为什么油熬辣椒酱的做法里的油越来越少？
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时间：2019-04-12 04:17
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每年都会做些剁椒酱今年改做這款油辣酱，沾馒头炒菜都不错，关键还简单
红辣椒洗净，晾干不能有一点生水
把辣椒切成小段，以便于打碎
加入这种勺5大勺盐，1勺半白糖搅拌均匀
锅里加入花生油和花椒，把花椒炸出香味
放凉后放到玻璃瓶中密封，5至7天就可以吃了滋味十足
1，辣椒洗好控干沝分才能保证辣酱长时间存放不会坏
2，花生油一定要烧热烹到辣酱上，这样出来的颜色和味道才好
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