上,浇上菜就可以开动啦~
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