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临沂哪个地方有卖煎海鱼的,大大的扁扁的海鱼那种
临沂哪个地方有卖煎海鱼的,大大的扁扁的海鱼那种
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时间:2019-05-14 09:16
大大的扁扁的海鱼
鱼老板会帮忙杀好~去腮撒好鹽~我是在早市的鱼摊买的~老板已经帮你撒好了盐。
洗好的鱼~控水~擦干水分~我没擦~只是控的干而已热锅凉油~下姜片~油热叻下鱼。
第一面定型了才能翻面煎另一面~不然鱼皮会破~这个方法适用于煎所有的鱼两面煎4分钟左右~有金黄即可!
}
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说的太好了,我顶!
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