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成熟的土壤只是烧制炉芯的开始熟透的泥浆是就地制作的。

他把泥块扭成条状放在一块板上，然后弯成一个圆圈然后是第二块和第三块，直到底部达到一定高度嘫后用te工具敲打敲打，使原来分离的泥块融合成一个整体同时使缸泥更加密实。他们一只手拿着炉子的内壁另一只手拿着工具，一个接一个地敲打着不断敲打、压制、整平，逐步形成一个接一个的炉芯此时，缸内的泥浆仍然很软需要干燥几天。当缸体稍硬时需偠再次敲打，使整个炉芯更加坚固此外，由于泥浆以前很软炉壁很容易坍塌，第一次相对较厚稍硬时，会向外膨胀达到适当的厚喥。

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将高筋面粉倒入搅拌机中加入清水、酵母和发酵粉，低速搅拌10分钟在搅拌过程中加入清水两次，当面团稍有形状时高速搅拌5分钟当面团表面光滑、硬度适中且不粘手时取出。

将面团拉成面团块用双手将面团搓成面团条，将面团擀成长面团块在案板上用力拍打，抹碎猪肉擀成卷，然后重复搓、擀、扔、抹和擀的步骤将肉卷放入托盘中，用保鲜膜覆蓋30分钟将面团揉成面团，用双手搓成面团条

将碎肉均匀地涂上，然后卷成卷

继续重复摩擦、滚动、投掷、擦拭和滚动的步骤。