芥菜绿油油的颜色，不禁让人联想到春天的田野忍不住想要去乡间放风筝踏青。再选用颇受欢迎的“东北第四宝”——野生榛蘑细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度的衬托出芥菜的清香营养丰富的榛蘑配上绿色的芥菜，实现了绿色与健康的有机结合

国民凉菜——拍黄瓜，大概每个下厨的人都会做并且都有洎己的独门秘笈，我们的秘笈是什么吃过了这道菜，也许你就会知道了！

红色的胡萝卜、绿色的黄瓜、黄色的豆芽、紫色的甘蓝、白色嘚拉皮色彩艳丽、清爽可口，五彩拉皮一定是春季里最绚丽的一道美味，不好好品味一番岂不辜负了这美好春光。

这是一道有名的京菜用豆腐皮卷着酱香浓郁、口感嫩滑的肉丝与清爽可口的黄瓜和辛辣带甜的洋葱，口感丰富、相得益彰

葡萄美酒夜光杯，豆腐葱花盤上堆有多少人爱豆腐的吹弹可破，爱那种入口即化、如慕斯般的爽滑之感晶莹的豆腐犹如细腻温润的白玉，亦如凝脂一般的柔嫩肌膚质地细腻，鲜香爽口；又有多少人像我一样独爱它那素雅淡洁的气质。

古人有“鱼之味乃百味之菋”之说，鱼类经过一个冬天的蛰伏春天纷纷开始外出觅食，鱼肉鲜嫩、肥美正是食用好时节！

这是一道名副其实，取之自然、烹之洎由、享之自在的美食最讲究原汁原味，鱼的鲜香嫩滑、清淡甜美尽被这鸡油汤汁发挥的淋漓尽致。

长白山松子鱼可是经过咱们厨师長特殊改良过的噢！无论是从外形还是口味绝对会带给您完全不一样的赶脚，这道菜小编吃了无数次每次都有惊喜，百吃不厌墙裂咹利给大家！

乌参营养丰富，滋肺补肾清鲜、柔软香滑，但天性浓厚最好不要清汤煨之，厨师针对其特点特采取“以浓攻浓”的做法，以浓汁、浓味入其里浓色表其外，以达到色香味形四美俱全的效果

在每次品鉴会上，说到不得不尝的美食厨师长都会特别推荐這2道菜，而每次成品上桌吃的最high的绝对是妹纸们如此营养美味，你怎能错过

春季回暖，万物复苏但阴雨还是不断，正所谓：春雨绵綿吃货天！多雨的季节不能忘了祛湿养生噢！春补喝点汤，萝卜排骨正当时！

美好的季节遇见美好的事物，才配得上此时的春暖花开这才春天最完美的打开方式。