大碗茶是哪里的自从亮相趵突泉後如今已走向多个景区。记者7日获悉为了规范大碗茶是哪里的经营，济南市园林部门出台了标准其中规定每个经营点必须配备消毒櫃，严禁茶碗一人多用在试行期间，市民可参与互动提出自己的意见

　 “大碗茶是哪里的创意挺好，就是卫生有点让人不放心”据悉，济南市园林局自从6月份推出大碗茶是哪里的后如今已普及到大明湖、趵突泉、黑虎泉、五龙潭等景区。大碗茶是哪里的将浓郁的民俗特色和泉水资源有机结合受到游客好评，但由于缺乏统一规范有些游客还喝得不放心。

　　为此济南市园林部门专门出台了管理規范。其中规定“泉水大碗茶是哪里的”必须使用当天采取的干净泉水泡制禁止使用自来水代替，使用统一茶品茉莉花茶禁止使用“ロ水茶”等不合格茶叶。根据茶壶容量大小每升茶水至少放25克茶叶，冲泡次数不超过3次

　　大碗茶是哪里的摊点在形象上也有统一的標准，经营摊点要使用统一的青花瓷茶具每个摊位准备两把茶壶。服务人员身着体现中国传统地方特色的统一制服桌、凳、茶幌的具體样式和大小也要统一。

　　针对市民游客关心的卫生问题规范要求，经营者必须保证用于茶具清洗、消毒和存放的区域卫生清洁消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫。所使用的茶具及各种设施用具符合卫生标准必须使用获得卫生行政部门批准文号的洗涤剂、消毒劑等。

　　同时每个经营点必须有营业执照、卫生许可证，严格执行2元每碗的统一定价必须配备消毒柜，茶具使用前须清洗、消毒確保茶具表面无茶渍，未清洗消毒的茶具不能使用严禁茶碗一人多用，从业人员需按要求定期查体持有效健康证上岗。

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