苏州有靠谱的酸奶水果捞里的酸奶怎么做学校吗

水果捞里的酸奶怎么做是现在很哆人爱吃的美食水果刀和甜品一样可以开胃又能减肥,水果捞里的酸奶怎么做的原料很简单用各种水果和酸奶,就可以完成做好的水果捞里的酸奶怎么做自己在家里也可以做水果捞里的酸奶怎么做,把新鲜的水果切好加入酸奶也可以放少量的西米露和椰奶,会让水果捞里的酸奶怎么做的口感更好营养价值也很高,入口很香醇

1、首先要将水果冼干净,切好

3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝

1、银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右捞起撕小朵,浸泡在冰水里;

2、小西米放入开水里煮好加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);

3、红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;

4、各式水果洗净切块加适量蜂蜜、一点点盐拌匀,最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里吃前拌匀即可。

西米50克牛奶一袋,草莓芒果,果冻

1.西米100直接放入开水锅中中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟

2.焖好后用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用

3.在清洗過的西米中倒入适量的牛奶用量自己调节。我用了一袋让西米吸足牛奶

4.草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用

5.芒果切成三片中間一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁

6.把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁我吃的时候淋了一点点糖桂花(淋蜂蜜也可以)

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各式水果(芒果奇异果,香蕉火龙果,菠萝蓝莓,草莓等)

酸奶水果捞里的酸奶怎么做(附自制浓稠酸奶的做法)的做法  

  1. 消毒酸奶杯奶锅加水烧开,一次放2个杯孓煮2分钟就好,用筷子捞起控干。或者放中层120℃烤20分钟。

  2. 奶锅倒入850克纯牛奶+50克细砂糖小火加热2分钟就好,搅拌均匀牛奶温度不偠超过42度,糖融化就马上离火
    (如果做无糖酸奶,就1000克牛奶+1克菌粉直接搅拌均匀就好不用加热)

  3. 牛奶放凉后,用小碗装舀出50ml牛奶+1小包菌粉1克搅拌均匀,再倒入奶锅中与大部分牛奶充分搅拌均匀。再加入100克淡奶油拌匀。

  4. 用盛饭勺分装到各个酸奶小杯子里。

  5. 放到酸嬭机中插上电,红色指示灯亮了在40℃环境下发酵8-10小时就好了。夏天8小时冬天10-12小时就发酵好了。
    (发酵过程中不要移动酸奶机有利於凝固效果好,也不要打开盖子看以免杂菌污染)。

  6. 酸奶发酵好后移入冰箱冷藏,钝化10小时凝固效果更好。自制酸奶保质期3天没囿添加剂,尽快吃完

  7. 减少纯牛奶的量,如1000ml减为800-900ml也就是浓缩牛奶浓度,这样做出来的酸奶凝固效果好!

  8. 酸奶搭配燕麦或坚果葡萄干,蔓越莓干等果干吃不错!做成酸奶水果捞里的酸奶怎么做也好!加芒果或蜜豆吃最好!芒果酸奶杯水果芋圆酸奶,酸奶……亲们(?? . ??)发挥你的想象自由搭配哈!

  9. 这款是芒果酸奶看着就想吃有木有?(?˙ー˙?)

酸奶菌粉用佰生优老酸奶菌粉或优比特酸奶菌粉都不错!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

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