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  ◆主材料的判别选择与处理
  ◆掌握主料、辅料及味型
  ◆学习熬制高汤的方法技巧
  ◆学习清汤、红烧、泡椒口味制作
  ◆学习糊辣椒、油辣椒、炸尖椒的制作
  ◆卤牛肉、牛杂、鸡蛋、豆腐及泡菜制作
  ◆导师示范操作技巧和传授配方
  ◆学员练习制作方法和实操步骤
  

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贵阳小吃培训-小吃市场前景分析

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贵阳小吃培训机构—小吃培训学校怎么选择

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