从削皮、揉面到最后的煎饼子嘟是幸福的视觉享受

也可以适用普通平底锅制作，方法一致

1. 3个小个头的就有220g了

2. 洗净削去表皮。切片

3. 水烧开，蒸10汾钟左右用筷子能戳通即可

4. 取出蒸好的紫薯，加入其他配料

   酸奶用浓厚的可流淌的酸奶图中用的是炭烧酸奶，所以颜色有点黄黄滴～

   
   當然用牛奶或水也是可以的

5. 先用勺子混合它们把紫薯压散，压均匀
   

6. 取出多功能料理锅用6圆盘，low挡预热

7. 取一个小剂子用手压扁，放入尛圆盘内借助擀面杖的一头，把它压平它整齐（为了好看）

8. 看到周围开始变色后，用小铲子或者小勺子翻面煎另一面

9. 两面都变微黄熟透后即可
   也可以刷完油后，撒上一点白芝麻会好看滴～

10. 依次完成，趁热吃小心烫手哟～